Vesuvium Ristorante Pizzeria Napoletana

Degustazione di sfizi napoletani(per due o più persone)

Misto di salumi, figliata di bufala da 500gr, coccoli, pepite di pollo, crocche' polpettine croccanti di pulled pork

27,90 €

I vicoli di Napoli (per due persone)

8 zeppoline, 2 crocchè, bis di frittatine, bis di arancini, tris di montanare

16,90 €

I vicoli di Napoli (per una persona)

1 crocchè, 1 arancino, 1 frittatina, scagliozzi napoletani, 1 montanara

8,90 €

I vicoli di Napoli (senza glutine)

Crocchè, arancino, scagliozzi napoletani, montanara, bocconcini di bufala

8,90 €

Burrata cuor di pistacchio

Burrata ripiena al pesto di pistacchio, avvolta con mortadella di Bologna igp e pasta di pizza fritta e condita con fonduta di pecorino e granella di pistacchio

11,50 €

Burrata cuor di n'duja

Burrata ripiena di n'duja, avvolta in pasta di pizza, fritta e condita con salsa all'amatriciana leggermente piccante

11,50 €

Pulled pop pork

Croccanti polpettine di pulled pork fritte e servite con salsa ceddar all'n'duja

6,90 €

Dos tacos

Carne e chili con salsa guacamole

Pulled pork, cipolla croccante, stracciatella

8,90 €

Scugnizielli

Straccetti di pasta di pizza, fritti e conditi con sugo all'amatriciana leggermente piccante, scaglie di grana(vacche rosse 24 mesi) sabbia di tarallo napoletano

6,90 €

Patapork

Patatine dippers, pulled pork, salsa BBQ

6,90 €

Patawrustel

Patatine dippers, wrustel, maionese, ketchup

5,90 €

Patatine fritte

4,50 €

Bufalina

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella di bufala dop di Battipaglia, olio evo del cilento bio

10,90 €

Battipagliese

Vellutata di datterino giallo arrostito, provola di Agerola, pepe, straccciatella, basilico, olio evo

10,50 €

Flegrea

Pomodoro cannellino flegreo, fior di latte di Agerola, cacioricotta si capra del cilento psf, basilico, olio evo

9,90 €

Margherita classica

Pomodoro san marzano dop, fiordilatte di Agerola, basiico, olio evo

6,90 €

Diavola

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella di Agerola, salamino piccante, olio evo, basilico

8,90 €

Capricciosa

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive taggiasche, olio extravergine d'oliva e basilico

9,90 €

Napoli

Pomodoro san Marzano dop,fior di latte di Agerola, capperi, dopo cottura alici di Cetara, olio evo

9,90 €

5 formaggi

Crema di pecorino, fior di latte di Agerola, blu di bufala, caciocavallo di fossa, cialda di grana, olio evo

10,90 €

Marinara

Pomodoro san Marzano dop, aglio rosso di Sulmona, origano, olio evo, basilico

5,90 €

O' cazon

Ricotta di bufala, prosciutto cotto, fior di latte di Agerola, pomodoro san Marzano dop, olio evo, basilico

9,90 €

Nerano

Vellutata di zucchine, provola di Agerola, dopo cottura capocollo del cilento, chips di zucchine, stracciatella, olio evo

13,90 €

B B 633

Vellutata di datterino giallo arrostito, fior di latte di Agerola, dopo cottura, mortadella di bologna igp, pesto di pistacchio, stracciatella, zeste di limone, olio evo

13,90 €

Tarallucc e pulpett

Pomodoro san marzano dop, fior di latte di Agerola, polpettine della nonna, dopo cottura ciuffetti di ricotta di bufala, crema di tarallo napoletano, pioggia di parmigiano reggiano (vacche rosse 24 mesi), olio evo, basilico

13,90 €

O' curniciell

Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro san marzano dop, fior di latte di Agerola, salsiccia, crema di n'duja, dopo cottura chips di melanzane, pioggia di parmigiano reggiano (vacche rosse 24 mesi), olio evo, basilico

