Pizzeria Spaccanapoli

Chiaia

ragù napoletano, mozzarella di bufala, polpette fritte, cacio ricotta e cornicione ripieno di ricotta e basilico

12,00 €

Costiera Amalfitana

crema di zucca, provola di bufala Dop, melanzane grigliate, salsiccia a punta di coltello, guanciale croccante e basilico

da 11,00 €

Cornetto di Bufala

mozzarella di bufala campana Dop, prosciutto crudo Dok Dall'Ava. rucola, Parmigiano Reggiano Dop, pomodorini ed olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

O' sole mio

crema di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala Dop, prosciutto crudo Dok dall'Ava, nocciole, provolone del Monaco, marmellata di fichi e basilico

13,00 €

Vesuvio

crema di zucca, mozzarella fiordilatte, salsiccia a punta di coltello, funghi porcini, 'nduja e basilico

11,00 €

San Gregorio Armeno

crema di formaggi, salsiccia a punta di coltello, funghi porcini, patate al forno, scaglie di parmigiano e basilico

da 12,00 €

Zucca e Provola

crema di zucca, provola affumicata, fiori di zucca, stracciatella caseificio Magnifica, olio extravergine d'oliva e basilico

da 10,00 €

Quartieri Spagnoli

crema di zucca, mozzarella fiordilatte d'Agerola, capocollo salumificio Santoro, pomodorino semi dry, ricotta e basilico

da 11,00 €

Posillipo

Crema di pomodoro datterino giallo in acqua di mare, prosciutto crudo di Parma, mozzarella fiordilatte d'agerola, rucola, olio extravergine d'oliva e basilico

da 13,00 €

Positano

crema di friarielli, mozzarella di bufala campana Dop, capocollo di Martina Franca, crema di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico

da 12,00 €

Nennella

mozzarella di bufala campana Dop, prosciutto crudo Dok Dall'Ava, melanzane alla brace, rucola, Parmigiano Reggiano Dop, pomodorini ed olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Dokotto

Fiordilatte pugliese, cotto alta qualità, parmigiano reggiano, basilico

da 7,50 €

Crema di Basilico e Salsiccia

Provola affumicata, salsiccia punta di coltello, crema di basilico, basilico

da 9,50 €

Scarola

Bufala dop, scarola, olive, pomodorino semi dry, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,50 €

Salsiccia e Gorgonzola

Fiordilatte pugliese, Salsiccia punta di coltello, radicchio in olio, fonduta di gorgonzola Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,50 €

Provola e Datterini

Provola affumicata, pomodoro datterino, pepe fresco, burratina artigianale ,basilico

da 10,00 €

Carciofi e Capocollo

Fiordilatte pugliese, carciofi arrostiti, capocollo di Martina Franca, burratina artigianale, basilico

da 10,00 €

5 Formaggi e Tartufo

Provola affumicata, fiordilatte pugliese, caciocavallo stagionato in grotta, Parmigiano Reggiano Dop, burratina artigianale, tartufo in scaglie, basilico

da 11,00 €

Spaccanapoli

Bufala campana Dop, salsiccia punta di coltello, friarielli napoletani, olio extravergine d'oliva, caciocavallo stagionato in grotta e basilico

da 11,00 €

Reggia di Caserta

provola di bufala Dop, gorgonzola Dop, speck Igp, crema di noci, burrata, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,00 €

Tribunali

Fiordilatte pugliese, capocollo di Martina Franca, pomodoro datterino rosso e giallo, bocconcini di mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, basilico

da 11,00 €

Crudo e Nocciola

mozzarella fiordilatte d'Agerola, gorgonzola Dop, nocciola, prosciutto crudo Dok Dall'Ava, Parmigiano Reggiano Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,00 €

