Ramen Bar Akira

Black Shoyu Tonkotsu

Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), chasyu (tenere fettine di carne di maiale marinate in salsa di soia), spinaci e alga Nori.

14,00 €

White Shio Tonkotsu

Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shio (gusto delicato) chasyu (tenere fettine di carne di maiale marinate in salsa di soia), spinaci e alghe Nori.

14,00 €

Red Spicy Tonkotsu - piccante

Noodles Homemade in brodo di maiale con Miso piccante, chasyu (tenere fettine di carne di maiale marinate in salsa di soia), carne macinata con salsa piccante, spinaci e algha Nori

15,00 €

Ramen Vegetariano

Noodles Homemade in brodo di cavolo e cipolla, Miso, crema di peperoncino (leggermente piccante) verdure stagionali(potrebbero esserci i funghi), olio d’oliva, olio di sesamo, alga nori.

14,00 €

Assari Ramen

Noodles Homemade in brodo di alga konbu, olio di porro, salsa Shio, mirin, spinaci, porro, mais, ajitama (uovo sodo marinato in salsa di soia.

13,00 €

Toripaitan Ramen

Noodles Homemade in brodo di pollo, fettine di carne di pollo marinate i salsa di soia, porro, fili di peperoncino, metà uovo sodo.

14,00 €

Ramen Deluxe

Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), Chasyu(tenere fettine di carne di maiale marinate in salsa di soia), spinaci, ajitama(uovo sodo marinato), porro, mais, alga Nori, fili di peperoncino.

18,00 €

Chasyu Don

Riso, carne di maiale, porro bianco, salsa piccante, alghe tagliate

9,00 €

Onigiri Tsunamayo

Polpetta di riso bianco con ripieno di Tonno e maionese e alghe

5,50 €

Gyoza di pollo

Croccanti ravioli di carne di pollo 5pz

6,00 €

Gyoza di verdure

Croccanti ravioli fritti di verdure

6,00 €

Pork vans

Panino con carne di maiale e salsa di soia, lattuga, maionese

5,00 €

Kakuni

Spezzatino di carne in salsa di soia,porro,

6,00 €

Karaage

Bocconcini di pollo panati in fecola di patate e fritti, serviti con maionese giapponese Kepwie

6,50 €

Edamame

Fagioli di soia cotti

4,50 €

Chicken Buns

Panino con pollo fritto marinato con salsa di soia, lattuga e maionese

5,00 €

Takoyaki

Palline di polpo in pastella fritte servite con pesce essiccato, maionese Kewpie e salsa Takoyaki 4 pz

6,00 €

Curry Rice

Riso bianco con salsa al curry, carota, cipolla e patata.

9,00 €

Goma wakame

Insalata di alghe con sesamo condita con aceto bianco

4,50 €

Dashimaki - omelette giapponese

Uovo, salsa di soia, pesce in polvere

6,00 €

Coca Cola 33cl

3,00 €

Fanta 33cl

Orange

3,00 €

Coca Cola Zero

3,00 €

Asahi 33cl 18+

4,50 €

Asahi 50cl 18+

6,00 €

Kirin 33cl 18+

Kirin 0.33ml

4,50 €

Sake Shochikubai 720ml

Sake 15% vol

30,00 €

Sake Hiyashibori 750ml

45,00 €