Wiener Haus - Brescia OZ

Crocchette Camembert

Crocchette* al Camembert fritte, servite con salsa Wiener

da 4,30 €

Alette di Pollo

Alette di pollo* fritte, particolarmente speziate, leggermente piccanti servite con salsa Wiener

da 6,70 €

Crocchette di Patate e Provola

Crocchette* di patate e provola affumicata, fritte e servite con salsa Wiener

da 4,50 €

Minimedaglioni

Minimedaglioni* con Parmigiano Reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti con salsa Wiener

da 4,70 €

Triangolini di Rösti con Speck

Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener

da 4,50 €

Anelli di Cipolla e Mozzarella

Anelli* di cipolla e mozzarella panati, fritti e serviti con salsa Wiener

da 5,20 €

Stuzzica Mix

2 Alette di pollo*, 2 Crocchette* Camembert, 2 Minimedaglioni*, 2 Crocchette* di patate e provola, 2 Anelli* di cipolla e mozzarella, 2 Triangolini di rösti* di patate con speck serviti con salsa Wiener

12,70 €

Currywurstel

Würstel di maiale tagliati a rondelle con patate* fritte, curry e ketchup

5,70 €

Wurstel e patate

Wurstel di maiale tagliati a rondelle con patate* fritte

5,70 €

Calamari Fritti

Anelli e ciuffi di calamari patagonici* serviti con patate* fritte, maionese e limone

16,00 €

Calamari Fritti + Birra Kozel***

Anelli e ciuffi di calamari patagonici* serviti con patate* fritte, maionese e limone

*** Kozel Lager Premium (alc. 4,6 % vol.) o Kozel Dark (alc. 3,5% vol.) in bottiglia 0,33 L

18,40 €

Panino Ribs

Panino* bretzel o briosciato, salsa Wiener, lattuga, pomodoro, ribs sfilacciate in salsa bbq aromatizzate alla birra, formaggio Gouda. Servito con salsa barbecue delicata e patate* fritte

14,50 €

Panino Ribs + Birra Kozel***

Panino* bretzel o briosciato, salsa Wiener, lattuga, pomodoro, ribs sfilacciate in salsa bbq aromatizzate alla birra, formaggio Gouda. Servito con salsa barbecue delicata e patate* fritte

*** Kozel Lager Premium (alc. 4,6 % vol.) o Kozel Dark (alc. 3,5% vol.) in bottiglia 0,33 L

16,90 €

Classica

Cotoletta* panata. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

da 12,50 €

Rucola e Pomodorini

Cotoletta* panata con rucola e pomodorini datterini conditi. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

da 13,50 €

Speck e Gorgonzola

Cotoletta* panata con Gorgonzola DOP, speck e noci. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

da 15,40 €

Parmigiano e Pancetta

Cotoletta* panata, con crema al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

da 14,90 €

Praga, Champignon e Crema al Gouda

Cotoletta* panata con prosciutto cotto Praga, funghi champignon cotti, crema al gouda e erba cipollina. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

da 14,90 €

Classica

Cotoletta di pollo* panata. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

13,00 €

Bufala e Pomodorini

Cotoletta di pollo* con Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorini datterini conditi, olio al basilico. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

15,40 €

Scamorza, uovo e pancetta

Cotoletta di pollo* con crema di scamorza, uovo alla piastra e pancetta affumicata. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

15,10 €

Ljubljanska

Cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda. Servita con patate* fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote

16,40 €

Vienna

Panino* briosciato o bretzel, cotoletta di pollo* panata, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

da 11,00 €

Milano

Panino* briosciato o bretzel, cotoletta di pollo*, rucola, pomodorini datterini conditi e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

da 11,50 €

Salsa Barbecue Delicata

1,00 €

Salsa Wiener

1,00 €

Ketchup in Bustina

0,20 €

Maionese in Bustina

0,20 €

Senape in Bustina

0,20 €

Piatto Contadino

Spatzle* agli spinaci con olio extra vergine di oliva e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini datterini e patate alla contadina

