I nostri courier sono molto impegnati La consegna potrebbe tardare un po’.
Questo ristorante non accetta ordini in questo momento
Hamburger
Via Saraceno, 11, Ferrara, 44121
Consegna dalle 19:10
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
7 anni insieme
pane bianco, hamburger di bovino 160g (delle migliori aziende agricole del territorio con carne di filiera corta 100% italiana), guanciale di Norcia croccante, cheddar, pomodoro, insalata, salsa a scelta (bbq, maionese home made, ketchup)
11,50 €
pane bianco, black angus 160g, guanciale di norcia croccante, cipolla di Tropea saltata, doppia scamorza affumicata, piccante habanero, maionese homemade e rucola
pane bianco, black angus 160g, vellutata di zucca homemade, maionese al tartufo homemade e spinacino
11,00 €
pane bianco, black angus 160g, composta di scalogno e mele homemade, maionese homemade e insalata
pane bianco, black angus 160g, uovo, speck, croccante dell'alto Adige Igp, funghi arrostiti, fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi e spinacino
13,00 €
pane bianco, doppio hamburger di black angus con cuore di cheddar da 170g, guanciale di Norcia croccante, cipolla caramellata, insalata, salsa a scelta homemade
15,00 €
pane alla zucca, hamburger di maiale 160g, guanciale di norcia croccante, funghi arrostiti, maionese al tarufo homemade e spinacino
pan brioche, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, maionese affumicata homemade, julienne di cappuccio viola e cipolla caramellata
12,00 €
pane al nero di seppia, polpo cotto a temperatura e arrostito, cipolla caramellata, olive taggiasche, pomodorini confit, maionese homemade e rucola
14,00 €
pane al nero di seppia, hamburger di tartare di salmone crudo, mousse formaggio fresco all'erba cipollina, granella di pane profumato all'aglio, pomodorini confit e rucola
pane al nero di seppia, tartare di tonno superiore, burrata pugliese, pistacchio di bronte Dop, olio al tartufo bianco e rucola
17,00 €
pane di segale, cotoletta di sovracoscia di pollo 180g, guanciale di norcia croccante, cheddar, pomodoro, insalata e maionese
pane ai cereali, macinato di sovracoscia di pollo 180g, speck croccante dell'alto Adige, melanzane impanate, fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio al basilico e rucola
hamburger di melanzane, maionese vegana, pomodoro, cipolla di Tropea, salvia fritta e insalata
Vegetariano
pane ai cereali, hamburger di barbabietola, zucchine arrostite, cipolla al whisky, salsa ranch, formaggio halloumi (formaggio di capra,pecora molto delicato)
pane ai cereali, hamburger di funghi shitaki, crema di latte al curry e erba cipollina, scamorza affumicata, rucola (per i più golosi anche con aggiunta di crudo di parma fresco 24 mesi)
pane ai cereali, pulled vegano spicy (proteina piselli), maionese vegana, pomodoro, cipolla di tropea, rucola
pane nero, gambero in crosta di panko croccanti, crema di basilico, stracciatella di bufala al lime, chips di patate e insalata
pane nero, hamburger di gamberi in crosta di panko croccanti, burrata affumicata, funghi champignon arrostiti, maionese piccante e cavolo cappuccio
pane nero, hamburger di salmone, salsa aioli a base di yogurt, zucchine arrostite, carote croccanti e rucola
4,00 €
4,50 €
6,00 €
I nostri hamburger di bovino vengono prodotti dalle migliori aziende agricole del territorio con carne di filiera corta 100% italiana
pane cereali, sovracoscia di pollo marinata con panatura croccante, guacamole home made, funghi arrostiti e ricotta salata
pane smoked, costine di maiale con rub segreto cotte a bassa temperatura, maionese senapata al miele e cappuccio viola
pane smoked, pollo “jerk” sfilacciato, asiago dop, coloslaw (cappuccio viola croccante, carote, cipolla tropea, sedano) e salsa nyc street (salsa a base di yogurt tipo Aioli ma alleggerita, una delizia insieme al pollo Jerk)
pane bianco, hamburger di bovino 160g, prosciutto di praga, crema cacio e pepe, uovo al occhio di bue e zucchine arrostite
da 13,00 €
pane bianco, hamburger di bovino 160g, melanzane al funghetto, crudo di parma 24 mesi, scamorza affumicata di bufala fresca e rucola
pane smoked, aromatizzato al burro di nocciole, diaframma di manzo sfilacciato (con rub segreto), cipolla flambata al whisky, asiago dop, maionese homemade ai funghi e insalata
pane bianco, hamburger di salsiccia , cime di rapa, scamorza affumicata piccante, maionese piccante e chips di patate
prosciutto di parma 24 mesi con burrata affumicata e tartufo estivo accompagnata da piada alla zucca
polpo arrostito alla piastra su crema di guacamole, pomodorini confit, olive taggiasche e patate a spicchio al forno (pane a parte)
piatto di origine hawaiana a base di pesce crudo e verdure crude tagliate a pezzi, riso basmati, avocado a fette, julienne di carote, ravanello a rondelle, edamame, salmone marinato con salsa teriyaki, sesamo tostato e erba cipollina
riso basmati pulled vegano spicy (proteina piselli), carote, pomodoro e cipolla fritta
Vegano
riso basmati, sovracoscia di pollo, rucola, pomodoro, carote e salsa ranch
burger di black angus 200g, uovo all'occhio di bue, speck croccante dell'alto adige, verdure alla griglia e pannocchia pane a parte
Homemade
accompagnati da mousse al cioccolato bianco
5,00 €
50cl
1,00 €
3,00 €
5,50 €
6,50 €
7,00 €
7,50 €
nera
vol 7%
10,00 €
da 20,00 €
da 11,00 €
Ancora 0,00 € per ordinare
Sei pronto per ordinare
Si è verificato un problema durante il salvataggio delle modifiche. Per favore riprova.