Pizza Hero and Burger Star

5,00 €

5,00 €

crostini, crocchè, panelle e patatine fritte

informazioni: le patatine sono surgelate se non reperibile fresche

6,00 €

spicchi di patate a pasta gialla con buccia e servite con salsa barbecue

6,00 €

crocchette di patate con cuore di friarielli, scamorza affumicata e panatura alla mandorla

7,00 €

selezione di verdure fritte in pastella

9,00 €

patata francese tagliata a spirale con formaggio sfuso su bacon croccante e wurstel

10,00 €

panzerotti fritti ripieni di ricotta e di carciofo alla villanella con pecorino grattugiato all'uscita

11,00 €

melanzane, pangrattato, caciocavallo, uovo e menta su una base di salsa di pomodoro fresco

9,00 €

carciofo di Sciara, acciughe, prezzemolo, aglio e tuma

10,00 €

selezione di salumi e formaggi di alta qualità accompagnato da marmellate e mostarde home made

16,00 €

con ingredienti a scelta

da 9,00 €

manzo siciliano 180g, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva, ketchup e maionese

da 6,00 €

manzo siciliano 180g, caciotta palermitana, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva, ketchup e maionese

da 7,00 €

manzo siciliano 180g, caciotta palermitana, uovo, bacon croccante, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva e salsa barbecue

da 8,00 €

maialino nero dei Nebrodi 180g, tuma Madonita, pesto di pistacchio, cipolla bianca caramellata e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

maialino nero dei Nebrodi 180g, scamorza, verza, pomodoro, guanciale dei Nebrodi e marmellata di cipolle rosse in agrodolce

da 9,00 €

angus texano 180g, caciotta palermitana, cipolla bianca caramellata, lattuga, crema di friarielli e olio extravergine d'oliva

da 9,50 €

angus texano 180g, mozzarella di bufala, songino, zucchine grigliate, olio extravergine d'oliva e salsa Jack Daniel's

da 10,00 €

petto di pollo croccante mandorlato al curry 150g, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva, erba cipollina e salsa yogurt

da 9,00 €

carne di pollo 180g, scamorza affumicata, lattuga, guanciale dei Nebrodi croccante, olio extravergine d'oliva e maionese

da 9,50 €

burger di patate e verdure con funghi trifolati, scamorza affumicata songino e crema di peperoni

da 8,00 €

pomodoro condito, cotoletta di melanzana, songino, caciotta palermitana, maionese al basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

da 6,00 €

hot dog, formaggio fuso e bacon croccante

da 7,00 €

hot dog, formaggio fuso e marmellata di cipolle rosse

da 7,50 €

prosciutto crudo, rucola, grana, mozzarella di bufala e olio extravergine d'oliva

da 7,00 €

mozzarella di bufala, melanzane, guanciale di suino nero dei Nebrodi, funghi trifolati, marmellate di cipolle e olio extravergine d'oliva

da 7,50 €

prosciutto arrosto di Praga, tuma Madonita, pomodoro siccagno di Alia, patè di olive verdi Nocellara e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

pomodoro rustico, mozzarella fiordilatte siciliana, gocce di basilico e olio extravergine d'oliva

la nostra versione della margherita

da 6,50 €

olive nere del Belize, cipolla rossa di Partanna, pomodoro rustico, origano fresco e olio extravergine d'oliva

da 6,50 €

acciughe di Aspra, capperi di Salina, mozzarella fiordilatte siciliana, pomodoro rustico, origano fresco e olio extravergine d'oliva

da 7,50 €

salsiccia paesana piccante, cipolla rossa saltata, pomodoro rustico, mozzarella fiordilatte siciliana, basilico e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

melanzane fritte, ricotta infornata di Alia, pomodoro rustico, mozzarella fiordilatte siciliana, gocce di basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

prosciutto cotto Villani all'uscita, pomodoro rustico, mozzarella fiordilatte siciliana, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

verdure di stagione dell'orto, pomodoro rustico, mozzarella fiordilatte siciliana, mentuccia e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

tutto a crudo, mozzarella di bufala di Battipaglia, prosciutto crudo di Parma Villani, rucola, pomodorino datterino, foglie di parmigiano vacca rossa e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

salsa di pomodoro San Marzano, pomodorino giallo, pomodorino datterino siciliano, mozzarella di bufala di Battipaglia in uscita, basilico, origano fresco e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodro datterini sicilaino, rucola, bresaola Igp della Valtellina, petali di parmigiano vacca rossa, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

