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Giapponese Poke
Via Milano, 5, Locate Triulzi, 20085
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€30 ordine min.
Pane bianco tostato farcito con tartare di salmone aromatizzata all'olio di sesamo, salsa di soia e zest di lime, avocado e salsa al miso.
€8.40
Pane bianco tostato, farcito con salmone affumicato aromatizzato al lime, avocado, pomodorini datterini e salsa al miso.
€9.40
Pane bianco tostato farcito con cotoletta di petto di pollo in crosta di panko, cappuccio rosso marinato in aceto di riso, lattuga e salsa ota (maionese, salsa yakisoba e salsa di soia).
€6.40
Tartare di gambero argentino* crudo, maionese giapponese, tonno a pinne gialle*, salmone, branzino, mango, avocado, furikake e salsa sushi
€11.80
Battuta di manzo italiano condita con olio di sesamo, sale, pomodoro, cetriolo, dressing allo yogurt e salsa Tsuni.
€10.80
Salsa spicy con Philadelphia, avocado, sesamo nero guarnito con granceola artica* sfilacciata e condita con olio al sesamo, furikake, succo di limes, concassé di pomodoro, sale e salsa al miso
€16.00
Insalata di alga wakame* con sesamo leggermente piccante.
€4.00
Miso (soia e riso), alghe e tofu.
Riso sushi, sesamo nero, salmone, tonno a pinne gialle*,
branzino, Ikura* (uova di salmone keta*) e lime, il tutto condito...
con salsa Ponzu tartare (olio di sesamo, salsa Ponzu)
€7.90
Bacelli di soia* al vapore.
€4.40
Ravioli farciti con mazzancolle tropicali* serviti con salsa sweet chili.
A scelta tra al vapore o alla piastra
€6.90
"Ravioli farciti con pollo e verdure* serviti con salsa sweet chili.
A scelta tra al vapore o alla piastra"
€5.90
Ravioli farciti con maiale* serviti con salsa sweet chili.
Zuppa di gamberi aregentini* e alghe
€3.80
Riso bianco non condito e semi di sesamo bianchi.
€2.50
Verdure miste saltate alla piastra.
€3.90
Panino Gua bao*, maiale sfilacciato in salsa sushi,
cappuccio rosso marinato in aceto di riso e maionese giapponese
Panino Gua bao*, petto di pollo alla piastra in salsa teriyaki,
sesamo bianco e nero, lattuga e maionese giapponese
Panino Gua bao*, mazzancolle tropicali* in crosta di panko, tartare di salmone e Philadelphia
Panino Gua Bao*, granceola artica* sfilacciata e condita con concassè di pomodoro, olio d’arachide, sale, Salsa spicy con Philadelphia e salsa al miso.
Bao Pulled Pork 1 pezzo, Bao Teriyaki Chicken 1 pezzo, Bao Pulled Crab 1 pezzo, Bao crispy ebi 1 pezzo.
€13.90
Gamberi argentini* in crosta di panko,
serviti con maionese giapponese
€7.40
€12.40
Polpettine di polpo* tipiche giapponesi, maionese giapponese
e salsa okonomiyaki, furikake e katsuobushi
€6.60
€11.40
Tempura di mazzancolle tropicali* e zucchine in crosta di panko.
Guarnito con furikake e accompagnato da salsa sweet & chili
Bocconcini di petto di pollo panati con panko, accompagnati da maionese giapponese
Riso, salsa tuna, sesamo bianco e alga yakinori
riso, salmone alla piastra, maionese giapponese, sesamo nero e alga yakinori
Riso, tartare di salmone e mazzancolle tropicali* in crosta di panko,semi di sesamo bianco e nero e alga yakinori
Tris dei nostri onigiri
Tempura mista di zucchine, melanzane, rapa rossa, mazzancolle tropicali*, salmone e calamari indopacifici*
Accompagnata da salsa sweet & chili.
€11.00
Tempura mista di zucchine, salvia, rapa rossa, carote e melanzane. Accompagnata da salsa sweet & chili.
€5.20
Tempura di mazzancolle tropicali*. Accompagnata da salsa sweet & chili.
€6.80
Salmone ripieno di riso e Philadelphia®.
Salmone.