13,50 €

Pugliesina

Cornicione ripieno di stracciatella pugliese, mozzarella di Agerola, dopo cottura rucola, datterino rosso, prosciutto crudo di Parma, bocconcini di bufala dop di Battipaglia, olio evo del Cilento

13,90 €

Wurstel e Patatine

base bianca, wurstel e patatine

8,00 €

Maialona

9,50 €

Frutti di Mare

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di Agerola, cozze, vongole, gamberi polpo e olio extravergine d'oliva

14,00 €

Il bocconcino

Fior di latte di Agerola, funghi porcini, dopo cottura pesto di torzella (cavolo riccio), petali di tartufo, speck di bufalo, bocconcini di bufala, olio evo, basilico

18,90 €

Incontro di bufala

Crema di bufala, mozzarella di bufala dop di Battipaglia, dopo cottura blu di bufala, ricotta di bufala, granella di nocciole, gel di limone e menta, olio evo, basilico

17,90 €

Napoli gold

Pomodoro del piennolo arrostito, mozzarella di bufala dop di Battipaglia, dopo cottura fior di cappero, olive caiazzane presidio slowfood, alaccia di Lampedusa presidio slowfood, olio evo, basilico

17,90 €

Vulkanika

Cornicione ripieno di stracciatella, pomodoro san marzano dop, crema di n'duja, salamino piccante, mozzarella di bufala dop di Battipaglia, olio evo, basilico

12,90 €

Pomodorella

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella di Agerola, pepe, caciocavallo di fossa

9,90 €

Ciccioli

Ricotta di bufala dop, ciccioli napoletani, provola di Agerola, caciocavallo di fossa, pepe, pomodoro san Marzano dop, basilico

10,90 €

Salsicciotta

Salsiccia, crema di n'duja, mozzarella di Agerola, pomodoro san marzano dop, stracciatella, polvere di pistacchio, basilico

10,90 €

Vongola

Spaghetto di gragnano igp, vongole veraci

14,90 €

Lo scoglio

Spaghetto di Gragnano igp, frutti di mare, calamari, gamberi, datterino rosso

15,90 €

Zuppa di cozze

Freselle croccanti, cozze, calamari, vongole e gamebri

14,90 €

Frittura di mare

Gamberi e calamari

14,90 €

Babà al Rum Farcito

6,00 €

Cheesecake

6,00 €

Tiramisù

5,00 €

Golosini al kinder bueno

Soffici nuvolotti fritti con crema e pezzi di kinder bueno

6,00 €

Golosini al duplo

Soffici nuvolotti fritti con gianduia, granella di nocciole e pezzi di duplo

6,00 €

Golosini al pistacchio

Soffici nuvolotti fritti con crema al pistacchio e granella di pistacchio

6,00 €

Golosini al Babà

soffici nuvolotti fritti con crema al baba' mini baba' a scelta tra rhum e cioccolato

6,00 €

Delizia al Limone

6,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita in Vetro 33cl

3,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Paliata 18+

colore nero impenetrabile, schiuma color nocciola, copiosa e persistente, al naso si percepiscono tutte le sfumature dei malti utilizzati e del caramello, al palato si presenta corposa, con un impatto maltato che lascia subito posto a note di caffè, nocciola e cioccolato amaro, l'ampiezza è superba e il fine invoglia la bevuta, Vol 9%

da 5,00 €

Intolleranza Zero Senza Glutine 33cl 18+

birra chiara ad alta fermentazione prodotta con malto d'orzo, ha un gusto pieno ma equilibrato, tra l'amaro naturale ed il luppolo profumato, la schiuma è morbida e consistente, Vol 5%

5,00 €

Guru 33 cl 18+

5,00 €

Glencoe 33 cl 18+

5,50 €

Spring 33 cl 18+

5,20 €

Urca 33cl 18+

5,90 €

Zia ipa 33 cl 18+

5,90 €

Bjoux 33 cl 18+

5,20 €

Aglianico Irpinia Doc 18+

23,00 €

Falanghina igt Borgotufato 18+

22,00 €

Greco di tufo Borgotufato 18+

25,00 €

Fiano di Avellino Borgotufato 18+

26,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG 18+

24,00 €

Spumante Incanti brut 18+

17,00 €