Sushi & Tartare - Super Food

pane bao, hamburger 120g, pomodoro e lattuga

da 6,50 €

pane bao, hamburger 120g, cheddar, pomodoro e lattuga

da 7,50 €

pane bao, hamburger 120g, crispy bacon, pomodoro e lattuga

da 8,00 €

pane bao, hamburger 120g, crispy bacon, cheddar, pomodoro e lattuga

da 8,50 €

pane bao, hamburger 120g, crispy bacon, cheddar, cipolla agrodolce, pomodoro, lattuga e olio extravergine d'oliva al tartufo

da 9,00 €

pane bao, salmone sashimi, guacamole e lattuga

da 10,00 €

pane bao, tonno sashimi, stracciatella di bufala, lattuga e teriyaki

da 10,00 €

3 uramaki (tonno, salmone, gambero in tempura) 1 selezione di sashimi misto (salmone, tonno, spigola) 3 bao (pollo, tonno, verdure) 3 nigiri (6 pezzi, 3 salmone, 3 tonno) e delizia al limone

85,00 €

4 pezzi

8,00 €

4 pezzi

8,00 €

4 pezzi

8,00 €

selezione di sashimi

6 pezzi

10,00 €

riso sushi, sashimi di salmone e salsa teryiaki

5,00 €

riso sushi, sashimi di tonno e salsa teryiaki

5,50 €

riso sushi, sashimi di spigola e salsa teryiaki

5,50 €

tonno, avocado, maionese piccante, lampone ghiacciato e philadelphia alla spirulina

12,00 €

salmone, mango, avocado, sesamo, pomodoro ciliegino di Pachino Igp asciugato al sole, salsa teriyaki e maionese matcha

12,50 €

avocado, wakame, sesamo, salsa teriyaki, edamame e crema di cocco

informazioni: i prodotti edamame e wakame sono surgelati

10,50 €

gambero in tempura, salsa teriyaki, salmone sashimi, mandorle a scaglie e polvere di moringa

informazioni: il prodotto gambero è surgelato

13,00 €

salmone, avocado, sesamo, chutney al mango, tortillas di mais viola e tzatziki all'açaí

12,00 €

spigola, avocado, pomodoro ciliegino di Pachino Igp asciugato al sole, yuzu ponzu, maionese piccante e corallo alla spirulina

11,50 €

salmone, mango, edamame, avocado, cipolla in agrodolce maionese spicy e philadelphia alla spirulina

12,00 €

uramaki mix

40 pezzi

50,00 €

salmone, cetriolo, avocado, salmone scottato alla fiamma nel top con maionese al tè matcha, mandorla tostata, lime crudo, teriyaki e sesamo nero

13,00 €

riso sushi, salmone scottato, tartare di tonno, avocado e togarashi

spicy

6,50 €

riso sushi, tonno, tartare di avocado e mango e cipolla rossa in agrodolce

6,00 €

tartare di salmone, sashimi, confettura di zenzero, sriracha, sesamo e maionese al matcha

12,00 €

tartare di tonno, pomodoro ciliegino di Pachino IGP asciugato al sole, cialda di pane carasau, stracciatella di bufala e polvere di moringa

13,00 €

tartare di spigola, mandorle a scaglie, sesamo, yuzu ponzu, crema di rapa rossa e philadelphia alla spirulina

12,00 €

tartare di avocado, edamame, pomodoro ciliegino di Pachino IGP asciugato al sole, chutney al mango, sesamo e maionese al cocco

informazioni: il prodotto edamame è surgelato

11,00 €

tartare di salmone, cipolla croccante, gazpacho all arancia, guacamole al mango e corallo di spirulina

13,00 €

tartare di tonno, yuzu ponzu, edamame, sesamo, sriracha, togarashi, lampone ghiacciato e tzatziki all'acai

informazioni: il prodotto edamame è surgelato

12,00 €

tartare di tonno, ciliegino fresco saltato, cipolla in agrodolce, guacamole al mango, sriracha, togarashi, cappero in tempura e sesamo superfood

13,00 €

tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle tostate, salsa mango e moringa

13,00 €

avocado ripieno con tartare di tonno, maionese piccante, pomodoro ciliegino di Pachino IGP asciugato al sole e scaglie di pane carasau

11,00 €

avocado ripieno con tartare di salmone, mango, scorza di lime e mandorle a scaglie

11,00 €

tartare di tonno, stracciatella di mozzarella di bufala, maionese spicy, teriyaki, lenticchia soffiata e sesamo al tè matcha

13,00 €

riso sushi, tonno, avocado, pomodoro ciliegino fresco, sesamo, cipolla croccante, maionese spicy e maionese al cocco

13,00 €

riso sushi, salmone, mango, wakame, edamame, scaglie di mandorle tostate e phildelpia alla spirulina

13,00 €

riso sushi, avocado, wakame, edamame, mango, sesamo e maionese al matcha

informazioni: i prodotti wakame e edamame sono surgelati

da 12,00 €

riso sushi, bocconcini di pollo croccante marinato con soia, sake e zenzero, avocado o mango, salsa teriyaki, maionese piccante, mandorle a scaglie e sesamo

da 13,00 €

riso sushi, spigola scottata, mango, avocado, wakame, edamame e scaglie di mandorle con chutney al mango

informazioni: i prodotti wakame e edamame sono surgelati

da 14,00 €

riso sushi, tonno, mango, maionese piccante, sesamo, cipolla croccante, edamame e maio al cocco

informazioni: il prodotto edamame è surgelato

17,00 €

riso sushi, salmone, avocado, salsa teriyaki, sesamo, stracciatella di bufala, wakame, scaglie di mandorle e philadelphia alla spirulina

informazioni: il prodotto wakame è surgelato

17,00 €

bocconcini di pollo marinato con soia e sakè, senzero, olio di sesamo e tzatziki all'açaí

13,00 €

tonno scottato alla fiamma, yuzu ponzu, sesamo, cipolla croccante e olio di cocco

15,00 €

roll ripieno di pollo croccante marinato con soia, sakè e zenzero, avocado, maionese al curry, scaglie di mandorle, maionese spicy, teriyaki e sesamo super food

12,00 €

soffice al valpore, pollo croccante marinato, scorza di lime e maionese al matcha

6,50 €

soffice al vapore, avocado, wakame, edamame, pomodoro ciliegino di Pachino IGP asciugato al sole e crema al latte di cocco

informazioni: i prodotti wakame e edamame sono surgelati

6,00 €

soffice al vapore, tartare di tonno, chutney al mango, sriracha, salsa teriyaki e philadelphia alla spirulina

6,50 €

soffice al vapore, tartare di salmone, mango a cubetti e guacamole al mango

6,50 €

selezione di mini soffici al vapore

7,00 €

pan di spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di limoni Costa di Amalfi Igp

7,00 €

frutta ripiena con gelato

8,00 €

il classico babà inzuppato al caffè rum in una crema di mascarpone e cremoso di cioccolato al caffè

9,00 €

3,00 €

3,00 €

3,50 €

4,00 €

4,00 €

17,00 €

19,00 €

18,00 €

17,00 €

17,00 €

25,00 €