Vesuvium Ristorante Pizzeria Napoletana

Fritto dei vicoli (ottimo per due persone)

2 crocche' di patate, 2 arancini, 2 frittatine, 2 sandwich napoletani (melanzane, porchetta e provola) tris si montanare (ragu' napoletano, genovese napoletana, datterino arrostito e bocconcino di bufala)

16,90 €

I vicoli di Napoli (senza glutine)

1 crocche', 1 arancino, 1 sandwich napoletano ( melanzane, porchetta e provola), 1 montanara( datterino arrostito e bocconcino di bufala)

8,90 €

Patatine fritte

4,50 €

Crocche' di patate singolo

2,00 €

Arancino singolo

2,00 €

Frattatina di pasta singola

3,00 €

Sandwich napoletano singolo

Melanzane, porchetta e provola

3,00 €

Si Gruoss

Crocche' gigante, (circa 150gr) aperto e farcito con prosciutto cotto Big Storico (premiato Gamebro Rosso), crema di 'nduja e fonduta di provola

5,90 €

Tris di bomboloni

Pizzette fritte aperte e farcite con: Prosciutto crudo di Parma, bocconcini di bufala - crema di zucchine, guanciale di maiale Iberico di Patanegra, 'nduja e stracciatella - funghi misti, porchetta artigianale, fonduta di provola

9,90 €

Cuoppo spakkanapoli

Crocche' salame e provola, polpettine di scottona, pepite di pollo croccanti, bocconcini di salsiccia e provola

8,90 €

A' putec (ideale per più persone)

Prosciutto crudo di Parma, porchetta artigianale, salsiccia piccante di Castepoto, prosciutto cotto Big Storico (premiato gambero rosso), mozzarella di bufala da 250 gr, ricottina di bufala in cestino, tarallo napoletano

28,90 €

Coccole di bufala

Figliatina di bufala da 125 gr, (sfoglia di bufala con cuore di ciliegini di bufala e panna), prosciutto crudo di Parma, coccoli

13,90 €

Bufalotta

Figliatina di bufala da 125 gr(sfoglia di bufala, con cuore di ciliegini di bufala e panna) su vellutata di melanzane a funghetto, pesto di basilico

12,90 €

Fritto dei vicoli per uno

1 arancino, 1 crocche', 1 frittatina, 1 sandwich napoletano (porchetta melanzane e provola) 1 montanara (ragu' napoletano)

16,90 €

Margherita in figliata

Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo, figliatina di bufala da 125 gr (sfoglia di mozzarella ripiena di bocconcini e panna)

da 10,90 €

Oro di Napoli

Vellutata di datterino giallo arrostito, provola d' Agerola, pepe, basilico, olio evo, condita a fine cottura con grattata di cacioricotta di capra cilentana presidio slowfood

da 9,50 €

Bufalosa

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella di bufala dop, condita a fine cottura con olio evo del Cilento bio, basilico

da 10,90 €

Bocconcino rosso

Vellutata san Marzano dop, datterino rosso e giallo arrostito, condita a fine cottura con ciliegine di bufala affumicata, pesto di basilico, olio evo, basilico, fonduta di parmigiano 24 mesi

da 12,90 €

Cilentana

Cornicione ripieno di stracciatella, datterino giallo, mozzarella di bufala dop, condita a fine cottura con grattata di cacioricotta di capra cilentana presidio slow food, basilico, olio evo

14,90 €

Vulkanika

Cornicione ripieno di stracciatella, pomdoro san Marzano dop, salamino piccante, crema di 'nuja, mozzarella di bufala dop, basilico, olio evo

15,90 €

Pugliesina

Cornicione ripieno di stracciatella, fiordilatte d' Agerola, condita a fine cottura con rucola, datterino rosso, prosciutto crudo di Parma, bocconcini di bufala dop

15,90 €

Cappello di Toto'

Cornicione di ricotta di bufala, vellutata di pomdoro san Marzano dop, melanzane a funghetto, polpettine della nonna, provola d' Agerola, basilico, olio evo, condita a fine cottura con grattata di parmigiano Reggiano vacche rosse 24 mesi

13,90 €

Suprema

Cornicione di stracciatella, fiordilatte d' Agerola, condita a fine cottura con datterino rosso e giallo semidry, prosciutto cotto Big storico (premiato gamebro rosso) fonduta di provola e basilico

15,90 €

Visione di formaggi

Fonduta di grana, blu di capra di Paestum, fiordilatte d' Agerola pecorino sardo, condita a fine cottura con caciocavallo di fossa croccante e granella di nocciole tostate, basilico, olio evo

da 13,90 €

Cantabrico

Pomdoro san Marzano dop, fiordilatte d' Agerola, olive taggiasche, capperi, olio evo, basilico, condita a fine cottura con filetti di alici del mar Cantabrico

da 10,90 €

Diavolina

Pomdoro san Marzano dop, salamino piccante, fiordilatte d' Agerola, basilico, olio evo

da 8,90 €

Murtade'

Fiordilatte d' Agerola, condita a fine cottura con Mortadella igp, emulsione di pistacchio, figliatina di bufala da 125 gr, granella di pistacchio, olio evo

da 14,90 €

O' cazon

Calzone con ricotta di bufala, prosciutto cotto alta qualità effe ferrarini, fiordilatte d' Agerola, pomdoro san Marzano dop, olio evo, basilico

