Regina Margherita

Tagliere Regina

salumi,formaggi, 2 caldi per 2 persone

allergeni: arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti

22,00 €

Crudaiola

prosciutto crudo e mozzarella di bufala

allergeni: latte, anidride solforosa e solfiti

10,00 €

Caciocavallo Infornato con Prosciutto Crudo

allergeni: latte, anidride solforosa e solfiti

9,00 €

Caciocavallo Infornato con Miele e Noci

allergeni: anidride solforosa e solfiti, latte

8,00 €

Pallotte Cacio e Ova

4pz

allergeni: glutine, uova, arachidi e derivati, soia, latte, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti

5,00 €

Bruschette Miste

4pz

allergeni: glutine, uova, arachidi e derivati, soia, latte, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti

5,00 €

Patate Fritte

allergeni: arachidi e derivati, sesamo

da 5,00 €

Patate Fritte con Pancetta e Crema di Parmigiano

allergeni: arachidi e derivati, latte e derivati, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti

6,00 €

Olive Ascolana

6 pezzi

allergeni: arachidi e derivati, latte e derivati, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti

6,00 €

Crocchette di Patate

allergeni: arachidi e derivati, latte e derivati, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, glutine

5,00 €

Supplì di Riso

allergeni: glutine, arachidi e derivati, sesamo

6,00 €

Fritto Misto

2 olive, 2 crocchette, 2 suppli', 2 anelli

6,00 €

Mozzarelline Fritte Senza Glutine pz 6

allergeni: arachidi, latte, sesamo

6,50 €

Suppli di Riso Senza Glutine PZ4

allergeni: arachidi, latte, sesamo

6,50 €

Bue Nero Castrato l'etto

1 etto

9,00 €

Pezzata Rossa Danese l'etto

1 etto

9,00 €

Simmenthal l'etto

1 etto

9,00 €

Pezzata Rossa Polacca l'etto

7,00 €

Tagliata di Black Angus l'etto

Rucola, Pomodorini e Grana

(1 etto)

6,00 €

Tagliata di Pollo

Rucola, Funghi Champignon, Miele e Noci

allergeni: latte

12,00 €

Tagliata di Pollo

con rucola, Pomodorini e Grana

11,00 €

Cotoletta di Tacchino

con patatine fritte

12,00 €

Salsiccia Arrosto

pz 4

9,00 €

Arrosto Misto

15,00 €

Arrosticini

caduno

1,30 €

Patate al Forno

4,50 €

Cime di Rapa

5,00 €

Insalata Verde

4,00 €

Insalata Mista

4,00 €

Verdure Grigliate

5,00 €

Pomodoro 4.0

passata di pomodoro, mozzarella di bufala Dop, pomodorini datterini gialli e rossi, parmigiano reggiano grattugiato oltre 36 mesi, crema e foglie di basilico e pomodoro confit

allergeni: glutine e latte e derivati

da 13,00 €

Mortadellosa

Focaccia con Mortadella IGP, Stracciatella di Andria, Granella e Crema di

Pistacchio...

allergeni: glutine, latte, frutta a guscio

13,00 €

5 Formaggi

Mozzarella Fiordilatte, Burratina di Andria, Gorgonzola, Caciocavallo a Scaglie,

Parmigiano Reggiano, Chips di Parmigiano, Noci e Gocce di Miele...

glutine, latte, frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti

14,00 €

Burrosa

pomodoro in salsa, origano, pomodorino confit, stracciatella di Andria, filetti

di acciughe del Cantabrico , crema e foglie di basilico, olive Taggiasche...

allergeni: glutine, pesce, latte

14,00 €

Parmigiana Sbagliata

pomodoro in salsa, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, Pomodoro confit,

parmigiano reggiano, chips di parmigiano, crema e foglie di basilico...

allergeni: glutine e latte

14,00 €

Bosco Quarto

mozzarella fiordilatte, pancetta, croccante, burratina di andria, funghi porcini,

crema e scaglie di tartufo...

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

14,00 €

Culatta

focaccia con mozzarella di bufala, pomodoro a fette, culatello, crema e

foglie di basilico...

