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Pizza Fritti
Via Ignazio Muti 8, Frattamaggiore, 80027
Consegna
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Cornicione ripieno di ricotta, bufala, datterino giallo, porcini straccetti di carne di bufalo,zeste di limone ,olio e basilico
11,00 €
Pizza dedicata alla nostra capitale con i tre piatti tipici romani ,la pizza si divide in tre gusti carbonara, cacio e pepe e amatriciana
12,00 €
Mozzarella di bufala ,all'uscita rose di mortadella ,stracciata di bufala,pomodori secchi e topping al pistacchio home made
porchetta di Ariccia, patate al forno, provola, formaggio, olio e basilico
10,00 €
Pancetta croccante, patate al forno aromatizzate al rosmarino,provola, fonduta di cacio e pepe, olio e basilico
marzanella gialla, datterino giallo, acciughe, olive nere, aglio, origano, olio e basilico
8,50 €
Vellutata di zucca,provola,gorgonzola ,capicollo,formaggio, olio e basilico
Friarielli in doppia consistenza (in crema e saltati in padella),nduja calabra ,bufala e tarallo napoletano sbriciolato
Crema di zucchine ,provola,chipset di zucchine,provolone del Monaco,olioe basilico
9,50 €
Ragù napoletano, provola,melanzane alla parmigiana e fonduta di parmigiano olio e basilico
Crema di cime di rapa,provola,guanciale croccante,provola, peperone crusco e fonduta di grana
Base focaccia, all'uscita bufala ,melanzane grigliate,crudo di Parma e pomodori secchi
11,50 €
Datterino giallo e rosso cotto a bassa temperatura, bufala e all'uscita rucola ,bresaola e caprino
Datterino giallo e rosso cotto a bassa temperatura, bufala ,crudo di Parma e fonduta di parmigiano
Bufala,datterino giallo cotto a bassa temperatura, tonno,cipolla croccante e katsobushi
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofini, formaggio, olio e basilico
8,20 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, spinata calabrese, formaggio, olio e basilico
7,50 €
salsiccia, friarielli, provola, formaggio, olio e basilico
provola, prosciutto cotto, panna, crocchè, formaggio, olio e basilico
8,00 €
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, panna, mais, formaggio, olio e basilico
mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni, zucchine, formaggio, olio e basilico
mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine, olio e basilico
mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino rosso, formaggio, olio e basilico
Mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino rosso, rucola, prosciutto crudo di Parma doppia corona e petali di parmigiano
9,00 €
provola, gorgonzola, provolone del Monaco, pop corn di grana
pomodoro, origano, aglio e olio
5,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, formaggio, olio e basilico
6,20 €
pomodoro, acciughe, olive nere, aglio, origano, basilico e olio
ricotta, provola, prosciutto cotto, salame Napoli, pepe nero, pomodoro, formaggio, olio e basilico
7,00 €
hamburger di scottona, parmigiana di melanzane, provola e fonduta di parmigiano
hamburger di scottona, insalata, pomodoro, tuorlo d'uovo panato fritto, cheddar, guanciale croccante e salsa hamburger
salsiccia nostrana, friarielli, provola e crema di pecorino
cotoletta di pollo patate, patate al forno, cheddar e salsa ai 3 pepi
porchetta di Ariccia, patatine, provola, friariella in 2 consistenze in crema e saltati in padella
mortadella piastrata, pesto di pistacchio, stracciata di mozzarella di bufala e pomodori secchi
doppio hamburger di scottona , cheddar, melanzane a funghetto, patate al forno, salsa yogurt e salsa barbecue
6,00 €
200g
6,50 €
5,00 €
scelta tra melanzane o zucchine o miste
tonno, pomodorini, mais, insalata verde e rucola
petto di pollo alla griglia, radicchio, insalata verde, carote alla julienne e petali di grana
insalata verde, radicchio, carote alla julienne, mais, rucola, zucchine e melanzane alla griglia
mozzarella fiordilatte alla julienne, rucola, pomodorini, mais e fagioli bianchi
prosciutto cotto a dadini emmenthal, rucola, mais, insalata verde e carote alla julienne
crostini di pane aromatizzate al rosmarino, pomodorini, mozzarella di bufala e olive
pomodori all'insalata, mozzarella di bufala, origano e basilico
3,50 €
2,00 €
3,00 €
1 montanare al ragù napoletano, 1 montanara ragù alla genovesa, 1 montanara con vellutata di cavolfiore viola e guanciale croccante
1,50 €
da 0,50 €
da 3,00 €
4,00 €
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