Ristorante Maxelâ - Passione in Carne

Cheese Burger

formaggio, insalata, pomodori, ketchup e maionese

15,00 €

Ezio Burger

burger, cipolla caramellata, salsa Maxela^, rucola e pomodoro

15,00 €

Crispy Burger

bacon croccante, cipolla stufata, insalata, ketchup e maionese

15,00 €

Tagliata con Olio Extravergine d'Oliva e Sale Grosso

16,00 €

Tagliata Pesto, Pancetta e Cipolla alla Griglia

19,00 €

Tagliata con Funghi Porcini

21,00 €

Tagliata con Cipolle Caramellate, Noci e Riduzione di Balsamico

17,00 €

Tagliata Gorgonzola e Balsamico

17,00 €

Tagliata con Frutti di Bosco e Miele

19,00 €

Tartare Albese

13,00 €

Tartare Mediterranea

15,00 €

Tartare Francese

17,00 €

Tartare delle Langhe

17,00 €

Ginger Tartare

17,00 €

Mini Tartare 3 Gusti

26,00 €

Carpaccio Evo

16,00 €

Misto Crudo

21,00 €

Fiorentina Maxela

1kg

52,00 €

Costata Maxela

1 kg

50,00 €

Bistecca di Entrecote alla Griglia 250g

21,00 €

Bistecca di Entrecote alla Griglia con Funghi Porcini

26,00 €

Filetto di Fassona alla Griglia con Sale e Olio

200g

25,00 €

Filetto di Fassona alla Griglia con Funghi Porcini

200g

27,00 €

Grigliata di Carne

pollo, suino e manzo

25,00 €

Picanha

500g

38,00 €

Pollo alla Diavola

mezzo pollo rustico cotto sulla griglia rovente con erbe aromatiche e olio piccante

19,00 €

Pollo del Maxelâ

tagliata di pollo su insalatina con salsa Maxela^

15,00 €

Costine Marinate alla Birra con Miele, Senape e Curry

13,00 €

Salsiccia alla Griglia

11,00 €

Tagliere di Prosciutto Crudo

17,00 €

Tagliere di Formaggi Misti

16,00 €

Tagliere di Affettato Misto

16,00 €

Crostini con Mousse di Mortadella e Granelle di Pistacchi

11,00 €

Crostini con Verdure

10,00 €

Crostini con Ragù di Fassona

11,00 €

Crostini Misti

15,00 €

Zuppa di Verdure

9,00 €

Pacchero Pesto Pistacchi, Pomodoro e Bacon

13,00 €

Pappardelle con Porcini

15,00 €

Papardelle al Ragù di Fassona

13,00 €

Gnocchi Gorgonzola e Noci

16,00 €

Gnocchi al Ragù di Fassona

16,00 €

Rognone Trifolato

16,00 €

Cervella Fritte

16,00 €

Patate al Forno

6,00 €

Ratatouille di Verdure

6,00 €

Verdure Grigliate

6,00 €

Insalata Mista

5,00 €

Chips

6,00 €

Finocchio di Frutta Pepato

7,00 €

Fagioli alla Contadina

6,00 €

Bibita 33cl

3,50 €

Aranciata

3,50 €

Birra Moretti 66cl 18+

8,00 €

Birra Moretti 33cl 18+

4,50 €

Birra Artigianale 75cl 18+

16,00 €

Campriano Chianti 2018 18+

Collin Senesi, Toscana

18,00 €

Brumello di Motalcino Docg 18+

Canneta, Toscana

55,00 €

Pian delle Vigne 18+

vol 100% Sangiovese, Rosso di Montalcino Doc, Toscana

29,00 €

Morellino di Scansano Docg 18+

Campo Vernino, Toscana

25,00 €

Morellino di Scansano Docg 18+

37,5cl, vol Toscana Docg Sangiovese 90%, Merlot, Syrah 10%, Morisfarms, Toscana

12,00 €

Achelo Cortona Doc 18+

si presenta di un colore rosso violaceo intenso, Toscana

20,00 €

Valpolicella Ripasso 18+

ottimo con selvaggina, salumi, formaggi stagionati, griglie e arrosti, Zenato, Veneto

25,00 €

Amarone della Valpolicella 18+

vino di grande struttura e morbidezza date dal lungo appassimento dei grappoli, Montresor, Veneto

50,00 €

Valpolicella Doc 18+

37,5cl, si presenta con un gusto asciutto e morbido, Zenato, Veneto

12,00 €

Aglianico Contado 2015 18+

profumo intenso con note di mirtillo, mora, pepe, sottobosco, asciutto e vellutato, si abbina a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, Di Majo Norante, Basilicata

25,00 €

Barbaresco Docg 18+

vol 100% Nebbiolo, Prunotto, Piemonte

38,00 €

Occhetti Nebbiolo d’Alba Doc 18+

vol 100% Nebbiolo, Prunotto, Piemonte

28,00 €

Barbera d’Alba Docg Fiulot 18+

Barbaresco, Prunotto, Piemonte

20,00 €

Ca’ Grande Sangiovese Superiore 18+

si presenta con un colore rosso rubino intenso che incanta la vista, Romagna

20,00 €

Lagrein 18+

Alto Adige Doc, Trentino

22,00 €

Valdobbiadene Prosecco Doc 18+

vol 100% Prosecco, Casa Farive

18,00 €

Cuvee Royale 18+

Franciacorta DOCG, Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot, Montenisa Marchese Antinori

30,00 €