Tipico snack giapponese preparato con riso pressato e pesce
Riso e pesce pressato con l'Oshibako
Componi la tua bowl secondo i tuoi gusti
Pesce crudo tagliato a fettine
Riso pressato con pesce crudo tagliato a fettine
Tartare di pesce battuta a coltello, condita con salsa Ponzu tartare (olio di sesamo, salsa Ponzu), Ikura* (uova di salmone keta*), cialda di shiso verde su letto di riso bianco, sesamo nero e avocado