12,30 €

Tagliata di Pollo con Pomodorini

Tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini datterini, accompagnata con patate* fritte e salsa Wiener

12,70 €

Wurstel arrotolati con Pancetta

Würstel di maiale arrotolati nella pancetta, serviti con patate alla contadina, insalata di cavolo cappuccio e carote, salsa Wiener e ketchup

12,30 €

Tagliata di Manzo

Tagliata di controfiletto di manzo grigliato, servita su rucola. Il tutto accompagnato da patate* fritte e salsa Wiener

19,80 €

Grigliata Mista

Controfiletto di manzo, petto di pollo*, wurstel, salsiccia e ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra, tutto accuratamente grigliato, serviti con zucchine alla griglia condite con olio al basilico, patate* fritte, patate alla contadina e salsa Wiener

23,00 €

Galletto Wiener Haus

Galletto* aromatizzato alle erbe, limone e senape, accompagnato da spatzle* agli spinaci con olio extra vergine di oliva e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, patate alla contadina

17,80 €

Piatto Birreria

Mezzo galletto* aromatizzato alle erbe, limone e senape, würstel, salsiccia e ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra, accuratamente grigliati e accompagnati da bretzel*, patate alla contadina e salsa Wiener

19,20 €

Piatto Ljubli

Spatzle* agli spinaci con salsa al gorgonzola, speck e noci, mini Ljubljanska (cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda) e patate alla contadina

15,00 €

Classic

Panino* briosciato o bretzel, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

da 10,50 €

Hamburgo

Panino* briosciato o bretzel, hamburger, pancetta affumicata, Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

da 12,90 €

Wiener

Panino* briosciato o bretzel, hamburger, pancetta affumicata, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

da 12,30 €

Bismark

Panino* briosciato o bretzel, hamburger, scamorza e pancetta affumicate, uovo alla piastra, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

da 13,10 €

Monaco Club

Pane* bianco tostato, prosciutto cotto Praga, formaggio Gouda, uovo alla piastra, pancetta affumicata, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

12,70 €

Salisburgo Club

Pane* bianco tostato, petto di pollo* arrostito, pancetta e scamorza affumicate, lattuga, pomodoro e salsa Wiener. Servito con patate* fritte e salsa Wiener

13,10 €

Sfiziosa

Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo* arrostito, zucchine alla griglia con olio al basilico e scamorza affumicata

11,10 €

Golosa

Insalata mista in foglia, cotoletta di tacchino* panata, prosciutto cotto Praga, pomodorini datterini, crostini di pane* dorati e salsa Wiener

11,10 €

Bufalina

Insalata mista in foglia, Mozzarella di Bufala Campana DOP, petto di pollo* arrostito, melanzane alla griglia, pomodorini datterini e origano

12,30 €

Burger Vegetariano

Panino briosciato*, burger* vegetariano, formaggio Gouda, melanzane alla griglia, basilico, maionese, lattuga, pomodoro. Servito con patate* fritte

11,90 €

Club Vegetariano

Pane* bianco tostato, maionese, lattuga, pomodoro, olio al basilico, uovo alla piastra, zucchine grigliate, scamorza affumicata. Servito con patate* fritte

12,50 €

Scamorza e Verdure

Scamorza affumicata cotta alla piastra, servita su rucola, con pomodorini datterini e funghi champignon, zucchine alla griglia condite con olio al basilico e purè di patate

11,30 €

Patate* Fritte

servite con salsa Wiener

4,70 €

Patate alla Contadina

Patate arrostite con cipolla e pancetta affumicata

4,70 €

Zucchine Grigliate

condite con olio al basilico

4,70 €

Pure' Di Patate

4,70 €

Insalata Mista

Insalata mista, pomodorini datterini e carote

3,70 €

Insalata di Cavolo Cappuccio e Carote

Cavolo cappuccio bianco e carote alla julienne conditi con aceto bianco, olio extra vergine d'oliva, prezzemolo fresco, sale, pepe e succo di limone

