Pizzeria Opera Prima Da Gaetano

Ciccio

olio sale e origano

da 2,50 €

Marinara

pomodoro, aglio, olio e origano

da 3,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella

da 4,50 €

Saccottino 1

ricotta forte

da 5,00 €

Saccottino 2

carne macinata

da 6,00 €

Saccottino 3

cime di rapa

da 6,00 €

Carciofi - Normale

pomodoro, mozzarella e carciofini

da 5,50 €

Funghi - Normale

pomodoro, mozzarella e funghi

da 5,50 €

Wurstel - Normale

pomodoro, mozzarella e wurstel

da 5,50 €

Prosciutto Cotto - Normale

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

da 5,50 €

Napoletana - Normale

pomodoro, mozzarella e acciughe

da 5,50 €

Melanzane - Normale

pomodoro, mozzarella e melanzane arrostite

da 5,50 €

Romana - Normale

pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

da 5,50 €

Quattro Formaggi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, emmental e scamorza affumicata

da 6,00 €

Tonno

pomodoro, mozzarella e tonno

da 6,00 €

Calabrese

pomodoro, mozzarella e salame piccante

da 6,00 €

Crudaiola Bianca

mozzarella, pomodorini, ricotta marzotica e rucola

da 6,00 €

Quattro Stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghetti e capperi

da 6,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e funghetti

da 6,00 €

Contadina

pomodoro, mozzarella, melanzane arrostite e funghi freschi

da 6,00 €

Formaggio alle Erbe e Bacon - Normale

pomodoro, mozzarella, formaggio alle erbe e bacon

da 7,00 €

Formaggio alle Erbe e Speck - Normale

pomodoro, mozzarella, formaggio alle erbe e speck

da 7,00 €

Fumé

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck

da 7,00 €

Salmone

pomodoro, mozzarella, stracciatella e salmone

,

da 7,00 €

Prosciutto Crudo

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

da 6,00 €

Conte

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e scamorza affumicata

da 6,00 €

Cime di Rapa

pomodoro, mozzarella e cime di rapa stufate

da 6,00 €

Pasolini

pomodoro, mozzarella, salame di Norcia, radicchio e formaggio briè

da 7,00 €

Calabria

pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola e stracciatella

da 7,00 €

Lucania

pomodoro, mozzarella, salame piccante, grana a scaglie e rucola

da 7,00 €

Di Livio

pomodoro, mozzarella, speck, grana a scaglie e rucola

da 7,00 €

Siciliana

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

da 6,00 €

Mia - Normale

pomodoro, mozzarella di bufala e radicchio

da 6,50 €

Puglia con Rucola

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracciatella e rucola

da 7,00 €

Puglia con Basilico

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracciatella e basilico

da 7,00 €

Giove

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracciatella e radicchio

da 7,00 €

Erica

pomodoro, mozzarella, bresaola, formaggio e philadelphia

da 7,00 €

Valtellina

pomodoro, mozzarella, bresaola, grana a scaglie e rucola

da 7,00 €

Norcina

pomodoro, mozzarella di bufala, salame di Norcia e olive

da 7,00 €

Sette Nani

pomodoro, mozzarella di bufala e salame piccante

da 7,00 €

D'Alba

pomodoro, mozzarella, bacon, funghi cardoncelli e tartufo nero

da 7,50 €

Vanzina - Normale

pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi freschi , rucola e grana a scaglie

da 7,50 €

Baresana - Normale

pomodoro, mozzarella, cime di rapa stufate e salsiccia fresca

da 7,00 €

Milano

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e crema ai funghi porcini

da 7,00 €

Di Gaetano - Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, prosciutto cotto, speck e stracciatella

da 7,50 €

Napoli - Normale

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, peperoni, capperi e pan grattato

da 8,00 €

Firenze

pomodoro, mozzarella di bufala, salame di Norcia e crema ai funghi porcini

da 8,00 €

Bengini

pomodoro, mozzarella, coppa di Parma, scamorza affumicata e carciofini

da 8,00 €

Bari - Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo alla barese, stracciatella e funghi cardoncelli

da 8,00 €

Cacio e Pepe - Normale

mozzarella e pecorino Romano

da 6,00 €

Venezia - Normale

mozzarella, melanzana, zucchine alla Julienne e formaggio briè

da 7,00 €

Gaetano 2000 Bianca - Normale

mozzarella, pomodorini, funghi cardoncelli e olio al tartufo bianco

da 7,00 €

Quattro Colli Bianca - Normale

mozzarella, pomodorini, gorgonzola, formaggio briè, emmental e scamorza affumicata

da 6,50 €

Marte Bianca - Normale

mozzarella, pomodorini. pesto alla genovese e ricotta marzotica

da 6,50 €

Ciro Bianca - Normale

mozzarella, pomodorini, salsiccia di maiale fresca e funghi freschi

da 7,00 €

Luciano - Normale

mozzarella, salame piccante, pomodori sott'olio e rucola

da 7,00 €

Don Guanella Bianca - Normale

mozzarella, salmone affumicato, gamberetti e stracciatella

da 7,00 €

Ascanio Bianca - Normale

mozzarella, salame di Norcia, stracciatella e formaggio alle erbe

da 7,00 €

Cagliari

mozzarella, pomodorini, speck, funghi cardoncelli e scaglie di pecorino Romano

da 7,00 €

Comencini Bianca - Normale

mozzarella, prosciutto cotto, zucchine, emmental e pan grattato

da 7,00 €

Roma - Normale

mozzarella di bufala, pomodorini, funghi cardoncielli e scaglie di pecorino Romano

