Ristorante Osir

farina, cavolo, carote, cipolla e pepe

tipico street food cantonese, con sfoglia di farina fritta e ripieno di verdure

gamberi, alga, frittata, costagna d'acqua e strutto

la rivisitazione di un antipasto sichuanese, con gli stratti di alga nori, frittata e gamberi

pollo, gamberi, costagna d'acqua, uova, salsa d'ostrica e pane

polpette di pollo e gamberi ricoperto di pancarrè fritte

gamberi e farina

sfogliatine fritte al gusto di gamberi

carne, farina, cipolline, zenzero, salsa di soia e pepe

un tipo di pasta al vapore associata a Shanghai e Wuxi, è preparato tradicionalmente a xiaolong, che è un tipo di piccolo cesto di bamboo in cui si cuoce al vapore, che gli dá il name

pancetta, spaghetti di soia, heimuer, carote, salsa di pesce, cipolle, taro, zucchero e pepe

involtini fritti di carne di maiale tritata tipici della cucina vietnamita

edamame e fagioli di soia verde

il fagioli di soia viene cotta  nel bordo con il sale e le spezie varie