friarielli saltati all'aglio, salsiccia paesana fresca, mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodorino datterino siciliano, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodoro rustico, bacon croccante, salsiccia paesana, foglie di grana stagionato 24 mesi, gocce di basilico e olio extravergine d'oliva

da 13,50 €

capocollo artigianale dei Nebrodi, mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodoro rustico, foglie di mandorle, basilico e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

friarielli freschi saltati all'aglio, mozzarella di bufala di Battipaglia, noci, miele dell'Etna, fette di arancia, scorza di limone, menta e olio extravergine d'oliva

da 13,00 €

crema di patata viola, mozzarella fiordilatte siciliana, salsiccia paesana, fonduta di pecorino, basilico croccante e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

salsa di pomodoro San Marzano, carciofo di sciara alla villanella, dadolata di brie francese, prosciutto cotto Villani all'uscita e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

crema di patate al limone, mozzarella fiordilatte siciliana, capocollo artigianale, fiocco di gorgonzola, basilico cristallizzato e olio extravergine d'oliva

da 13,00 €

carpaccio di manzo marinato, mozzarella di bufala di Battipaglia, pesto di rucola, pomodorino datterino, petali di grana stagionato 24 mesi e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

salsiccia secca paesana semi piccante, tuma di Belmonte, crema di friarielli, pomodoro siccagno, foglie di mandorle e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

baccalà mantecato al latte, cipolla rossa di Partanna in agrodolce, cappero di salina, crema di patata viola, pomodorino datterino e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

prosciutto arrosto di Praga, pomodorino giallo, mozzarella di bufala di Battipaglia, dadolata di brie francese, basilico croccante e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

mozzarella di bufala, mortadella bolognese Dop, fettine di limone e granella di pistacchio

14,00 €

mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodorino datterino siciliano, melanzane fritte, salmone affumicato, mentuccia e olio extravergine d'oliva

da 13,00 €

pesto di pistacchio, philadelphia, mozzarella di bufala di Battipaglia, rose di prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi e songino

da 14,00 €

mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodoro rustico, rose di prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, pomodoro siccagno e basilico

da 14,00 €

ricotta di Alia nei bordi, friarielli freschi saltati all'aglio, salsiccia paesana fresca, mandorle e olio extravergine d'oliva

da 14,00 €

doppia burrata, pomodorino datterino siciliano, songino, culatello dei Nebrodi, foglie di mandorla e olio extravergine d'oliva

da 16,00 €

sarde, finocchietto, uva passa, concentrato di pomodoro e mollica tostata

10,00 €

pomodoro pelato, cipolla, aglio, melanzane, basilico e ricotta salata

9,00 €

cime di rapa fresche, olio d'aglio, pomodoro pelato e pecorino siciliano

9,00 €

guanciale di maiale nero dei Nebrodi, uovo, pecorino siciliano e pepe

10,00 €

pomodorini, melanzane fritte, zucchine fritte, pesto di basilico e olio d'aglio

10,00 €

gamberrtti del mediterraneo, lime, mandorle e pangrattato e prezzemolo

15,00 €

cozze, vongole, gambero rosso, pomodorino rosso, pomodorino giallo e prezzemolo

15,00 €

gambero rosso, pesto di pistacchio, granella di pistacchi, pomdorino datterino e zucchinette

16,00 €

filetto di scottona siciliana 250g con contorno

22,00 €

tagliata di scottona siciliana 400g con contorno

22,00 €

tocchetti di carne di manzo, maiale e pollo con verdure grill

15,00 €

tocchetti di pollo panati e fritti con contorno

10,00 €

hamburger da 1Kg farcito all'interno con formaggio, bacon e cipolla caramellata

22,00 €

mix di carni grill composta da manzo, pollo, maiale e salsiccia con contorno

da 19,00 €

black angus irlandese 450g con contorno

26,00 €

t-bone di scottona siciliana 600g con contorno

30,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

15,00 €

grigliata composta da gambero, calamaro e pesce spada

da 25,00 €

da 8,00 €

pomodoro a fette, mozzarella di bufala e gocce di basilico

9,00 €

mozzarella di bufala, mais, pomodorini, rucola e grana

10,00 €

songino, stracciatella pugliese, radicchio, pomodorino e zucchinette grigliate

10,00 €

bresaola, mozzarella, rucola, grana e pomodorini

11,00 €

salmone, songino, insalata iceberg, radicchio, mais, olive nere e limone

12,00 €

5,00 €

6,00 €

6,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

7,00 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

7,00 €

6,00 €

7,00 €

6,00 €

3,50 €

3,50 €

4,00 €

4,00 €

da 1,50 €

da 1,50 €

da 2,50 €

da 4,50 €

6,00 €