da 8,00 €

Genova - Normale

mozzarella di bufala, bacon, crema alle noci e panna

da 8,00 €

Levante Bianca - Normale

mozzarella di bufala, pomodorini, involtini di mozzarella di bufala e speck, funghi cardoncelli e olio al tartufo

da 8,00 €

Cassano - Normale

mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo alla barese e rucola

da 8,50 €

Biancaneve Bianca

mozzarella di bufala e prosciutto crudo

da 8,00 €

Krasic - Normale

mozzarella, bacon, pesto alla genovese e pistacchi

da 7,50 €

Parma - Normale

mozzarella, prosciutto crudo a dadini, crema ai funghi porcini e panna

da 8,00 €

Pistacchina - Normale

mozzarella, stracciatella e pistacchio

da 7,00 €

Martina Franca

pomodoro, mozzarella, pomodoro sott'olio, capocollo e pecorino murgiano

da 8,50 €

Bari Bologna

mozzarella, burratina, pistacchi e mortadella a fette

da 8,50 €

La Fuori di Testa

pomodoro, mozzarella, burratina, capocollo e pistacchi

da 8,50 €

Leone Ciccio

mozzarella di bufala, fagotti di bresaola e philadelphia, pomodorini e rucola

da 8,50 €

Pesto Gourmet

pesto, bacon croccante, pomodoro datterino giallo e stracciatella in uscita

da 8,50 €

Terra Nostra

pomodoro, mozzarella, burratina, pomodoro sott'olio, capocollo e rucola

da 8,50 €

Top Ten

mozzarella di bufala, capocollo, noci fresche e miele al tartufo

da 8,50 €

Tartufo Gourmet

burratina, mozzarella fiordilatte, crema al tartufo, salsiccia fresca e sfilacci di peperoncino

da 8,50 €

Opera Prima

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, noci fresche, prosciutto crudo alla barese e radicchio

da 8,50 €

Zucca Gourmet

impasto ai cereali, crema di zucca, capocollo croccante e in uscita mozzarella di bufala piu fili di peperoncino

da 8,50 €

Chips

mozzarella fiordilatte, chips di zucchine, burratina e tarallo sbriciolato

da 8,50 €

Pomodoro e Mozzarella Fiordilatte Senza Glutine

7,00 €

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte e Prosciutto Cotto Senza Glutine

8,00 €

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte e Wurstel Senza Glutine

8,00 €

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte e 4 Formaggi Senza Glutine

9,00 €

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Melanzane e Zucchine Senza Glutine

9,00 €

Mozzarella Fiordilatte, Philadelphia, Prosciutto Cotto e Zucchine Senza Glutine

9,00 €

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Rucola, Bresaola e Scaglie di Grana Senza Glutine

10,00 €

Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Pomodorini Senza Glutine

9,00 €

Burratina, Pistacchio e Capocollo Senza Glutine

10,00 €

Burratina, Pistacchio e Mortadella Senza Glutine

10,00 €

Margherita al Metro

13,00 €

Pizza Farcita al Metro

3 gusti di pizza a scelta

da 20,00 €

Panzerotto al Forno

pomodoro e mozzarella

2,50 €

Panzerotto con Pomodoro e Mozzarella

2,00 €

Panzerotto con Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Cotto

3,00 €

Panzerotto con Pomodoro, Mozzarella e Ricotta Forte

3,00 €

Panzerotto con Pomodoro, Mozzarella e Tonno

3,00 €

Panzerotto con Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola e Salame Piccante

3,00 €

Panzerotto con Pomodoro, Mozzarella, Funghi Cardoncelli e Norcia

3,00 €

Panzerotto con Pomodoro, Mozzarella, Scamorza e Speck

3,00 €

Panzerotto con Pomodoro, Mozzarella, Pistacchio e Norcia

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella e Rape

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella e Macinato

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella, Stracciatella e Pistacchio

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella, Stracciatella e Capocollo

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella, Zucca e Capocollo

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella, Cacio e Pepe

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella, Crema alle Noci e Bacon

3,00 €

Panzerotto con Mozzarella, Provolone e Mortadella

3,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita

1,50 €

Birra 33cl 18+

da 1,50 €

Peroni Rossa 50cl 18+

4,00 €

Birra 66cl 18+

da 3,00 €

Bomboniera Algida

6 pz

4,00 €

Tartufo Cuor di Caffè Carte D’Or

Cremoso gelato alla panna, decorato con baguettes di cioccolato bianco, racchiude tanto ricco gelato al caffé arricchito da un morbido cuore di caffé.

5,00 €

Tartufo Classico Carte D’Or

La ricca bontà del gelato alla crema all’uovo ricoperto da gelato al cioccolato e decorato con tanto cacao in polvere nasconde un generoso cuore di morbida crema al cacao.

5,00 €