Philadelphia e avocado in crosta di panko, con tartare
di salmone, Ikura* (uova di salmone keta*) e gambero...
argentino*, guarniti con erba cipollina
€9.00
Tonno a pinne gialle*
Gamberi argentini* cotti
Avocado e Philadelphia®
Salmone*, Philadelphia®, avocado e sesamo nero.
€4.80
Gamberi argentini* cotti, salsa tuna, avocado
e sesamo bianco
€6.20
Salmone alla piastra, maionese al basilico, pomodoro e furikake.
€5.60
Salmone, Philadelphia spicy, cetriolo marinato, avocado .
"Lattuga, avocado, pomodoro, tofu, cetriolo, maionese
e sesamo bianco."
€4.20
Salmone, avocado, maionese, tonno a pinne gialle* e branzino.
Tartare di salmone, Philadelphia, avocado, mango e salsa sushi
Salmone, Philadelphia spicy, avocado, furikake e salsa sushi.
€10.40
Mix di verdure in tempura, tartare di salmone, Philadelphia,
Ikura* (uova di salmone keta*), fiocchi di tempura e salsa sushi
€10.90
Salmone scottato alla fiamma, cetriolo, pomodoro, maionese al wasabi, aneto, tartare di salmone, salsa alla rapa rossa e mandorle tostate.
€13.20
Salmone alla piastra, avocado
e Philadelphia in crosta di panko, tartare di salmone,...
salsa Shi's, sesamo bianco e erba cipollina
Salmone in tempura, Philadelphia®, avocado,
briciole di panko e salsa teriyaki.
€9.60
Salmone alla piastra, avocado, briciole di panko,
salsa Shi'S, erba cipollina e sesamo bianco
Mazzancolle tropicali* in tempura, Philadelphia®,
avocado, salmone* e salsa sushi.
€12.20
Tartare di salmone, tonno a pinne gialle*, salmone e
branzino scottati alla fiamma, briciole di panko e salsa Shi'S.
Salsa tuna, Philadelphia® e salmone affumicato.
Tartare di ricciola oceanica* cotta alla piastra e condita (pomodoro, basilico e maionese giapponese), Philadelphia®, pomodoro, avocado, salmone affumicato scottato alla fiamma e maionese al basilico
Avocado, maionese giapponese e furikake guarnito con tartare
di tonno a pinne gialle* condita con olio d'arachide, olio di...
sesamo, salsa di soia, sale ed erba cipollina, katsuobushi
e salsa sushi
Hosomaki ripieno di pomodoro, maionese giapponese e avocado in crosta di panko, tartare di gamberi argentini* crudi, capasanta oceanica* marinata e scottata alla fiamma e salsa green.
€12.90
Philadelphia, avocado, tartare di gamberi argentini* crudi,
furikake, salsa al miso, erba cipollina e zest di lime
€11.90
Mazzancolle tropicali* in crosta di panko, avocado, tartare
di gambero argentino* crudo, uova di pesce volante oceanico*, salsa sushi, semi di sesamo bianchi e neri.
Unagi*, maionese, avocado ricoperto di unagi scottato alla fiamma e salsa sushi.
€15.40
Salsa spicy con Philadelphia, avocado, sesamo al kimchi guarnito
con granceola artica* sfilacciata e condito con concassè di...
pomodoro, olio d'arachide, sale, pepe e salsa al miso
€18.40
Avocado, pomodoro, maionese giapponese, furikake, tartare di polpa d'astice* americano condita con pomodoro, erba cipollina e maionese giapponese.
€21.00
Avocado, Philadelphia®, carote, cetriolo marinato, salsa green ed edamame*.
"Strisce di pollo* croccante, salsa tuna, insalata, briciole di panko, Philadelphia® e salsa teriyaki."
Strisce di pollo* croccante, maionese giapponese, lattuga,
salsa spicy orange, frittatina Japan style, pomodoro e sesamo nero.
€8.20
Petto di pollo in salsa teriyaki, maionese giapponese,
avocado, mandorle tostate e salsa sushi
Salmone, Philadelphia®, avocado, cetriolo marinato, sesamo bianco e nero.
Tonno a pinne gialle*, Philadelphia spicy, avocado, mandorle, sesamo bianco e nero.