4,20 €

Bretzel*

2,50 €

WH Ipa 0,33 L 18+

Alc. 6,1% vol, Una birra in stile English India Pale Ale ad alta fermentazione

6,00 €

WH Strong Ale 0,33 L 18+

Alc. 8,0% vol, Una birra ad alta fermentazione che combina le caratteristiche delle birre inglesi e d’abbazia

6,00 €

WH Rossa 0,33 L 18+

Alc. 5,1% vol, Una birra a bassa fermentazione e lunga maturazione

6,00 €

WH Weizen 0,33 L 18+

Alc. 5,0% vol, Si caratterizza per una schiuma bianca, fine e compatta

6,00 €

Kozel Lager 0,33 L 18+

Alc. 4,6% Vol

3,50 €

Kozel Dark 0,33 L 18+

Alc. 3,5% Vol

3,50 €

Peroni Gran Riserva Doppio Malto 0,5 L 18+

Alc. 6,6% Vol

6,80 €

Peroni Gran Riserva Rossa 0,5 L 18+

Alc. 5,2% Vol

6,80 €

Peroni Chill Lemon 0,33 L 18+

Alc. 2,0% Vol

4,00 €

Peroni Senza Glutine 0,33 L 18+

Alc. 4,7% Vol

5,00 €

Peroni Nastro Azzurro 0.0% 0,33 L 18+

No Alcol

3,50 €

Pilsner Urquel 0,33 L 18+

Alc. 4,4% Vol.

4,50 €

Acqua Minerale Naturale in Bottiglia 0,5 L Pet

1,60 €

Acqua Minerale Frizzante in Bottiglia 0,5 L Pet

1,60 €

Coca-Cola in Lattina 0,33 L

3,20 €

Coca-Cola Zero in Lattina 0,33 L

3,20 €

Coca-Cola Senza Caffeina in Lattina 0,33 L

3,20 €

Fanta Orange in Lattina 0,33 L

3,20 €

Sprite in Lattina 0,33 L

3,20 €

Fuzetea Limone in Lattina 0,33 L

3,20 €

Fuzetea Pesca in Lattina 0,33 L

3,20 €

Succo di Frutta Ace 0,20 L

2,50 €

Succo di Frutta Arancia 0,20 L

2,50 €

Succo di Frutta Pesca 0,20 L

2,50 €

Succo di Frutta Ananas 0,20 L

2,50 €

Monster Green Classic

5,50 €

Lurisia Chinotto

4,00 €

Lurisia Gazzosa

4,00 €

Lurisia Limonata

4,00 €

Lurisia Aranciata Amara

4,00 €

Prosseco DOC One and Only Fantinel in Bottiglia 18+

alc. 12% vol

20,00 €

Ribolla Gialla Masut da Rive in Bottiglia 18+

alc. 12,5% vol

22,00 €

Pinot Grigio Tenuta Sant'helena DOC Collio Fantinel in Bottiglia 18+

alc. 13% vol

19,50 €

Nero D'avola DOC Villa Grisa in Bottiglia 18+

alc. 14,5% vol

18,00 €

Chianti Classico Castellare Domini Castellare di Castellina in Bottiglia 18+

alc. 13,5% vol

22,00 €

Cabernet Franc DOC Dorigo 18+

alc. 12,5% vol

22,00 €

Macedonia di Frutta

Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone

3,00 €

Crêpe Nut

Crêpe* con Nutella®, granella di nocciole, topping al cioccolato e zucchero a velo

4,50 €

Strudel di Mele

Strudel* di mele, uvetta e zucchero a velo

5,00 €

Sacher

Monoporzione di Sacher* con un cuore farcito di albicocca

5,00 €

Mini Wurstel

Würstel di maiale servito con patate* fritte e salsa ketchup

7,90 €

Mini Cotoletta

Mini cotoletta di pollo* panata, servita con patate* fritte e salsa ketchup

7,90 €

Mini Hamburger

Panino*, hamburger* e formaggio, servito con patate* fritte e salsa ketchup

7,90 €

Mini Farfalline

Mini farfalline con salsa di pomodoro

7,90 €