Shi's - Martignacco

Spicy Veggie

Noodles* in brodo vegetale (aromatizzato alla soia e olio al sesamo) leggermente piccante con cipollotto, germogli eduli, pak choi marinato*, mais dolce, fiocchi di cipolla tostati, erba cipollina e uovo aromatizzato con salsa di soia.

11,50 €

Crispy Tori-Katsu

Noodles* in brodo di manzo (aromatizzato alla soia e olio al sesamo), con petto di pollo in crosta di panko, cipollotto, pak choi marinato*, fiocchi di cipolla tostati, erba cipollina e uovo aromatizzato con salsa di soia.

14,00 €

Crispy Ebi

Noodles* in brodo vegetale (aromatizzato alla soia e olio al sesamo), mazzancolle tropicali* impanate, pak choi marinato*, mais dolce, fiocchi di cipolla tostati, erba cipollina e uovo aromatizzato con salsa di soia.

14,00 €

Tataki Beef

Noodles* in brodo di manzo (aromatizzato alla soia e olio al sesamo) con tagliata di manzo* in crosta di sesamo bianco e nero cotta alla piastra, pak choi marinato*, cipollotto, fiocchi di cipolla tostati, erba cipollina e uovo aromatizzato con salsa di soia.

15,50 €

Cappuccio Marinato

Cappuccio rosso marinato in aceto di riso

3,50 €

Edamame al Vapore

Baccelli di soia* al vapore

4,50 €

Edamame Agrodolce

Edamame* in salsa sweet chili e sesamo bianco

4,50 €

Germogli Salati

Germogli eduli saltati alla piastra

3,50 €

Verdure Mix

Verdure miste saltate alla piastra

4,50 €

Wakame

Alghe wakame* leggermente piccanti

4,50 €

Gyoza Pork

Ravioli di maiale* fritti

6 pezzi

5,50 €

Gyoza Ebi

Ravioli farciti con mazzancolle tropicali* al vapore

6 pezzi

8,50 €

Gyoza Pollo

Ravioli di pollo e verdure* alla piastra

6 pezzi

5,50 €

Bao Chicken

Panino Gua Bao* farcito con lattuga, salsa spicy, strisce di pollo* croccante, semi di sesamo bianco e nero

1 pezzo

4,50 €

Bao Pulled Pork

Panino Gua bao*, maiale sfilacciato in salsa sushi, cappuccio rosso marinato in aceto di riso e maionese giapponese

1 pezzo...

1 Pezzo

4,50 €

Bao Salmon

Panino Gua Bao* farcito con tartare di salmone*, mazzancolla tropicale* impanata, Philadelphia, semi di sesamo bianco e nero

1 pezzo

4,50 €

Bao Mix

Bao Chicken 1pz, Pulled Pork 1pz, Salmon 1pz

3 pezzi

10,00 €

Gamberi Croccanti

Mazzancolle tropicali* impanate

da 5,50 €

Ebi Panketti

Gamberi argentini* in crosta di panko

da 8,50 €

Green Samosa

Involtini vegetariani* ripieni fritti

6,00 €

Involtini di Verdure

Mini involtini primavera* fritti

6 pezzi

4,50 €

Pollo Croccante

Straccetti di pollo* fritti

8 pezzi

5,00 €

Teriyaki Pop-Corn

Croccanti bocconcini* di pollo panati e speziati con salsa sushi e sesamo bianco

16 pezzi

7,00 €

Takoyaki

Polpettine di polpo* tipiche giapponesi, maionese e furikake

da 7,00 €

Crunchy Mix

Green Samosa 2pz, Gamberi Croccanti 2pz, Pollo croccante 2pz, Takoyaki 2pz, Involtini di verdure 2pz, Gyoza pork 2pz accompagnati da salsa Sweet chili

12 pezzi

13,50 €

Onigiri Mayo-Tuna

Riso sushi, salsa tuna, semi di sesamo bianco e alga nori

1 pezzo

4,00 €

Onigiri Salmon

Riso sushi, salmone* alla piastra, semi di sesamo nero e alga nori

1 pezzo

4,00 €

Onigiri Tiger

Riso sushi, tartare di salmone* e mazzancolla tropicale* impanata, semi di sesamo bianco e nero e alga nori