Mazzancolla tropicale* in tempura di panko, tartare di
gamberi argentini* crudi, salsa sushi, lattuga e sesamo bianco.
Gamberi argentini* cotti, salsa spicy con Philadelphia, avocado, edamame* e sesamo bianco e nero
Strisce di pollo* croccante, salsa green, lattuga, pomodoro e sesamo bianco.
Unagi* (anguilla giapponese* alla piastra condita
con salsa di soia), Philadelphia, salsa sushi e sesamo bianco
Tartare di salmone, riso pressato, avocado, semi di sesamo bianco e salsa teriyaki.
€12.30
Tartare di tonno a pinne gialle*, riso pressato, mango, semi di sesamo nero e salsa green.
Salmone, tonno a pinne gialle*, branzino, avocado,
riso, tartare di gambero argentino* crudo,...
Philadelphia, salsa sushi, Ikura* (uova di salmone
keta*) e furikake
Gamberi argentini*leggermente speziati, avocado, pomodoro, mandorle tostate, lattuga, Philadelphia spicy e lime.
€9.90
salsa Shi'S, erba cipollina e sesamo bianco.
Mazzancolle tropicali* in crosta di panko, tartare di salmone, lattuga, Philadelphia, salsa green.
Sashimi di salmone.
€5.50
Sashimi di branzino.
Sashimi di tonno a pinne gialle*.
€7.00
Sashimi di ricciola oceanica*
Sashimi di gambero argentino* crudo
€4.50
Sashimi di Kisu* (bay sillago*)
€5.00
Sashimi di cappasanta oceanica*
€6.50
Sashimi di salmone affumicato
Sashimi di Unagi* (anguilla giapponese* alla piastra condita con salsa di soia)
€7.50
Sashimi di gambero argentino* crudo 1 pezzo, Suzuki 2 pezzi, Sake 2 pezzi, Maguro 2 pezzi,
accompagnati da zenzero marinato, wasabi, shiso verde e lime
Sashimi Sake 2 pezzi, Maguro 2 pezzi, Amaebi 2 pezzi, Suzuki 2 pezzi, Hotate 2 pezzi, Kisu* (bay sillago*) 2pz, Unagi 2pz, Hiramasa 2pz, Ikura* (uova di salmone keta*) accompagnati da zenzero marinato, wasabi, shiso verde e lime
€25.00
Sashimi gambero argentino* crudo 1pz, ika 2 pz, hiramasa 2 pz, suzuki 2pz, sake 2pz, maguro 2pz, accompagnati da salsa Shi's e avocado.
€15.20
Sashimi di calamaro indopacifico* e salsa sushi
€5.40
Nigiri di salmone e riso.
€3.40
Nigiri di branzino e riso.
Nigiri di gambero argentino* crudo e riso.
Nigiri di tonno a pinne gialle* e riso.
€3.20
Nigiri di ricciola oceanica* e riso
Nigiri di Unagi* (anguilla giapponese* alla piastra condita con salsa di soia)
Nigiri di salmone affumicato
Nigiri di Kisu* (bay sillago*)
Nigiri Sake 1 pezzo, Nigiri Suzuki 1 pezzo, Nigiri Maguro 1 pezzo, Nigiri Hiramasa 1 pezzo, Nigiri Unagi 1 pezzo, Nigiri Kisu 1 pezzo, serviti in stile giapponese (wasabi e riso sushi)
Nigiri Suzuki 1 pezzo, Nigiri Sake 1 pezzo, Nigiri Amaebi 1 pezzo, Nigiri Hiramasa 1 pezzo, Nigiri Maguro 1 pezzo, Nigiri Kisu 1 pezzo, Nigiri Unagi 1 1 pezzo, Nigiri Sake Fumè 1 pezzo
Nigiri suzuki 2 pezzi , salmon 2 pezzi , tuna 2 pezzi , scottati alla fiamma con salsa Shi’S e sesamo bianco.
Nigiri di calamaro*, riso e salsa sushi
Riso in crosta di panko, tartare di salmone, maionese giapponese scottatati alla fiamma, peperoncino piquillo.
Nigiri Ika 1pz, Nigiri Unagi 1pz, Nigiri Salmon 1pz, Nigiri Ricciola 1pz, Nigiri Tuna versione gourmet.
