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Giapponese
Via Risorgimento, 2, Cantù, 22063
Consegna dalle 18:30
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
Vegetariano
2,00 €
fagioli di soia bolliti
3,00 €
insalata di alghe verdi
gamberi croccanti in pasta fillo, edamame e salsa spicy
piccante
Piccante
9,00 €
al vapore, fritti o alla piastra
6,00 €
cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine d'oliva, sale e pepe
10,00 €
cruditè di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e salsa yuzumiso
13,00 €
tartare branzino, gamberi al vapore, astice, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e salsa yuzumiso
tartare tonno, cipolla rossa, mango, avocado, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine d'oliva, sale e pepe
12,00 €
tofu, mango, avocado, cipolla rossa, sedano, songino, pomodorini, cetriolo, lime, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e salsa yuzumiso
11,00 €
zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate
zuppa di miso, tofu, alghe wakame essiccate con tabasco
spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi e julienne di verdure
spaghetti fini di grano saraceno saltati con uova e julienne di verdure, gamberi e katsuobushi
riso al salto con pollo, uova e julienne di verdure
riso al salto con julienne di verdure e uova
riso al salto con gamberi, uova e julienne di verdure
riso nero al salto con gamberi, uova, julienne di verdure e tofu
spaghettoni di grano duro, zucchine, branzino, tonno e latte di cocco
tempura di gamberi e verdure
tempura di gamberi, calamaretti e verdure
spiedini di pollo in salsa teriyaki
salmone, avocado e mango
gambero rosso, pancetta, avocado e philadelphia
filetto di salmone, insalata, philadelphia e salsa spicy
tonno scottato, pesto, mozzarella fiordilatte e pomodoro
tartare di salmone scottata, insalata, maionese e salsa teriyaki
salmone affumicato, philadelphia, insalata e salsa spicy
shabu roll 24 pezzi, nigiri 6 pezzi, gunkan 4 pezzi e edamame
45,00 €
shabu roll 32 pezzi, nigiri 10 pezzi, gunkan 4 pezzi e hosomaki 6 pezzi
65,00 €
shabu roll 40 pezzi, nigiri 15 pezzi, gunkan 4 pezzi, hosomaki 18 pezzi, edamame e bottiglia di prosecco
95,00 €
1 base tra riso bianco, riso nero, mix riso o insalata, proteine a scelta, condimento a scelta, topping e salse o semi a scelta
da 3,00 €
gamberi saltati, edamame, lime, avocado, salsa teriyaki, riso nero e sesamo
salmone, avocado, fragole, salsa al mango, salsa teriyaki, riso e sesamo
salmone cotto, gambero in tempura, patatine, edamame, salsa spicy, salsa teriyaki, riso e sesamo
salmone, avocado, edamame, alghe wakame, riso e sesamo
tonno, tabasco, avocado, nachos, alghe wakame, salsa teriyaki, riso e sesamo
14,00 €
pollo fritto, pomodori secchi, mozzarella di bufala, avocado, maionese, riso e sesamo
pollo fritto, pomodorini, olive, salsa barbecue, riso e sesamo
tofu, cetriolo, avocado, carote, pesto, riso e sesamo
12 Pezzi
salmone, branzino e tonno
sashimi misto con frutta fresca
1 Pezzo
1,50 €
6 Pezzi
5,00 €
4,50 €
salmone esterno e tartare di salmone
tonno esterno e tartare di tonno
salmone esterno, philadelphia e gambero al vapore
salmone esterno, tartare di fragole e glassa al balsamico
branzino esterno, tartare di branzino e salsa spicy
salmone esterno, salsa di mango e avocado
tonno esterno, philadelphia, pomodoro e pesto
tartare di gambero, philadelphia, avocado esterno e salsa di mango
cruditè di zucchina, stracciatella e sgombro marinato
salmone, avocado e maionese
da 5,00 €
gambero in tempura e salsa teriyaki
tartare di tonno, crunch e salsa teriyaki
da 6,00 €
gambero al vapore, philadelphia e salsa teriyaki
tartare di salmone, crunch e salsa teriyaki
ricciola, mango, avocado, jalapeño e salsa spicy
8 Pezzi
salmone, avocado e philadelphia
7,00 €
salmone scottato, insalata, philadelphia e salsa teriyaki
tartare di salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki e spicy
tartare di salmone, philadelphia, jalapeño e nachos
tartare di salmone, crunch, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki
tartare di salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorla esterne e salsa teriyaki
tartare di salmone, philadelphia, polpa di granchio e salsa teriyaki. croccante e fritto
salmone in tempura, philadelphia, maionese, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki
tartare di salmone, philadelphia, avocado esterno, salsa al mango e tobiko orange
tartare di salmone, philadelphia, mango, avocado e crunch
tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa teriyaki, salsa spicy e crunch
tartare di tonno, salsa spicy, avocado esterno, tartare di tonno esterna e salsa teriyaki
pesto ligure, julienne di patate, philadelphia e carpaccio di tonno esterno
gambero in tempura, maionese, carpaccio di tonno scottato esterno e guacamole
tartare di tonno, asparagi in tempura, carpaccio di tonno esterno e salsa spicy
polpa di granchio, avocado, salsa spicy, carpaccio di tonno esterno, philadelphia e salsa yuzumiso
pollo in tempura, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki
sgombro marinato, pomodoro secco, stracciatella di bufala, carpaccio d’avocado esterno e crunch
gambero in tempura, avocado, salsa spicy e fiori di zucca
ricciola, avocado, philadelphia, mango, tartare di gambero al vapore, dadolata di pomodorini e jalapeño
ricciola, philadelphia, avocado, carpaccio misto esterno, salsa spicy e crunch
polpa di granchio, maionese, avocado, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki e philadelphia esterna
stracciatella di bufala, chips di basilico e pomodoro secco
8,00 €
philadelphia, avocado, fragole e salsa al mango
tofu, avocado, alghe wakame esterne e teriyaki
iceberg, pomodoro secco e julienne di carote
avocado, iceberg, mango e crema d’edamame
gambero in tempura, tartare di tonno, crepe di soia verde e salsa yuzumiso
salmone scottato, philadelphia, tartare di salmone, crepe di soia rosa e salsa teriyaki
pollo in tempura, cipolla fritta, foglia di soia chili e salsa teriyaki
riso nero, polpa di granchio, cetriolo, avocado, tobiko e salsa yuzumiso
ricciola, avocado, crepe di soia bianca, philadelphia e yuzumiso
Prodotti surgelati
pan di Spagna imbevuto al caffè con gelato semifreddo al caffè e zabaione
soufflè con cuore di cioccolato liquido
crema catalana con zucchero caramellato
dessert semifreddo con crema al gusto di vaniglia, cuore morbido all'amarena, decorato con mandorle caramellizate
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