1 pezzo

4,00 €

Onigiri Mix

Onigiri Mayo Tuna 1 pezzo, Salmon 1 pezzo, Tiger 1 pezzo

8,50 €

Hosomaki Avocado

Alga nori, riso sushi e avocado

6 pezzi

4,00 €

Hosomaki Kyuri

Alga nori, riso sushi e cetriolo

6 pezzi

3,50 €

Hosomaki Ebi

Alga nori, riso sushi e mazzancolle tropicale* cotte

6 pezzi

4,50 €

Hosomaki California

Alga nori, riso sushi e salsa tuna

6 pezzi

3,50 €

Hosomaki Salmone

Alga nori, riso sushi e salmone*

6 pezzi

5,50 €

Hosomaki Philadelphia

Salmone* ripieno di riso e Philadelphia

6 pezzi

8,50 €

Uramaki Ebiten

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, Philadelphia, semi di sesamo bianco e nero e uova di pesce volante indopacifico*

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Green Tiger

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, Philadelphia, avocado, maionese e salsa sushi

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Spicy Ebi

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, Philadelphia, salsa sriracha-mayo e semi di sesamo al kimchi

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Tiger

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, Philadelphia, salmone*, Philadelphia, avocado e salsa sushi

8 pezzi

10,50 €

Uramaki White Tiger

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, branzino, Philadelphia, avocado e salsa sushi

8 pezzi

9,50 €

Uramaki Fuji

Riso sushi, Philadelphia, avocado, tartare di salmone*, uova di pesce volante indopacifico*, semi di sesamo bianco e nero

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Kita

Riso sushi, Philadelphia, avocado, tartare di salmone*, uova di pesce volante indopacifico*, salsa sushi e erba cipollina

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Philadelphia

Riso sushi, salmone*, Philadelphia, avocado e semi di sesamo nero

8 pezzi

9,00 €

Uramaki Sake Grill

Riso sushi, avocado, salmone* cotto, Philadelphia e furikake

8 pezzi

10,50 €

Uramaki Shi's

Riso sushi, Philadelphia, avocado, salmone* cotto, briciole di panko e salsa sushi

8 pezzi

9,00 €

Uramaki Spicy Salmon

Riso sushi, avocado, Philadelphia, salmone*, granella di nocciole e salsa sriracha-mayo

8 pezzi

9,50 €

Uramaki Exotical

Riso sushi, tartare di salmone*, avocado, Philadelphia, mango e salsa sushi

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Green Hebi

Riso sushi, salmone*, Philadelphia, avocado, furikake e salsa sushi

8 pezzi

11,50 €

Uramaki Salmon Tower

Riso sushi, avocado, Philadelphia, tartare di salmone*, furikake, granella di nocciole e salsa sriracha-mayo

12,00 €

Uramaki California

Riso sushi, salsa tuna, avocado, mazzancolle tropicali*, semi di sesamo al kimchi

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Club Maki

Riso sushi, maionese, avocado, strisce di pollo* croccante, semi di sesamo bianco e nero

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Green Wakame

Riso sushi, Philadelphia, avocado, semi di sesamo bianco, alghe wakame* leggermente piccanti e salsa sushi

8 pezzi

8,50 €

Uramaki Pulled Pork

Riso sushi, Philadelphia, avocado, semi di sesamo bianchi, maiale sfilacciato, salsa sushi e erba cipollina

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Rinbow

Riso sushi, Philadelphia, avocado, salmone*, tonno a pinne gialle*, branzino, salsa sushi e erba cipollina

8 pezzi

11,50 €

Uramaki Shi's Chicken

Riso sushi, maionese, avocado, strisce di pollo* croccante, briciole di panko e salsa sushi

8,50 €

Uramaki Tokyo Flambè

Riso sushi, tartare di salmone*, avocado, Philadelphia, branzino, salmone* scottato alla fiamma e salsa sushi

8 pezzi

12,50 €

Uramaki Hotate Flambè

Riso sushi, avocado e Philadelphia in crosta di panko, tartare di salmone*, capasanta oceanica* scottata alla fiamma con salsa Ponzu Shi’s e salsa sushi

8 pezzi

12,50 €

Fried California

Hosomaki ripieno di Philadelphia e avocado in crosta di panko farcito con salsa tuna, salsa sriracha-mayo e semi di sesamo al kimchi

6 pezzi

8,50 €

Panko

Farcia salmone* cotto, avocado, briciole di panko, salsa sriracha-mayo, erba cipollina e semi di sesamo al kimchi

6 pezzi

8,50 €

Fried Salmon

Hosomaki ripieno di Philadelphia e avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone*

6 pezzi

6,50 €

Fried Tiger

Hosomaki ripieno di Philadelphia e avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone* e salsa sushi

