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Giapponese
Via E. Rainusso, 134, Modena, 41124
Ritiro dalle 11:20
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
uramaki misto 16 pezzi
12,00 €
sushi solo salmone 10 pezzi
10,00 €
18 pezzi
20,00 €
una salmone marinato
poke bowl salmone ...
roll uramaki salmone avocado e filadelfia
un insalata Misto tonno cotto
una poke bowl tonno noci…....
un roll uramaki tonno avocado lime 8 pz
22,00 €
Un insalata misto con petto di pollo cotto olio oliva biologico
Bowl pollo sovracosce senza osso con misto intorno
Un insalata misto di la tagliata bovino e grana
Una poke bowl la tagliata bovino alla salsa teriyaki con intorno misto
18,00 €
Insalata salmone affumicato poke bowl salmone affumicato, roll uramaki salmone affumicato 8pz
Insalata di pollo al vapore , poke bowl con pollo hainanse misto verdure e aglio e zenzero.
Vegano
15,00 €
Filetto tonno centrale e filetto salmone centrale 18pz . Attenzione prima di ordinare dovete chiamare locale per sicurezza che ci sono prodotto nel giornata successivo. Grazie !
30,00 €
Insalata estiva pollo profumato , poke bowl all’india pollo curry da chef wenbo
4,00 €
fagiolini
3,00 €
6,00 €
da 5,00 €
da 4,00 €
gamberi puliti interno al fritto con sale e pepe
5 pezzi
5,00 €
7,00 €
8,00 €
piatto semplice con verdure di cipolle, carote e zucchine
Un poke bowl di salmone con salsa teriyaki
13,00 €
Un filetto di tonno con sesamo intorno verdure e avocado ananas
Filetto di salmone centrale
Filetto di cuore
14,00 €
10 pezzi
Filetto di cuore salmone tonno branzino
400g di salmone affumicato norvegese
12 pezzi
25,00 €
2 pezzi
sake
3,50 €
suzuki
maguro
kani
2,50 €
4,50 €
8 pezzi
avocado, granchio e maionese
gamberi fritti e maionese
philadelphia, avocado e tobiko
9,00 €
doppio salmone e avocado
tonno tartare e cetriolo
9,50 €
salmone e tempura di gamberi avocado Filadelfia pistacchio
tonno scottato con Philadelphia avocado e salsa teriyaki
roll salmone con doppio avocado
filetto salmone scottato con avocado philadelphia e salsa teriyaki
5,50 €
granchio, cetriolo e maionese
philadelphia frittata, tobiko e cetriolo
1 pezzo
gamberi e avocado
anguilla arrosto e cetriolo
granchio, avocado e maionese
salmone, avocado e philadelphia
salmone affumicato, avocado e philadelphia
tonno e rucola
avocado e philadelphia
cetriolo, avocado, insalata gentile e maionese
Vegetariano
tartare e maionese
tartare piccante, olio e sesamo
tobiko e maionese
ikura
doppio salmone e philadelphia
doppio tonno, salmone,philadelphia, avocado e maionese
Vediamo anche frutta e verdure
1,00 €
dopo mangiato una frutta fa sempre bene di salute
avocado se mangia due volta al settimana fa bene al cuore e tanto altro
Dolce italiana
gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa
gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa
dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia
Gelato al limone con variegatura al limone.
Crema catalana con zucchero caramellato
Soufflé con cioccolato fondente con cacao mo origine dell Ecuador de un cuore di cioccolato bianco fuso
Noce di cocco ripieno con gelato al cocco
Frutto ripieno con sorbetto di limone
Crema al mascarpone e savoiardi inzupparti al caffè
da 1,00 €
da 2,50 €
vol 14%, denominazione di origine controllata taburno
Prodotto all'original da: società agricola colli ascolani di bedin Enrico
Una salmone e avocado noci pomodorini olio di olive biologico
Un insalata classifica di salmone affumicato c Italo giappo.
Un insalata tonno crudo classico giappo con oli di olive biologico e intorno
Una insalata di ufo tonno cotto e crudo, salmone crudo e affumicato,!Con salsa tonnata e salsa teriyaki
Doppio salmone avocado
Alghe wakame fagiolini noci mango avocado…..
Salmone affumicato avocado ananas alghe wakame fagiolini ……
Filetto tonno centrale misto con alghe mango noci verdure……
Tonno avocado mango noci verdure misto …..
Tonno crudo e affumicato misto verdure avocado….
Curry pollo con riso jasmine misto verdure e
11,00 €
Petto di pollo cotto misto con verdure misto …..
Pollo sovracosce con salsa teriyaki verdure misto …..
Misto verdure Al vapore con frutta misto
Curry pollo misto verdure intorno
Manzo tagliata con salsa teriyaki intorno verdure….
Specialità del chef wenbo ,
Cottura di salmone media , con lime e salsa teriyaki
Filetto più centrale del pesce tonno al vapore , si sente la natura sapore del pesce tonno con olio di oliva biologico pepe sale e salsa teriyaki
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