Ramen Bar Akira

Black Shoyu

Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), fettina di carne di maiale, spinaci*, 1⁄2 uovo sodo, porro, alga nori, Naruto (polpa di pesce)

14,00 €

Ramen Deluxe

Noodles Homemade in brodo di maiale, 3 fettine di carne di maiale, porro, spinaci*, miso, uovo sodo, mais, germogli di soia, olio di sesamo, fili di peperoncino, 3 alghe nori, Naruto (polpa di pesce)

18,00 €

Miso karaage

Noodles Homemade in brodo di pollo, bocconcini di pollo fritto, salsa al miso, porro, 1⁄2 uovo sodo, fili di peperoncino, alga nori, Naruto (polpa di pesce)

16,00 €

Ramen Red Spicy

Noodles Homemade in brodo di maiale, fettina di carne di maiale, miso, salsa spicy, germogli di soia, porro, alga nori.

15,00 €

Veggy shoyu

Noodles Homemade in brodo di alga kombu, spinaci*, porro, mais, 1⁄2 uovo sodo, Kakiage* (tempura di verdure in pastella), alga nori

13,00 €

Veggy miso spicy

Noodles Homemade in brodo vegetale, miso, verdure saltate in padella, salsa spicy, pannocchiette di mais, alga nori, sesamo

13,50 €

Chicken Paitan

Noodles Homemade in brodo di pollo, fettine di carne di pollo marinate i salsa di soia, porro, fili di peperoncino, metà uovo sodo.

14,00 €

Edamame

fagioli di soia cotti e sale

5,00 €

Goma Wakame

insalata di alghe con aceto

da 5,00 €

Antipasto Misto

uovo, goma wakame, yakitori carne di pollo in salsa teriyaki, porro e peperoncino

5,00 €

Gyoza Chicken

Croccanti ravioli fritti ripieni di pollo, verdure e aglio, accompagnati da salsa di soia.

6,00 €

Gyoza Veggie

Croccanti ravioli fritti ripieni di cavolo, piselli, carote, edamame, ravanello daikon, aglio, accompagnati da salsa di soia

6,00 €

Karaage

sfiziose cosce di pollo marinate nella salsa di soia e fritte, servite con maionese Kewpie

4 pezzi

6,50 €

Takoyaki

4 pezzi di palline di polpo fritte servite con zenzero rosso, pesce secco, coriandolo, maionese kewpie e salsa per takoyaki a base di soia

6,00 €

Ebi bao

Mini panino al vapore con gambero fritto, crauti e maionese kewpie

5,00 €

Chicken bao

Mini panino al vapore con bocconcino di pollo fritto, crauti e maionese kewpie

5,00 €

Veggy bao

Mini panino al vapore con tempura di verdure e salsa di soia

4,50 €

Pork bao

Panino al vapore con spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, con maionese Kewpie, crauti.

5,00 €

Chasyu Don

riso con carne di maiale, leggermente piccante, porro, salsa di soia e alga nori

9,00 €

Curry don

Riso bianco al vapore con salsa al curry, patate, cipolla e carota. Le verdure potrebbero cambiare a seconda della stagionalità.

9,00 €

Dorayaki

pancake giapponese ripieno di marmellata di azuki fagioli rossi dolci

3,50 €

Apple gyoza-3pz

Ravioli fritti ripieni di mela e serviti con miele

5,00 €

Bibita 33cl

2,50 €

Asahi 33cl 18+

5% vol

3,50 €

Asahi 50cl 18+

birra chiara giapponese

5,00 €