6 pezzi

8,50 €

Fried Tuna

Hosomaki ripieno di Philadelphia e avocado in crosta di panko farcito con tonno a pinne gialle*

6 pezzi

8,50 €

Fried Special

Hosomaki ripieno di Philadelphia e avocado in crosta di panko farcito con salmone*, branzino e tonno a pinne gialle*

6 pezzi

6,50 €

Sushi Dog California

Hosomaki ripieno di Philadelphia e avocado in crosta di panko farcito con mazzancolla tropicale* impanata, salsa tuna, salsa sriracha-mayo e semi di sesamo al kimchi

1 pezzo

5,00 €

Sushi Dog Tiger

Hosomaki ripieno di Philadelphia e avocado in crosta di panko farcito con mazzancolla tropicale* impanata, tartare di salmone*, salsa sushi e semi di sesamo bianco

1 pezzo

5,00 €

Temaki Ebi Crock

Alga nori, riso sushi, mazzacolla tropicale* impanata, Philadelphia e avocado, semi di sesamo bianco e nero

1 pezzo

4,00 €

Temaki Salmon

Alga nori, riso sushi, salmone*, Philadelphia e avocado, semi di sesamo bianco e nero

1 pezzo

5,00 €

Temaki Tuna

Alga nori, riso sushi, tonno a pinne gialle*, Philadelphia e avocado, semi di sesamo bianco e nero

1 pezzo

7,00 €

Gunkan Double Salmon

Riso sushi, salmone* e erba cipollina

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Phila

Riso sushi, salmone* e Philadelphia e erba cipollina

2 pezzi

3,50 €

Gunkan Salmone

Alga nori, salmone* e riso sushi

3,00 €

Gunkan Tonno

Alga nori, tonno a pinne gialle* e riso sushi

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Wakame

Alga nori, riso sushi e alghe wakame* leggermente piccanti

2,50 €

Oshi Avocado & Salmon

Tartare di salmone*, riso sushi pressato, avocado, semi di sesamo bianco e salsa sushi

6 pezzi

10,50 €

Nigiri Suzuki

Riso sushi e branzino

2 pezzi

3,50 €

Nigiri Suzuki Special

Riso sushi, branzino, salsa sushi e Philadelphia

2 pezzi

3,50 €

Nigiri Crispy Salmon

Riso in crosta di panko, tartare di salmone*, maionese e granella di nocciole

2 pezzi

3,50 €

Nigiri Crispy Phila

Riso in crosta di panko, tartare di salmone*, Philadelphia e erba cipollina

2 pezzi

3,50 €

Nigiri Ebi

Riso sushi e mazzancolla tropicale* cotta

2 pezzi

3,00 €

Nigiri Ebi Special

Riso sushi e mazzancolla tropicale* cotta, salsa sushi e Philadelphia

2 pezzi

3,00 €

Nigiri Salmon

Riso sushi e salmone*

2 pezzi

3,50 €

Nigiri Salmon Flambè

Riso sushi e salmone* scottato alla fiamma

2 pezzi

3,50 €

Nigiri Tuna

Riso sushi e tonno a pinne gialle*

2 pezzi

4,00 €

Nigiri Tuna Flambè

Riso sushi e tonno a pinne gialle* scottato alla fiamma

2 pezzi

4,00 €

Nigiri Mix

Nigiri Salmon 2pz, Tuna 2pz, Suzuki 2pz, Nigiri Ebi 2pz

10,00 €

Nigiri Flambè

Nigiri Salmon 2pz, Tuna 2pz, Suzuki 2pz scottati alla fiamma con salsa spicy, semi di sesamo bianco e erba cipollina

6 pezzi

9,00 €

Original Taste

Nigiri Salmon 2pz, Tuna 2pz, Suzuki 2pz serviti in stile giapponese (riso e wasabi)

6 pezzi

8,50 €

Sashimi Suzuki

Fettine di branzino

4 pezzi

5,50 €

Sashimi Salmon

Fettine di salmone*

3 pezzi

5,00 €

Sashimi Tuna

Fettine di tonno a pinne gialle*

3 pezzi

7,00 €

Sashimi Mix

Sashimi Suzuki 2pz, Salmon 2pz, Tuna 2pz, Hotate 2pz, e uova di pesce volante*

11,50 €

Sashimi Hotate

Fettine di capasanta oceanica*, uova di pesce volante e lime

4 pezzi

7,50 €

Carpaccio Suzuki

Branzino marinato in salsa Ponzu Shi's

7,50 €

Carpaccio Salmon

Salmone* marinato in salsa Ponzu Shi's

6,50 €

Carpaccio Tuna

Tonno a pinne gialle* marinato in salsa Ponzu Shi's

8,50 €

Carpaccio Mix

Salmone*, tonno a pinne gialle*e branzino marinati in salsa Ponzu Shi’s

8,50 €

Tartare Suzuki

Tartare di branzino con verdure, semi di sesamo bianco e salsa Ponzu Shi's

7,00 €

Tartare Salmon

Tartare di salmone* con verdure, semi di sesamo bianco e salsa Ponzu Shi's

6,00 €

Tartare Tuna

Tartare di tonno a pinne gialle* con verdure, semi di sesamo bianco e salsa Ponzu Shi's

