V.I.P. Indian Restaurant

Indiano Etnico

Via XX Settembre 30, Novara, 28100

Consegna dalle 19:45

2 € costo di consegna

10 € ordine min.

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

La cucina Tandoori ha origine nell’India del nord, la carne viene lasciata marinare tutta la notte in una salsa di yogurt e spezie, poi

viene cotta allo spiedo nel tradizionale forno Tandoor, un forno d’argilla a forma di

campana rovesciata o cilindro, lo yogurt durante la cottura evapora lasciando la carne impregnata di spezie e una volta pronta la carne si gusta con un pò di limone spremuto sopra

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