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Vegano Libanese
Via Sant'Agostino 28 R, Firenze, 50125
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3 falafel, 3 involtini in foglia d’uva, insalata di tabbouleh, crema di hummus, barbabietola e avocado, babaganoush, menta e cipolla tritata
da 13,50 €
riso e lenticchie, insalata di fattoush, 3 kibbeh, patatine fritte, hummus di ceci e avocado
2 pitas di falafel, patatine fritte e salsa tahini
cavolfiore, salsa tahini, lime, insalata e 3 creme
senza glutine
da 12,75 €
6 falafel, insalata di fattoush, hummus di ceci barbabietola
da 13,60 €
ceci, pomodorini, cipolla tritata, salsa tahini e prezzemolo
da 11,90 €
melanzane fritte, tabbouleh e 3 creme
da 12,50 €
8 falafel e 2 salse
da 9,00 €
5 falafel e salsa tahini
da 7,00 €
falafel, insalata, salsa tahini e hummus
da 7,50 €
melanzane, insalata, salsa tahini e hummus
cavolfiore, insalata, menta, salsa tahini e hummus
patatine fritte, insalata, crema all’aglio e hummus
zuchine verdi, insalata, salsa di tahini e hummus
man'ouche za'atar, falafel, pomodori, cetriolo, menta e salsa tahini
da 8,50 €
pane arabo
da 1,80 €
focacce fatte in casa
focaccia fatta in casa con misto di spezie
7,00 €
focaccia fatta in casa con salsa muhammara
Piccante
6,75 €
focaccia fatta in casa, olio d'oliva, cipolla al forno e spinaci
5,00 €
calzone fritto in casa, olio d'oliva, pomodori, cipolla e melanzane
calzone fatto in casa con patate, olio extravergine d'oliva, pomodori, cipolla e ceci
calzone fritto in casa con zucchine, olio extravergine d'oliva, cipolla e ceci
crema di ceci con tahini, olio d’oliva e limone
crema di ceci con tahini, olio d’oliva, limone e barbabietola
crema di ceci con tahini, olio d’oliva, limone e avocado
crema di peperoni rossi, noci, anacardi, arachidi, olio d’oliva
e melassa di melograno...
crema di ceci con tahini, limone, olio d’oliva e muhammara
crema di ceci con tahini e limone, olio d'oliva e peperoni cotti al forno
latte vegetale, olio vegetale, olio d'oliva, aglio e limone
6,00 €
crema di melanzane arrostita, tahini, olio d’oliva, limone e aglio
3 involtini di foglie d'uva, riso, menta e aceto balsamico
3 polpette fatte con bulgur, menta, cipolla, farcita con spinaci e cipolla
crema di ceci con tahini, limone, olio extravergine d'oliva e pomodori secchi
crema di ceci con tahini, limone, olio extravergine d'oliva e zucca cotta al forno
lenticchie rossi, ceci, cipolle fritte, olio d'oliva e 1 pita fatta in casa
7,50 €
zucchine, carote, patate, spinaci, ceci, cipolle fritte, olio d'oliva e 1 pita fatta in casa
pomodori, bulgur, menta, erba cipollina e prezzemolo
pane croccante, cetriolo, lattuga, rucola, ravanello, cipolla
rossa, semi di melograno, olio d’oliva, melassa di melograno...
e sommacco
riso basmati, lenticchie e cipolle caramellate
fave, salsa tahini, olio, limone, prezzemolo, cipolle e pomodori
I nostri dolci fatti in casa
pasta filo, burro vegetale, mandorle e zucchero
3,00 €
pasta fillo, burro vegetale, pistacchio e zucchero
pasta fillo, burro vegetale, noci, zucchero e acqua di rose
pasta fillo, pistacchio e zucchero
pasta kataifi, datteri e zucchero
50cl
1,50 €
4,50 €
beer libanes
6,50 €
Vini bianchi, rossi e biologici
8,00 €
19,00 €
25,00 €
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