Nigiri di mazzancolle tropicali* cotte e riso.
€3.00
"Nigiri Suzuki 1pz, Nigiri Salmon 1pz, Amaebi 1pz, Nigiri di Ricciola 1pz, Nigiri Ika 1pz, serviti in stile giapponese (riso e wasabi)"
Tartare di salmone.
€11.50
Tartare di gambero argentino* crudo
Tartare di tonno a pinne gialle*
€14.50
Mix tre tartare, Sake, Amaebi e Maguro
Dischi di riso tostati con acocado e tartare condita di salmone.
€7.20
Rainbow 1pz, Philadelphia® 1pz, California 1pz, Sake Grill 1pz, Veggie 1pz, Spicy Salmon 1pz.
€9.80
Rainbow 2 pezzi , Philadelphia® 2 pezzi , California 2 pezzi , Sake Grill 2 pezzi , Veggie 2 pezzi , Spicy Salmon 2 pezzi
€12.60
Uramaki Philadelphia 2 pezzi, Spicy Salmon 2 pezzi,
Hosomaki Philadelphia 6 pezzi,...
Nigiri Salmon 4 pezzi, Temaki Salmon 2 pezzi
€19.50
Uramaki California 2 pezzi,
Sake Grill 2 pezzi,...
Hosomaki Ebi 6 pezzi,
Nigiri Sake Fume 4 pezzi,
Temaki Ebi 2 pezzi
€19.00
Uramaki Philadelphia 2 pezzi,
Rainbow 2 pezzi,...
Hosomaki Salmon 4 pezzi,
Nigiri Tuna 2 pezzi, Salmon 2 pezzi, Suzuki 2 pezzi,
Temaki Tuna 2 pezzi
€19.80
Uramaki Veggie 4 pezzi,
Hosomaki Green 6 pezzi,...
Nigiri Piquillo 2 pezzi, Avocado 2 pezzi,
Temaki Veggie 2 pezzi
€12.00
Uramaki Tiger 8 pezzi,
Hosomaki Green con tartare di salmone 4 pezzi,...
Nigiri Salmon 3 pezzi, Avocado 3 pezzi,
Temaki Salmon 2 pezzi, il tutto guarnito con salsa sushi
€26.00
Uramaki California 2 pezzi, Rainbow 2 pezzi,
Spicy salmon 2 pezzi,...
Hosomaki Salmon 6 pezzi,
Nigiri Salmon 4 pezzi, Tuna 4 pezzi,
Amaebi 2 pezzi, Suzuki 2 pezzi,
Sashimi Sake 4 pezzi,
Temaki Ebi tempura 2 pezzi
€37.00
Uramaki California 4 pz, Philadelphia 4 pz, Sakè grill 4 pz,
Rainbow 4 pz, ...
Hosomaki Tuna 6 pz, Salmon 6 pz,
Temaki Salmon 1 pz, Tuna 1 pz,
Nigiri Amaebi 2 pz, Salmon 4 pz, Tuna 4 pz, Suzuki 4 pz,
Sashimi Maguro 3 pz, Sake 3 pz
€58.00
Philadelphia 8 pezzi,
Tiger 8 pezzi,...
Teriyaki Chicken 8 pezzi,
Japan flambè 8 pezzi
€36.00
Salmon tower 8 pezzi,
Japan flambè 8 pezzi,
Veggie selection 8 pezzi
€50.00
Scegli: 1 base, 3 proteine, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e 1 salsa.
€14.00
Scegli: 1 base, 2 proteine, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e 1 salsa.
Scegli: 1 base, 1 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e 1 salsa
€10.00
Riso saltato alla piastra con
zucchine, petto di pollo, erba cipollina e...
salsa teriyaki
€7.80
"Riso saltato alla piastra con
salsa teriyaki"
Riso saltato alla piastra con gamberi argentini*, salmone, carote, zucchine, uovo, erba cipollina, salsa aromatizzata all' ostrica e salsa teriyaki
Riso saltato alla piastra con pollo* croccante,
cipollotto, zucchine, erba cipollina e curry
Riso saltato alla piastra con carote,
zucchine, pomodori datterini, erba cipollina,...
cipollotto, germoli eduli, uovo e salsa teriyaki
Noodles saltati alla piastra con
gamberi argentini*, salmone, erba cipollina, zucchine e salsa yakisoba
zucchine, erba cipollina, carote , germogli eduli e salsa yakisoba
Udon saltati alla piastra con zucchine, gamberi argentini*
e salsa alle noci
€10.20
Udon saltati alla piastra con carote, cipollotto, uovo,
erba cipollina, tonno a pinne gialle*, gamberi argentini*,...
branzino, salsa teriyaki e salsa aromatizzata all'ostrica
Noodles di Konjac saltati alla piastra con salmone, zucchine, pomodori datterini, lime e briciole di panko.
