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Giapponese Poke
Via Gramsci 45, Reggio Emilia, 42124
Consegna
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alghe giapponesi con sesamo
Vegetariano
4,00 €
fagiolini verdi di soia bolliti
3,00 €
ravioli di carne al vapore
4 pezzi
ravioli con carne e gamberi al vapore
5,00 €
involtini di mare croccanti
salmone fritto
ravioli di carne alla piastra
ravioli con carne e gamberi alla piastra
involtino fritto di verdure
mango e rucola avvolto con salmone in salsa ponzu
2 pezzi
tempura di gambero, philadelphia e insalata avvolto con salmone
scottato in salsa teriyaki...
polpette di polpo fritte
3 pezzi
polpette di pollo fritte
3,50 €
Tutte le insalate sono accompagnate con salsa di sesamo
insalata iceberg, radicchio, rucola, carote, pomodorini e mais
insalata iceberg, radicchio, rucola, carote, pomodorini, mais e alghe wakame
4,50 €
insalata iceberg, radicchio, rucola, carote, pomodorini, mais e pollo cotto
6,00 €
insalata iceberg, radicchio, rucola, carote, pomodorini, gamberi e surimi di granchio
8,00 €
insalata iceberg, radicchio, rucola, carote, pomodorini, mais, tartare di salmone, edamame e avocado
riso bianco
2,00 €
riso saltato con zucchine, carote, cipolla, mais e uova
riso saltato con pollo, zucchine, carote, cipolla, mais e uova
riso saltato con manzo, zucchine, carote, cipolla, mais e uova
7,00 €
riso saltato con gamberi, calamari, surimi di granchio, zucchine, carote, cipolla, mais e uova
riso, avocado, alghe wakame, edamame, mais, pomodorini, sedano,
scaglie di mandorle e sesamo
riso, salmone, tonno, avocado, alghe wakame, edamame e ikura
10,00 €
riso venere, tonno, avocado, alghe wakame, edamame, pomodorini e
salsa teriyaki
4 nigiri, 4 hosomaki e 2 uramaki misti
10 pezzi
8 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki misti
16 pezzi
16,00 €
6 sashimi, 5 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki misti
19 pezzi
20,00 €
10 sashimi, 8 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki misti
26 pezzi
26,00 €
salmone
tonno
branzino
6 pezzi
polipo cotto
gamberi rossi crudi
pesce misto
9 pezzi
13,00 €
scampi crudi
Pallina di riso pressato a mano con una fettina di pesce a guarnizione
anguilla
polipo
gambero cotto
nigiri al salmone in flambè
ricciola
nigiri speciali dello chef
Polpette di riso a forma triangolare farcite
1 pezzo
2,50 €
avocado, cetrioli, carote e mango
salmone e avocado
tonno e avocado
tartare di salmone, maionese, tobiko, erba cipollina e salsa piccante
Piccante
tartare di tonno, maionese, tobiko, erba cipollina e salsa piccante
Rotoli di riso con alga nori interno, accompagnati da un ripieno misto con o senza ingredienti esterni e sesamo
8 pezzi
Verdure miste di insalata, avocado, cetrioli, carote, mango, sedano e
ravanello giallo
9,00 €
gambero fritto, insalata, maionese, ricoperto con fili di patate fritte e
cetriolo, tartare di salmone, maionese, tobiko, erba cipollina e salsa
piccante
cetriolo, tartare di tonno, maionese, tobiko, erba cipollina e salsa
avocado, cetriolo, surimi di granchio e maionese
salmone fritto, insalata e philadelphia
salmone cotto, cipollotto, philadelphia, ricoperto con fili di patate
fritte e salsa teriyaki
anguilla, avocado e salsa teriyaki
pollo fritto, cetriolo e maionese
salmone e philadelphia
tonno cotto al vapore e philadelphia
salmone cotto, cipollotto, philadelphia, sedano, mango e salsa
cocktail
avocado, cetrioli, philadelphia ricoperto con pasta kataifi e salsa
teriyaki...
vegano
Piccoli roll con alga nori esterno
cetriolo
cetrioli
avocado
Tonno
gambero cotto e surimi di granchio
hosomaki misti
sake hosomaki fritto ricoperto con crema di formaggio, pasta kataifi e
11,00 €
Cono di alga nori ripieno
insalata, avocado, cetriolo, carote, mango e sedano
gambero fritto, avocado, maionese e salsa teriyaki
salmone scottato in crosta con semi di sesamo e salsa dello chef
tonno scottato in crosta con semi di sesamo e salsa dello chef
12,00 €
avvolto con alga nori e ricoperto con uova di pesce volante
avvolto con alga nori e ricoperto con uova di salmone
avvolto con filetto di salmone, ricoperto con tartar di salmone, maionese e tobiko
avvolto con filetto di tonno, ricoperto con tartare di tonno, maionese e
tobiko
avvolto con filetto di salmone, ricoperto con tartare di salmone, maionese, tobiko, erba cipollina e salsa piccante
avvolto con filetto di tonno, ricoperto con tartare di tonno, maionese,
tobiko, erba cipollina e salsa piccante
avvolto con filetto di salmone e ricoperto con philadelphia
Roll grandi con alga nori esterno
insalata, avocado, cetrioli, carote, mango, sedano e ravanello giallo
avocado, cetriolo, surimi di granchio, gambero cotto e maionese
fritto con avocado, salmone e philadelphia
salmone, branzino e tonno
pollo cotto e salsa teriyaki
melanzane, zucchine, funghi, peperoni e cipolla alla piastra
gamberoni alla pistra
salmone alla piastra
branzino alla piastra
spiedini di gamberi alla piastra
calamaro alla piastra
scampi alla piastra
pesce misto alla piastra con gamberoni, scampi, salmone e seppia
25,00 €
manzo alla piastra
spiedini di pollo alla piastra
spiedini di seppioline alla piastra
tartare di salmone con sesamo e salsa ponzu
tartare di tonno con sesamo e salsa ponzu
tartare di branzino con sesamo e salsa ponzu
tartare miste con sesamo e salsa ponzu
Tutti Noodles son saltati alla piastra con zucchine, carote, germogli di soia e uova
spaghetti di riso con verdure
spaghetti di riso con pollo
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