Sano & Salad

vellutata di zucchine, peperoni e carote con curcuma e coriandolo 300g

funghi champignon, cipolla, latte, parmigiano e prezzemolo

crema di fagioli con pomodoro, cipolla e rosmarino a freddo

crema di spinaci con patate, cipolla e semi di sesamo

verza, patate e porro, con emmental filante e speck grigliato

servito con sedano e carote a listarelle

ceci, sesamo, limone, aglio, olive, pomodori secchi e capperi, servito con carote e sedano a listarelle

hummus di melanzane, limone, sesamo e aglio, servito con grissini

crema di melanzane, aglio, sesamo e limone, servito con pane o grissini

scelta del panino e degli ingredienti

indivia riccia, prosciutto cotto, mais, carciofini, melanzane sott´olio, carote al vapore e salsa caesar

salmone affumicato, avocado, rucola, succo di limone e olio extravergine d'oliva

radicchio, bresaola valtellinese, brie, pomodorini, carote alla julienne, dressing yogurt e miele

hummus di ceci, melanzane grigliate, menta e noci

spinaci, arrosto di tacchino, patate lesse, funghi champignon, cipolla e salsa al chili

hamburger vegetariano, avocado, brie e salsa ranch leggermente piccante

pollo, lattuga, pomodorini, mozzarella, pomodori secchi e salsa caesar

speck dell'Alto Adige, patate lesse, emmental bavarese, peperoni grigliati, spinaci in foglie e dressing al curry

bresaola valtellinese, brie, radicchio, pomodorini ciliegino, carote alla julienne, dressing yogurt e miele

pollo, lattuga, pomodorini ciliegino, cipolla, peperoni, olive nere, cetrioli e tzatziki

prosciutto cotto, carciofini sott'olio, carote al vapore, melanzane sott'olio, mais, indivia riccia e salsa caesar

salmone, rucola, formaggio spalmabile, cetrioli, senape e aneto

melanzane grigliate, patate lesse, peperoni grigliati, fagiolini, mozzarella e salsa ranch

salmone, rucola, avocado hass, succo di limone e olio extravergine d'oliva

pollo, fagioli, riso, cipolla, peperoni, emmental, jalapenos e salsa al chili

scegli la base e gli ingredienti, sempre condite con olio extravergine d'oliva e sale salvo diversa richiesta

lattuga, pollo, scaglie di parmigiano, patate, pomodorini, crostini di pane, semi di zucca e salsa caesar

cous cous, pomodori secchi, olive, melanzane grigliate, fesa di tacchino, dressing al curry e peperoncino

riso, piselli, pomodorini, peperoni grigliati, carote alla julienne, capperi, rucola, dressing yogurt, miele e basilico

patate al vapore, fagiolini lessi, cipolla rossa, scaglie di pecorino e salsa ranch

pomodoro grappolo, pomodorini ciliegino, mozzarella, bocconcino di bufala, pomodori secchi, olive nere, capperi, crostini di pane, origano e vinaigrette

Riso, cipolline in aceto, olive verdi, prosciutto cotto a dadini, pomodorino ciliegino, carciofini sott'olio, mais, salsa caesar

tonno, fagioli, rucola, patate lesse, basilico, senape, olio extravergine di oliva e sale

fresella pugliese, pomodorini, melanzane sott´olio, olive, mozzarella, pomodori secchi, mais, basilico e glassa di aceto balsamico

cous cous, avocado, salmone affumicato, rucola, feta, zucchine alla julienne, sesamo nero e vinaigrette

3 polpettine di riso, cacio e pepe con impanatura di sesamo nero, pangrattato e pepe ed erba cipollina e 3 polpettine di riso, pomodoro e parmigiano con impanatura di pomodori secchi, sesamo bianco e paprika

con emmental, carote e zucchine servite su letto di insalata mista

rotolo piccante, ripieno con pollo, fagioli, riso, peperoni, cipolla, emmental, salsa al chili e ricoperto con besciamella alla paprika

rotolo ripieno con ricotta, mozzarella, spinaci, melanzane e pomodorini, coperto da salsa al pomodoro, basilico e parmigiano

con verdure miste e curry

ripieni con cous cous, pollo, verdure miste, curry e ricoperti con panna alle erbette 5 pezzi

bastoncini di carote, zucchine e peperoni 5 pezzi

mela, sedano, finocchio e menta

melone, kiwi, ananas e pera

pomodoro, mela, cetriolo e tabasco

pera, carota e spinaci

massimo 4 ingredienti a scelta

25cl, massimo 4 ingredienti a scelta

50cl

50cl

colore ambrato, gradazione 8,5%

colore chiara con riflessi ramati, gradazione 5,5%

gradazione 12%

gradazione 12 %

gradazione 12%