10,90 €

Partenope

Provola d' Agerola, datterini gialli e rossi arrostiti, condita a fine cottura con prosciutto crudo di Parma, figliata di bufala da 125 gr, granella di pistacchio, olio evo, basilico

da 14,90 €

Nu capriccio

Pomdodoro san Marzano dop, fiordilatte d' Agerola funghi champignon, olive taggiasche, carciofi freschi spadellati, condita a fine cottura con prosciutto cotto alta qualità ferrarini, olio evo, basilico

da 10,90 €

Sbriciolapork

Patate al forno arrostite, porchetta artigianale, provola d' Agerola, condita a fine cottura con sbriciolata di tarallo napoletano, fonduta di parmigiano, olio evo

13,50 €

Storico

Pomodoro del piennolo arrostiro, fiordilatte d' Agerola, basilico, olio evo, condita a fine cottura con prosciutto cotto Big storico (premiato gambero rosso), bocconcini di bufala dop

da 16,90 €

L'orto

Melanzane e zucchine al forno, fiordilatte d' Agerola, datterini gialli e rossi arrostiti, condita a fine cottura con pesto di basilico e bocconcini di bufala affumicata, basilico e olio evo

da 11,50 €

Iberica

Vellutata di zucchine, guanciale di maiale iberico di Patanegra, fiordilatte d' Agerola, condita a fine cottura con chips di zucchine, stracciata di burrata affumicata, grattata di grana vacche rosse 24 mesi

12,90 €

Margherita

Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte d' Agerola, olio evo, basilico

da 6,90 €

Vesuviana

Pomodoro del piennolo precedentemente cotto al forno, origano di collina, condita a fine cottura con olive caiazzane presidio slowfood, alici del mar cantabrico, capperi delle isole Eolie, pesto di aglio orsino, datterini gialli e rossi semidry e bocconcini di bufala affumicati, olio evo, basilico

da 14,90 €

Lava e fuoco

Pomodoro san Marzano dop, funghi misti, salsiccia piccante di Castepoto, olio evo, basilico e figliata di bufala da 125 gr

da 15,90 €

O'mar for

Fiordilatte d' Agerola, condita a fine cottura con tartare di gambero, spuma di stracciatella al nero di seppia, granella di pistacchio e chips di zucchine, olio evo, basilico

da 14,50 €

Marinara

Pomdoro san Marzano dop, aglio, origano, olio evo

da 5,90 €

Bianca

Fiordilatte d' Agerola, olio evo, basilico

da 6,00 €

Covaccino

da 4,00 €

Rossa

Pomodoro san Marzano dop, olio evo, basilico

da 5,00 €

Margherita wrustel e patatine

Pomdoro san Marzano dop, fiordilatte d' Agerola, wrustel, olio evo, basilico

da 8,90 €

Campagnola

Fiordilatte d' Agerola, patate al forno, salsiccia, condita all'uscita con stracciatella

da 8,90 €

Maialona

Pomodoro san Marzano dop, wrustel, prosciutto cotto, salsiccia, salame piccante, fiordilatte d' Agerola, basilico, olio evo

da 8,90 €

Margherita speck e mascarpone

Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte d' Agerola, speck, mascarpone, olio evo, basilico

da 8,90 €

Margherita tonno e cipolla

Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte d' Agerola, tonno, cipolla, olio evo, basilico

da 8,00 €

Margherita cotto e funghi

Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo, basilico

da 8,50 €

O' friariell

Friarielli napoletani, salsiccia, provola, olio evo

da 12,90 €

Regina di Napoli

Fiordilatte d' Agerola, pomodoro san Marzano dop, pecorino sardo, basilico e pepe

10,90 €

A' napulitan

Ricotta di bufala, provola d' Agerola, ciccioli napoletani, pecorino sardo, pomdoro san Marzano dop, basilico e pepe

11,90 €

O' calabres

Fiordilatte d' Agerola, funghi misti, salsiccia, crema di 'nduja, stracciatella affumicata

12,90 €

Babà al Rum Farcito

6,00 €

Cheesecake

6,00 €

Tiramisù

5,00 €

Caprese

Cioccolato bianco e limone

6,00 €

Pastiera napoletana

6,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita in Vetro 33cl

3,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Paliata 18+

colore nero impenetrabile, schiuma color nocciola, copiosa e persistente, al naso si percepiscono tutte le sfumature dei malti utilizzati e del caramello, al palato si presenta corposa, con un impatto maltato che lascia subito posto a note di caffè, nocciola e cioccolato amaro, l'ampiezza è superba e il fine invoglia la bevuta, Vol 9%

da 5,00 €

Elisa Senza Glutine 33cl 18+

birra chiara ad alta fermentazione prodotta con malto d'orzo, ha un gusto pieno ma equilibrato, tra l'amaro naturale ed il luppolo profumato, la schiuma è morbida e consistente, Vol 5%

5,90 €

Guru 33 cl 18+

5,00 €

Glencoe 33 cl 18+

5,50 €

Spring 33 cl 18+

5,20 €

Urca 33cl 18+

5,90 €

Zia ipa 33 cl 18+

5,90 €

Bjoux 33 cl 18+

5,20 €

Moretti 66 cl

4,50 €

Aglianico Irpinia Doc 18+

23,00 €

Falanghina igt Borgotufato 18+

22,00 €

Greco di tufo Borgotufato 18+

25,00 €

Fiano di Avellino Borgotufato 18+

26,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG 18+

24,00 €

Spumante Incanti brut 18+

17,00 €