Ristorante Pomodoro Basilico

pomodoro, aglio e origano

€5.00

pomodoro e mozzarella

€6.00

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

€8.00

pomodoro, mozzarella, cipolle rosse e origano

€8.00

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

€8.00

pomodoro, mozzarella e wurstel

€8.00

pomodoro, olive nere, capperi, acciughe, origano e aglio

informazioni: senza lattosio

€8.00

pomodoro, mozzarella e funghi

€8.00

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

€8.00

pomodoro, mozzarella e salame piccante

piccante

€8.00

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive nere

€9.00

pomodoro, mozzarella e verdure grigliate

€9.00

pomodoro, mozzarella, taleggio, gorgonzola e fontina

€8.00

mozzarella, friarielli, salsiccia e provola

€10.00

pomodoro e mozzarella di bufala

€9.00

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

€9.00

pomodoro, mozzarella, rucola e scaglie di grana

€9.00

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

€10.00

pomodoro, mozzarella, scamorza e speck

€9.00

cipolla rossa di Tropea, pomodorini confit saltati alla lampada, patata novella pazza e rosmarino

€9.00

mozzarella, provola dei monti Lattari, pomodorini confit saltati alla lampa e salsiccia mantovana cruda

€10.00

mozzarella, speck del Tirolo, funghi porcini e gorgonzola DOP

€12.00

mozzarella di bufala Cardito di Napoli in cottura e pomodorini Confit saltati alla lampada

€12.00

mozzarella, mortadella IGP, pistacchi catanesi, burrata di Putignano, pomodorini e grattugiata di parmigiano DOP

€14.00

pesto di basilico, burrata di Putignano e pomodorini

€12.00

pomodoro, mozzarella, porchetta romana, pomodorini e grattugiata di parmigiano DOP

€10.00

pomodoro, mozzarella di bufala Cardito di Napoli dopo cottura, pomodorini, olive nere, basilico e olio extra vergine d'oliva

€12.00

pesto di basilico, bresaola Rigamonti, pomodorini, rucola, grattugiata di parmigiano e scaglie di mandorle

€14.00

pesto di pistacchi catanesi, pomodori secchi San Marzano, olive taggiasche e burrata di Putignano

€16.00

pesto di pistacchi catanesi, salsiccia mantovana cruda, olive taggiasche e burrata di Putignano

€16.00

mozzarella di bufala Cardito di Napoli dopo cottura, pomodorini del Piennolo del Vesuvio saltati alla lampada, basilico fresco, acciughe salernitane DOP e olio extravergine d'oliva

€13.00

crema di tartufo nero di Norcia, porcini, salsiccia cruda mantovana e grattugiata di pecorino toscano stagionato in grotta

€14.00

mozzarella, provola  dei monti Lattari, cima di rapa, ricotta di bufala, pomodori secchi San Marzano e sbriciolata di taralli pugliesi

€14.00

cornicione ripieno di ricotta vaccino, mozzarella, friarielli e coppa piacentina stagionata 18 mesi

€13.00

pizza fritta, mozzarella, provola dei monti Lattari e prosciutto cotto

€13.00

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, funghi e carciofi

€9.00

rucola, mozzarella di bufala Cardito di Napoli dopo cottura, salsiccia mantovana cruda, pistacchi catanesi, grattugiata di parmigiano DOP e pomodorini

€14.00

mozzarella di bufala Cardito di Napoli pomodori secchi San Marzano e sfilaccio di crudo di Parma stagionato 30 mesi

€12.00

mortadella IGP, burrata di Putignano, pistacchi catanesi e pomodori secchi San Marzano

€12.00

mozzarella di bufala Cardito di Napoli, prosciutto cotto e funghi porcini a lamella

€12.00

friarielli, salsiccia alla lampada e provola dei monti Lattari

€10.00

con salsiccia Mantovana cruda e scaglie di Grana Padano stagionato 36 mesi su letto di rucola

€10.00

accompagnato da pomodorino ciliegino e sbriciolata e di pistacchi di Bronte

€10.00

con burrata di Putignano, acciuga di Cetara e sbriciola di pistacchi di Bronte

€12.00

lardo Iberico servito su gnocco fritto, rosmarino e miele

€13.00

del caseificio Pupatella, Napoli accompagnata da prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi

€15.00

informazioni: senza glutine e lattosio

€10.00

infomezioni. senza glutine e lattosio

€10.00

polpo fresco, patate prezzemolate, pomodori ciliegino e olive taggiasche

informazioni: senza glutine e lattosio

€14.00

di salumi e formaggi misti accompagnati da gnocco fritto, pomodori secchi, olive taggiasche, miele e marmellata di fichi

€25.00

funghi porcini e mozzarella

mozzarella di bufala e olive nere...

4 formaggi e prosciutto cotto

€15.00

informazioni: senza glutine e lattosio

€6.00

€5.00

pan di Spagna leggero, profumato allo strega e farcito con crema di ricotta di pecora, cioccolato fondente, marzapane al pistacchio di Sicilia e frutta candita

€7.00

pasta di Babà bagnata al rhum invecchiato, grumi di skicia e vaniglia baurbon

€7.00

pasta biscottata, crema al cioccolato bianco e cioccolato fondente, biscotti al cacao con crema di latte

€7.00

pasta biscotata con crema di mascarpone ricoperta con frutti di bosco

€7.00

da €1.00

da €1.00

€3.00

€4.00

€4.00

€5.00

50cl

€15.00

50cl

€15.00

50cl

€15.00

50cl

€15.00

€25.00

€25.00

€25.00

€25.00

€25.00

€15.00

€18.00

€18.00

€18.00

€23.00

le colline dei Filari

€27.00

€42.00

€58.00

€23.00

€18.00

casa secca e mosca

€23.00

€25.00

€18.00

superiore DOCG, metodo Charmat della casa Villa Sala

€25.00