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

13,00 €

Baccalà

focaccia con baccala', peperoni, olive taggiasche, peperone dolce di altino

allergeni: glutine, pesce, anidride solforosa e solfiti

13,00 €

Briosa

focaccia con cime di rapa, olive taggiasche, peperone dolce di altino, filetti

di acciughe del cantabrico, pomodoro confit e burratina di andria...

allergeni: glutine, latte, arachidi e derivati, latte, anidride solforosa e solfiti

14,00 €

Cuor di Burrata

pomodoro in salsa, culatello, burratina di Andria, crema e foglie di basilico

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

13,50 €

Tratturo e Transumanza

mozzarella fiordilatte, cime di rapa ripassate, peperone dolce di Altino,

olive taggische, salsiccia e caciocavallo a scaglie...

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

13,00 €

Brontese

mozzarella fiordilatte, mortadella igp bologna, burratina di Andria, crema e

granella di pistacchio...

allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti

13,00 €

Baccala' 2.0

focaccia con baccala', cipolla di Tropea caramellata, pomodoro confit,

crema e foglie di basilico...

allergeni: glutine, pesce e derivati, latte, anidride solforosa e solfiti

13,50 €

Tropea

mozzarella fiordilatte, tonno, olive taggiasche, cipolla di tropea caramellata

allergeni: glutine, pesce e derivati, latte, anidride solforosa e solfiti

13,00 €

Zuccona

mozzarella fiordilatte, crema di zucca, provola affumicata, pancetta

croccante, gorgonzola e noci...

allergeni: glutine, pesce, frutta a guscio

13,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, provola di agerola, caciocavallo, gorgonzola

allergeni: glutine, latte

8,50 €

Maiella

mozzarella fiordilatte, patate al forno, salsiccia

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

8,00 €

Ortolana

mozzarella fiordilatte, verdure miste

allergeni: glutine e latte

8,50 €

Tirolese

mozzarella fiordilatte, wurstel, patate fritte

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

7,00 €

Bacon

mozzarella fiordilatte, funghi champignon, pancetta, provola di agerola

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

9,00 €

Peppino

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, funghi porcini, provola di agerola, pancetta

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

10,00 €

Tartufata

mozzarella fiordilatte, salsiccia, provola di agerola, funghi porcini, crema di tartufo

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

10,50 €

Re Artu'

mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini, rucola, scaglie di grana

allergeni: glutine, latte

11,00 €

Capri

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto,rucola, pomodorini, scaglie di grana

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

9,00 €

Friarella

mozzarella di bufala, cime di rapa, salsiccia

allergeni: glutine, latte

10,00 €

Prosciuttosa

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, patatine fritte e crema di parmigiano

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

11,00 €

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto e Funghi

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

10,00 €

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

9,00 €

Bianca, Olio E Sale

glutine: glutine

3,50 €

Culatello

allergeni: glutine e anidride solforosa e solfiti

8,00 €

Bruschetta

culatello, rucola, bufala, pomodorini, mozzarella di bufala, scaglie di grana

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

10,50 €

Lardo, Miele E Noci

allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti

7,00 €

Caprese

pomodoro a fette, mozzarella di bufala, basilico

allergeni: glutine, latte

9,50 €

Dell'Orto

allergeni: glutine

7,50 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte

allergeni: glutine, latte

6,00 €

Tricolore

pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

allergeni: glutine, latte

8,50 €

Napule E'

pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe del cantabrico, basilico

allergeni: glutine,

11,00 €

Marinara

pomodoro, aglio, origano, basilico, acciughe del cantabrico

allergeni: glutine, pesce

7,00 €

Wurstel

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Wurstel

6,50 €

Diavola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

7,50 €

Golosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, caciocavallo

allergeni: glutine, latte anidride solforosa e solfiti

8,50 €

D'Abruzzo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champigno, salsiccia, provola di agerola,

allergeni: glutine, latte anidride solforosa e solfiti

8,50 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi

allergeni: glutine, anidride solforosa e solfiti

8,50 €

Parma

pomodoro,mozzarella fiordilatte,culatello, rucola, scaglie di grana

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

9,00 €

Quattro Stagioni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, olive, funghi porcini, prosciutto cotto

allergeni: glutine, latte anidride solforosa e solfiti

8,50 €

Prosciutto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

allergeni: glutine, latte anidride solforosa e solfiti

7,50 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi

allergeni: glutine, funghi, anidride solforosa e solfiti

8,00 €

Tonno e Cipolla

pomodoro,mozzarella fiordilatte,tonno, cipolla, olive taggiasche

allergeni: glutine, latte, pesce, anidride solforosa e solfiti

8,50 €

Contadina

pomodoro, datterini gialli e rossi, aglio, olio, origano,

parmigiano grattugiato, crema e foglie di basilico...

