Via Lanterna Il Borgo

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria

Sorrentina, olio extravergine d'oliva e basilico

da 7,00 €

vellutata di pomodoro datterino giallo, mozzarella fiordilatte Latteria

Sorrentina, olio extravergine d'oliva e basilico

da 7,00 €

pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala Campana, olio

extravergine d'oliva e basilico

da 8,00 €

mozzarella di bufala campana, pomodoro ciliegino, olio extra

vergine d'oliva e basilico

da 9,00 €

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria

Sorrentina, wurstel e patatine fritte

da 8,00 €

mozzarella di bufala Campana, pomodoro ciliegino, gorgonzola, olio

extravergine d'oliva e basilico

da 9,00 €

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria

Sorrentina, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi trifolati e olive

da 9,50 €

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, melanzane fritte, ricotta infornata e basilico

da 9,00 €

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria

Sorrentina, 'nduja , capocollo piccante, fili di peperoncino e basilico

piccante

da 9,50 €

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, rucola, prosciutto crudo di Parma e Grana Padano Dop in scaglie

da 9,00 €

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, rucola, bresaola punta d'anca e Grana Padano Dop in scaglie

da 9,50 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, fonduta di pecorino,

stracciatella, cialda di Grana Padano Dop e pepe cuvee

da 10,00 €

pomodoro rosso Gargano, aglio, alici di Cetara, capperi Capo

Peloro, olio extravergine d'oliva e origano

da 8,00 €

vellutata di pomodoro datterino giallo, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, pomodoro datterino giallo semidry, alici di Cetara, scaglie di tuma e pepe cuvee

da 11,00 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, capuliato di pomodori

secchi Capo Peloro, pesto di basilico, prosciutto crudo di Parma e...

basilico

da 11,00 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, pesto di basilico,

pomodoro datterino giallo semidry, prosciutto crudo di Parma,...

cialde di Grana Padano DOP e basilico

da 11,50 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, patate cotte sotto sale,

funghi freschi, funghi porcini, pesto di pistacchio e granella di...

pistacchio

da 11,00 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, patate cotte sotto sale,

funghi porcini, speck, pesto di pistacchio e granella di pistacchio

da 12,00 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, pomodori secchi Capo

Peloro, carciofi trifolati, capperi Capo Peloro tritati, olive, capocollo...

piccante, pepe cuvee e basilico

da 11,00 €

crema di verdure piccante, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina,

melanzane fritte, zucchine fritte, cipolla caramellata, pomodoro datterino...

giallo, fiocchi di ricotta fresca, chips di melanzane e zucchine

piccante

da 12,00 €

crema di funghi prataioli al tartufo, mozzarella fiordilatte Latteria

Sorrentina, prosciutto cotto, funghi porcini, fonduta di Grana...

Padano Dop, cialda di Grana Padano Dop e carpaccio di tartufo

da 14,00 €

crema di verdure piccante, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina,

gorgonzola, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma e noci

piccante

da 11,00 €

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella fiordilatte Latteria

Sorrentina, melanzane fritte, Grana Padano Dop grattugiato,...

sbriciolata di uovo sodo, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,00 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, fonduta di pecorino,

guanciale croccante, cialda di Grana Padano Dop e pepe cuveè

da 11,00 €

mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, scaglie di cheddar in

cottura, speck, patate dippers e salsa barbecue

da 11,00 €

vellutata di patata viola, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina,

porro caramellato allo zafferano, funghi porcini e chips di...

topinambur

da 13,00 €

pomodoro rosso di Gargano 100% italiano, stracciatella Latteria

Sorrentina, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

vellutata di pomodor datterino giallo, stracciatella Latteria Sorrentina, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

pomodoro rosso Gargano, stracciatella Latteria Sorrentina,

capocollo piccante, fili di peperoncino, basilico e olio extravergine...

d'oliva

piccante

da 11,00 €

sugo di melanzane, fior di fuscella Latteria Sorrentina, chips di melanzane, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

vellutata di pomodoro datterino giallo, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, pesto di pistacchio, cipolla caramellata, tonno scottato in crosta di pistacchio, olio extravergine d'oliva e basilico

da 14,00 €

vellutata di patata viola, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina,

salmone affumicato, basilico e pepe rosa in grani

da 14,00 €

4,00 €

5 pezzi

5,50 €

5,00 €

6,00 €

3 pezzi

6,00 €

crema di formaggi, pesto di pistacchio e funghi porcini

8,00 €

crema di formaggi, crema di funghi al tartufo e prosciutto cotto

9,00 €

crema di pecorino, crema di Parmigiano Reggiano, guanciale croccante e pepe cuvée

8,00 €

mozzarella, gorgonzola e speck

7,50 €

fonduta di formaggi, crema di verdure piccante e funghi porcini

8,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

2,50 €

2,50 €

3,00 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

vol 5,4%, speziata, beverina e dal colore giallo brillante ed è ottima da abbinare con il pesce

5,00 €

vol 6,5%, succo d’uva concentrato siciliano e con coriandolo, ha un corpo intenso e un colore dorato ed è ottima per gli abbinamenti classici

5,00 €

vol 6%, birra semplice e beverina, per tutte le occasioni, dal profumo terroso e erbaceo delle forti terre siciliane

5,00 €

vol 5,5%, bionda, speziata, fresca con evidenti note agrumate e amaro moderato ed è ottima da abbinare con pesce

5,00 €

vol 7,5%, interpretazione dello stile Ipa, amaro bilanciato e non troppo invasivo, ottima con piatti di carne strutturati, salumi e formaggi stagionati

5,00 €

4,00 €

5,00 €

6,50 €

Judeka

20,00 €

Judeka

20,00 €

Judeka

20,00 €

Le Case Matte

24,00 €

Le Case Matte

24,00 €

Firriato

24,00 €

Firriato

24,00 €

Firriato

30,00 €

Firriato

30,00 €

30,00 €

Firriato

60,00 €

Firriato

60,00 €

Cabernet Sauvignon, Merlot  e Firriato

60,00 €

Bonfiglio

50,00 €

cantina Milazzo

50,00 €

Judeka

20,00 €

Judeka

18,00 €

Le Case Matte

24,00 €

Firriato

24,00 €

Firriato

24,00 €

cantina Milazzo

26,00 €

cantina Milazzo

32,00 €

Peter Zemmer

30,00 €

Peter Zemmer

30,00 €