Ristorante Wabi - Artigiani d'oriente

8 fagottini di riso ricoperti da: Tonno*, Salmone*, Ricciola*, Ruvetto**, Gambero**, Gambero Cotto, Capasanta Atlantica**. Allergeni: pesce, crostacei, frumento. * Il prodotto è stato acquistato fresco e nel pieno rispetto delle normative vigenti e della materia prima, bonificato e quindi abbattuto in giornata e successivamente decongelato per il servizio **prodotto decongelato

30pz a discrezione dello Chef scelti fra i nostri best-seller. - 20 maki roll - 8 nigiri - 2 gunkan Allergeni: pesce, crostacei, frumento, soia, lattosio, uovo.

Sashimi di: Salmone**, Ricciola**, Tonno**, e Gambero Crudo* e Capasanta*. (11pz) Allergeni: pesce, crostacei. *prodotto decongelato ** prodotto abbattuto

13pz a discrezione dello Chef scelti fra i nostri best-seller. - 8 maki roll - 4 nigiri - 1 gunkan Allergeni: pesce, crostacei, frumento, soia, lattosio, uovo.

3 pz di Tacos di frumento con tartare di tonno* e salse spicy e teriyaki. Allergeni: pesce, soia, uovo, cipolla, frumento. * Il prodotto è stato acquistato fresco e nel pieno rispetto delle normative vigenti e della materia prima, bonificato e quindi abbattuto in giornata e successivamente decongelato per il servizio

6pz di Involtini di sfoglia di riso ripieno di gamberi* in tempura panko, crema di granchio, formaggio fresco e mango, servito su salsa al miso e sesamo. Allergeni: frutta secca, crostacei, lattosio, frumento e soia.

4 pz di fagottini croccanti ripieni di gamberi e accompagnati da salsa sweet&chili. Allergeni: frumento, crostacei.