allergeni: glutine, anidride solforosa e solfiti

10,00 €

Primavera

pomodoro, mozzarella fiordilatte, culatello, mozzarella di bufala a crudo,

rucola, pomodorini e sca lie di grana...

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

11,00 €

Profumi di Bosco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, pancetta, provola affumicata

allergeni: glutine, latte, anidride solforosa e solfiti

10,00 €

Crema Catalana

allergeni: glutine, uova, latte

4,50 €

Tiramisu ' Classico

allergeni: glutine, uova, latte

5,50 €

Panna Cotta

allergeni: glutine, uova, latte

4,50 €

CheesecaKe

allergeni: glutine, uova, latte

5,00 €

Sorbetto al Limone

allergeni: glutine, frutta a guscio, latte, anidride solforosa e solfiti

3,50 €

Cheesecake al Pistacchio

allergeni: glutine, uova, latte, frutta a guscio

5,50 €

Acqua Frizzante

2,50 €

Acqua Liscia

2,50 €

Bevande Vetro

3,00 €

Birra Non Filtrata 33cl 18+

3,50 €

Birra Senza Glutine 18+

4,00 €

Birra in Bottiglia 66cl 18+

5,00 €

Coca Cola in Bottiglia 1 lt

5,00 €

Montepulciano D'Abruzzo Duca Minimo - Cascina del Colle 18+

12,00 €

Montepulciano D'Abruzzo Duca Minimo - Cascina del Colle - Calice 18+

4,00 €

Montepulciano D'Abruzzo Diecicoppe - Pasetti

20,00 €

Montepulciano D'Abruzzo Malandrino - Cataldi Madonna 18+

22,00 €

Montepulciano D'Abruzzo Mammut - Cascina del Colle 18+

35,00 €

Barolo DOCG Ca' Bianca - Piemonte 18+

35,00 €

Nebbiolo Langhe DOC Forte Masso - Piemonte 18+

25,00 €

Barolo DOCG Castellalto ForteMasso - Piemonte 18+

50,00 €

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Solane Santi - Veneto 18+

28,00 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Santico Santi - Veneto 18+

40,00 €

Brunello di Montalcino DOCG Melini - Toscana 18+

50,00 €

Rully AOC Chaponniere Domaine Belleville - Bor ona FRANCIA 18+

40,00 €

Chateauneuf-du-Pape Roug AOC Les Caillou Domaine Andre Brunel - Valle del Rodano FRANCIA 18+

55,00 €

Rosato IGT Duca Minimo - Cascina del Colle 18+

12,00 €

Rosato IGT Duca Minimo - Cascina del Colle - Calice 18+

4,00 €

Rosato Testarossa - Pasetti 18+

20,00 €

Cerasuolo D'Abruzzo Bio - Cascina del Colle 18+

22,00 €

Cerasuolo D'Abruzzo Malandrino - Cataldi Madonna 18+

20,00 €

Trebbiano D'Abruzzo Duca Minimo - Cascina del Colle 18+

12,00 €

Trebbiano D'Abruzzo Duca Minimo - Cascina del Colle - Calice 18+

4,00 €

Pecorino Collecivetta - Pasetti 18+

22,00 €

Prosecco Della Casa 18+

15,00 €

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero - Lo Sparviere 18+

50,00 €

Trento DOC Blanc del Blancs Maximun- Ferrari 18+

32,00 €

Trebto DOC Rosé Maximun - Ferrari 18+

40,00 €

Trento DOC Perlé - Ferrari

45,00 €

Champagne Gran Cru AOC Blanc de Blancs Autrèau 18+

50,00 €

Champagne AOC Brut Resèerve Leclerc Briant 18+

60,00 €

Champagne AOC Brut Rosè Leclerc Briant 18+

70,00 €