8,00 €

Tartare Mix

Tartare mista di salmone*, tonno a pinne gialle* e branzino con verdure, semi di sesamo bianco e salsa Ponzu Shi’s

8,50 €

Collection Cotta

Uramaki California 4pz, Hosomaki California 4pz, Nigiri Ebi 4pz

12 pezzi

11,00 €

Collection Salmon

Uramaki Philadelphia 4pz, Hosomaki Salmon 4pz, Nigiri Salmon 4pz

12 pezzi

13,00 €

Collection Veggie

Uramaki Green Wakame 4pz, Hosomaki Kyuri 4pz, Nigiri Avocado 4pz

12 pezzi

9,00 €

Sushi Party

Uramaki Philadelphia 8pz, California 8pz, Hosomaki Salmon 6pz, Nigiri Tuna 2pz, Salmon 2pz, Ebi 2pz, Sashimi Salmon 4pz

32 pezzi

32,00 €

Sushi big Party

Uramaki Philadelphia 8pz, California 8pz, Spicy Salmon 8pz, Hosomaki Salmon 6pz, Nigiri Tuna 4pz, Salmon 4pz, Suzuki 2pz, Ebi 4pz, Sashimi Salmon 3pz, Tuna 3pz

50 pezzi

48,00 €

Mix Uramaki

Uramaki Philadelphia 8pz, Tiger 8pz, Club Maki 8pz, Spicy Salmon 8pz

32 pezzi

28,00 €

Mix Uramaki

Uramaki Philadelphia 8pz, Tiger 8pz, Club Maki 8pz, Spicy Salmon 8pz, Rainbow 8pz, California 8pz

48 pezzi

44,00 €

Tiger party

Uramaki Tiger 8pz, Nigiri Salmon 2pz, Avocado 2pz, Temaki Salmon 2pz, Hosomaki Avocado 6pz farcito con tartare di salmone*.

Il tutto guarnito con salsa sushi...

20 pezzi

28,00 €

Componi la Tua Bowl con 1 Proteina

1 Base, 1 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e 1 salsa

10,00 €

Componi la Tua Bowl con 2 Proteine

1 Base, 2 proteine, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e 1 salsa

12,00 €

Componi la Tua Bowl con 3 Proteine

1 Base, 3 proteine, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e 1 salsa

14,00 €

Riso al Vapore

Riso al vapore con semi di sesamo bianco e nero

4,50 €

Riso Fish

Riso saltato alla piastra con mazzancolle tropicali*, salmone*, uovo e verdure miste

9,50 €

Riso Pollo & Curry

Riso al vapore saltato alla piastra con petto di pollo, zucchine e curry

8,50 €

Riso Veggie

Riso al vapore saltato alla piastra con verdure miste e uova

7,50 €

Spaghetti di Riso Fish

Vermicelli di riso saltati con salmone*, uova e verdure miste

10,50 €

Spaghetti di Riso Veggie

Spaghetti di riso saltati alla piastra con verdure miste e uova

8,50 €

Udon Fish

Udon saltati alla piastra con salmone*, uova e verdure miste

10,00 €

Udon Noci

Udon saltati alla piastra con mazzancolle tropicali*, zucchine e salsa alle noci

9,50 €

Yakisoba Fish

Noodles* saltati alla piastra con salmone*, uova e verdure miste

11,50 €

Yakisoba Pollo e Noci

Noodles* saltati alla piastra con petto di pollo, zucchine e salsa alle noci

9,50 €

Yakisoba Veggie

Noodles* saltati alla piastra con verdure miste e uova

8,50 €

Ebi Sticks

Spiedini di mazzancolle tropicali* con semi di sesamo bianco

4 pezzi

12,00 €

Chicken Sticks

Spiedini di petto di pollo e semi di sesamo bianco

6 pezzi

11,00 €

Tataki Salmone

Salmone* scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con salsa sushi

13,00 €