Pookie Box Lab

Burger da oltre 1 Kg - Pane gigante di nostra produzione gr 260 (il doppio dei nostri panini), Hamburger di Fassone 270 gr., Rosti gigante, Wurstel maiale/pollo, Maionese, Insalata gentile, Bacon, Cheddar, Crispy onions.

Burger da oltre 1 kg - Pane gigante di nostra produzione gr. 260 (il doppio dei nostri panini), cotoletta di pollo mega, insalata gentile, Crema di Cheddar, Bacon, rösti gigante, salsa Barbecue

Battuta di Fassona cruda, rucola, carpaccio di mela, mayo di capperi, olive nere e pomodorini secchi, olio extra vergine d'oliva, sale e pepe, pane di nostra produzione "marchiato"

Doppio Hamburger Fassona, Insalata gentile, doppia fetta provola affumicata, Rösti allo speck, cavolo rosso marinato, salsa BBQ, Pane di nostra produzione "marchiato"

Hamburger Fassona, Insalata gentile, provola affumicata, Rösti patate e speck, cavolo rosso marinato, salsa BBQ, Pane di nostra produzione "marchiato", patate servite a parte

Hot dog ricoperto di Rösti con patate al forno con salsa alla senape e miele e cipolle cruncy

Battuta di Fassona aromatizzata all'’olio al limone, sale e pepe, cime di rapa, scaglie di grana, olio all'aglio, pasta di acciughe, pane di nostra produzione "marchiato"

Cotoletta di pollo, pomodorini semi dried al basilico, zucchine spadellate, insalata gentile, salsa Tzatziki (mayo yogurt cetrioli finocchietto sale aglio), pane di nostra produzione "marchiato"

Hamburger di Fassona 150 gr. Insalata gentile, zucca spadellata in olio all'’aglio, taleggio, crema di marroni. Pane di nostra produzione "marchiato"

Battuta di Fassona, maio con capperi, olio extravergine, rucola, pomodorini semi dried al basilico, pane di nostra produzione "marchiato"

Hamburger di Fassona 150 gr. Rosti, wurstel maiale/pollo, maionese, insalata gentile, bacon, cheddar, crispy onions. Pane di nostra produzione "marchiato"

Battuta di Fassona 150 gr. Con olio, sale e pepe, zucchine spadellate, rucola, noci, miele e crema di pecorino. Pane di nostra produzione "marchiato"

Battuta di Fassona 150 gr. Cavolo rosso crudo, gorgonzola, mela spadellata, cruncy onions, sciroppo d'’acero. Pane di nostra produzione "marchiato”

Wurstel pollo/tacchino, uovo fresco, olio oliva, Aromi vari (sedano, aglio, cipolle, pepe, sale glutammato) insalata gentile, salsa alla senape. Pane di nostra produzione "marchiato"

Hamburger di Fassona, rucola, formaggio tipo grana, ragù fatto in casa, Ragù: trita di carne/suino e pasta di salame, carote, sedano, scalogno, cipolla di Tropea caramellata, sale, pepe, aglio, cumino, semi di sesamo e coriandolo, pomodori pelati. Pane di nostra produzione "marchiato"

Battuta di Fassona 150 gr. Con olio, sale e pepe, mandorle a fette, sedano, carote croccanti, rucola, grana a scaglie, salsa Teryaky. Pane di nostra produzione "marchiato"

Hamburger Fassona 150 gr. Taleggio, cipolle caramellate, polenta a fette, insalata gentile, maionese alla barbabietola. Pane di nostra produzione "marchiato".

Hamburger Fassona 150 gr. Melanzane, zucchine spadellate, pomodorini secchi, formaggio tipo grana, rucola, maionese al tartufo. Pane di nostra produzione "marchiato".

2 Hamburger Fassona, cheddar, cipolla caramellata, pomodorini confit, bacon, insalata, salsa Burger. Pane di nostra produzione "marchiato"

Hamburger vegetale produzione propria con legumi misti (fagioli, ceci, lenticchie) patate e aromi vari, barbabietola, maionese al basilico, melanzane spadellate, rucola. Pane di nostra produzione "marchiato".