Tonno a pinne gialle* scottato alla piastra in crosta di
semi di sesamo bianco e nero, condito con salsa Ponzu...
tartare (olio di sesamo, salsa Ponzu), servito con purè
di patate dolci*, zucchine alla piastra e salsa sushi
€17.00
Salmone scottato alla piastra condito con salsa Ponzu
tartare (olio di sesamo, salsa Ponzu), servito con purè...
di patate viola*, carote alla piastra e salsa sushi
€15.00
Gamberi argentini* saltati alla piastra e conditi con
salsa di soia, accompagnati da zucchine alla piastra,...
purè di patate viola*, granella di nocciole e salsa sushi
Petto di pollo in crosta di panko con cappuccio
rosso marinato in aceto di riso, purè di patate dolci*...
e salsa yakisoba
Gamberi* argentini speziati saltati alla piastra e accompagnati da riso bianco, edamame*, peperoncino piquillo, erba cipollina, salsa teriyaki e salsa ostrica
€14.90
Cubetti di salmone scottato alla piastra avvolto da foglie di bietina e accompagnato da germogli di fagioli Azuki, bietina saltata alla piastra con salsa teriyaki e salsa ostrica.
€14.20
Straccetti di petto di pollo, funghi champignon, germogli di bamboo fermentato salatati alla piastra con salsa teriyaki e olio al sesamo, accompagnati con riso bianco.
Verdure miste saltate alla piastra
Cappuccio rosso marinato in aceto di riso
Pure di patate dolci*
Pure di patate viola*
Salmone* cotto alla piastra serviti con patate* fritte e salsa rosa
Coletta di pollo* panata, patatine* fritte e salsa rosa.
Spiedini di pollo* cotti alla piastra serviti con patate* fritte e salsa rosa
Riso saltato alla piastra con zucchine, pollo* e salsa teriyaki
Roll di riso e cocco avvolto in una crêpe* guarnito con Nutella® e cocco grattugiato.
Dolce* tipico giapponese a base di farina di riso
e gelato in vari gusti.
"Pancakes* farciti con Nutella®
accompagnati da una pallina di...
gelato fior di latte serviti con topping al
cioccolato croccante e granella di nocciole."
Ravioli ripieni di mele* serviti con zucchero a velo, cannella e
crema al mascarpone.
Rotolo di riso avvolto con foglio di soia al sesamo, ripieno di Philadelphia in tempura farcito con Nutella® e arancia
Gelato a scelta tra: Tè verde oppure fior di latte.
€3.50
Dolce al cucchiaio con biscotti* all'uovo, inzuppati nel caffè decaffeinato, crema al mascarpone e cacao amaro
Sorbetto a scelta tra: zenzero e lime oppure mandarino.
Pasta frolla, crema allo yuzu e agrumi ricoperto da una soffice meringa.
Bottiglia in vetro
€2.00
€2.80
Lattina
€1.50
Bottiglietta di vetro 33 cl
Galvanina Bio in vetro
Bottiglia 330 ml.
Lattina 650 ml.
€8.00
Bottiglia 500 ml.
€6.00
Aromatizzata allo zenzero 330 ml.
brocchetta
Dorigo - Friuli Venezia Giulia
Weindorf - Trentino Alto Adige
Patrizia Cadore - Lombardia
Villa Minelli - Veneto
Castelvecchio - Friuli Venezia Giulia
Masut Da Rive - Colli Orientali del Friuli
€24.00
Masut da Rive - Friuli Venezia Giulia
Derbusco - Lombardia
€38.00
Villa Grisa - Sicilia
Mongioia, Crivella, Piemonte
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