Bufala e Crema

mozzarella di bufala campana Dop, crema di basilico fresco in uscita, prosciutto crudo Dok Dall'Ava, pomodoro datterino giallo in acqua di mare, burratina al centro, olio extravergine d'oliva e basilico

da 12,00 €

Piazza Plebiscito

mozzarella di bufala campana Dop, porchetta Igp Franchi, pomodoro giallo semi dry, patate novelle Casa Marrazzo e crema di Lardo di colonnata

da 12,00 €

Mortadella Bologna

provola di bufala, mortadella Bidinelli Igp, pesto di pistacchio, stracciatella caseificio Magnifica, Parmigiano Reggiano Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

da 12,00 €

Porchettona

provola di bufala, porchetta Igp franchi, pomodorino giallo semi dry, gorgonzola Dop e stracciatella caseifico Magnifica

da 13,00 €

Cacio e Pepe

crema di cacio e pepe, provola di bufala DOP, guanciale croccante, pepe, pecorino romano, burrata artigianale l'Amor di Latte

da 11,00 €

Tarantella

mozzarella fiordilatte, capocollo di Martina Franca, burrata artigianale L'Amor di Latte, tarallo napoletano sbriciolato e basilico

da 11,00 €

Vomero

Provola di bufala Dop, funghi porcini, salsiccia, polvere di tartufo e basilico

14,00 €

Wurstel Artigianali e Patatine

mozzarella fiordilatte d'Agerola, wurstel artigianale caseificio Santoro, patatine fritte, olio extravergine d'oliva e basilico

da 8,50 €

La Mia Calabrese

mozzarella fiordilatte d'Agerola, cipolla di Tropea, 'nduja di Spilinga, fonduta di gorgonzola Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

da 10,00 €

Marinara

Pomodoro biologico, olio d'aglio, origano, basilico

da 5,00 €

Margherita

pomodoro biologico Pietrasanta, mozzarella fiordilatte d'Agerola, Parmigiano Reggiano Dop, basilico ed olio extravergine d'oliva

da 6,00 €

Vegetariana

crema di zucca, mozzarella fiodilatte d'Agerola, funghi champignon, peperoni biologici grigliati, melanzane e zucchine grigliate, pomodoro semi dry, olio extravergine d'oliva e basilico

da 8,50 €

Capricciosa

pomodoro biologico Pietrasanta, mozzarella fiordilatte d'Agerola, salsame dolce Napoli, funghi freschi champignon, prosciutto cotto Dok dall'Ava, carciofi arrostiti Marrazzo, olive, olio extravergine d'oliva e basilico

da 10,00 €

Bufala

pomodoro biologico Pietrasanta, mozzarella di bufala campana Dop, basilico, olio extravergine d'oliva e Parmigiano Reggiano Dop

da 9,50 €

Diavola e l'acqua santa

Pomodoro biologico, fiordilatte pugliese, salame piccante, burratina artigianale, basilico

8,50 €

Totò

Pomodoro biologico, crudo di Parma 20 mesi, burratina artigianale, basilico

9,00 €

Pomodoria

Pomodoro biologico, datterino gialli e rosso, semi dry giallo e rosso, burratina artigianale, basilico.

9,50 €

Spaccantipasto

Patate, polpette, calzoncini, anelli di cipolla, crocchette.

14,00 €

Tagliere di crudo di Parma stracciatella e gnocco fritto

Crudo di Parma 20 mesi stracciatella artigianale e gnocco fritto

12,00 €

Cuoppo

verdure pastellate di stagione, crocchè di patate, arancino e montanare fritte

10,00 €

Patate e Polpette

10,00 €

Crocchettoni numero 1

Crudo di Parma 20 mesi, stracciatella. Mortadella, crema di pistacchio.

9,00 €

Crocchettoni numero 2

Salsiccia punta di coltello, friarielli, capocollo di Martina Franca, carciofi arrostiti

9,00 €

Polpette

6,00 €

Patate Fritte

patate Mc Cain fry'n dip in vaschetta

3,00 €

Porzione di crocchette

6,00 €

Porzione calzoncini

6,00 €

Arancino

riso arborio, ragù di carne, pecorino romano e soffritto

2,50 €

Crocchè

patate, prezzemolo, provola e Parmigiano Reggiano DOP

2,50 €

Bibita in Lattina 33cl

2,50 €

Peroni 33cl 18+

2,00 €

Peroni 66cl 18+

3,00 €