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Pizza Italiano
Via Roma, Gussago, 25064
Consegna dalle 18:25
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
pomodoro e mozzarella fiordilatte
7,50 €
pomodoro, grana e cipolle
9,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel
pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame a scelta dolce o piccante
8,50 €
impasto biga, pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, grana stagionato 30 mesi, peperoni, zucchine e melanzane grigliate
12,00 €
Impasto biga, pomodoro San Marzano, Mozzarella fiordilatte, gorgonzola della Val di Scalve e spianata calabra piccante
Piccante
impasto biga, pomodorini ciliegino, mozzarella di buafala Campana Dop, spianata calabra piccante, zucchine grigliate e grana stagionato 30 mesi
13,00 €
impasto biga, mozzarella fiordilatte, asparagi, gorgonzola della Val di Scalve e speck a fine cottura
14,00 €
impasto biga, pomodoro San Marzano, carciofi alla romana, acciughe del Cantabrico e olive taggiasche
impasto biga, pomodorini ciliegino, rucola fresca, bitto e bresaola della Valtellina DOP
impasto biga, mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegino, funghi porcini e gamberi rossi
16,00 €
impasto biga, pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala Campana DOP, speck e insalata fresca a fine cottura
12,50 €
impasto biga, mozzarella di bufala Campana DOP a fine cottura, pomodorini ciliegino, origano e basilico
impasto biga, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodoro San Marzano, salmone affumicato e gamberi rossi
impasto biga, mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, carciofini alla romana, funghi champignon e prosciutto cotto Il Brunello
impasto biga, pomodoro San Marzano, frutti di mare freschi, prezzemolo, aglio e olio extravergine d'oliva
impasto biga, mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, acciughe del Cantabrico e capperi di Panteleria
impasto biga, mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro lungo giallo, pomodori semisecchi rossi e gialli, pesto alla genovese e ricotta
impasto biga, mozzarella fiordilatte, crema e scaglie di pecorino Romano DOP, bacon croccante e favette
impasto biga, mozzarella fiordilatte, crema ai quattro formaggi, funghi porcini e prosciutto cotto Il Brunello
impasto biga, mozzarella fiordilatte, guanciale, crema di pecorino Romano DOP, cipolla rossa caramellata e polvere di caffè
Impasto biga, pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, fiocco di Norcia, carciofini alla romana
Mozzarella fior di latte, stracciatella di burrata, pomodorini, pesto, origano
Mozzarella fior di latte, grana padano, pomodorini rossi, pesto di pistacchio, mortadella, glassa di aceto balsamico
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, origano e basilico
10,00 €
stracciatella di burrata, pomodorini, origano e basilico
pomodoro san marzano, aglio, origano e basilico
pecorino e pepe nero di Sichuan
provola di bufala affumicata, salsiccia e friarielli
provola di bufala affumicata, scarola, olive, pinoli e uvetta
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro giallo, cipolle caramellate, zucchine grigliate, gamberetti, ricotta
13,50 €
crema di broccoli, olive, asparagi, funghi e cipollina
Vegano
mozzarella vegetale, crema e dadini di zucca mantovana e cipolla rossa caramellata
mozzarella vegetale, scarola, olive taggiasche, pinoli e uvetta
mozzarella vegetale Filaverde, salsa di pomodoro lungo giallo, pomodori semisecchi rossi e gialli e pesto
mozzarella vegetale filaverde, pomodori semisecchi gialli e rossi e zucchine grigliate
Pomodoro san marzano, marmellata di pomodoro, aglio, peperoncino
Pomodoro san marzano, mozzarella vegetale Dream Farm, zucchine, melanzane, peperoni grigliati
Mozzarella vegetale Dream Farm, pomodoro san marzano, origano, basilico
pizza fritta con pomodoro San Marzano e grana a fine cottura
7,00 €
pizza fritta con ricotta, pesto, granella di pistacchio e mortadella di Bologna DOP
pizza fritta ripiena di ricotta, provola di bufala affumicata, ciccioli napoletani e friarielli
Panzerotto fritto con pomodoro E mozzarella
formato large
per 2 persone
19,00 €
tagliere large accompagnato da un mix di sott'oli
23,00 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto
Calzone con pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, gorgonzola
Calzone con pomodoro, mozzarella, brie, ricotta, salsiccia, friarielli
olio, origano e rosmariono
4,00 €
con mozzarella di bufala DOP
20,00 €
2 porzioni
18,00 €
24,00 €
gamberoni, scampi, filetto di pesce, capesante e polpo
25,00 €
3,50 €
patate lesse, cornetti, olive, capperi e calamari grigliati
insalata di mare con orzo e verdure al vapore
pomodorini, olive nere, carpaccio di zucchine, feta e origano
pomodoro e fette, mozzarella di bufala e olive
calamari, gamberetti, acciughe e pesciolini
6,00 €
Dolci fatti in casa
gelato alla crema e meringhetta
meringhe con crema al mascarpone e salsa mou
crema chantilly e panna montata
gelato alla crema e frutti di bosco
frutti di bosco
1,00 €
2,50 €
5,00 €
75cl, 6,9%, Ipa e colore ambrato scarico
spuma esuberante e densa, gusto intenso ma evanescente con lievi note speziate e delicati sentori fruttati, ha un fondo maltato deciso, cremoso e biscotatto, tuttavia i toni prevalenti sono più secchi, speziati.
75cl, 8%, Belgian strong ale e colore ambrato
colore ambrato, all'olfatto spiccano profumi di cereale e orzo maltato con toni caldi che evidenziano il caramello e un leggero affumicato, complessa, dal corpo strutturato e tendente al dolce
75cl, 8%, Belgian strong ale e colore mogano
colore marrone scuro, profumi intensi di malto e torrefatto, in bocca è secca, corposa con una morbidezza data dal particolare tipo di miele aggiunto in fase di produzione
75cl, 6,6%, Belgian ale e colore giallo dorato
sentori di frutti acerbi, mela, pera e venature erbacee, con un’intenso profumo di fiori di luppolo, gusto elegante, rotondo e piacevole con note speziate che ricordano l’anice ed il coriandolo
75cl, 8%, Belgian strong ale e colore ambrato scarico
dalla schiuma densa e dal carattere morbido, fruttato e speziato, gusto...
straordinario una delle grandi specialità belghe brassate con acqua di sorgente
50cl, 5,6%, Hell e colore giallo paglernio
birra d’esportazione frizzante e fresca al tempo stesso, fatta con le materie prime più pregiate, la migliore testimone dell’antica arte bavarese di produrre birra, una vera delizia per ogni intenditore
50cl, 5,2%, Keller e colore ambrato scarico
non filtrata, naturalmente torbida, è una gradevole birra artigianale, i malti tipici della tradizione conferiscono alla birra il caratteristico splendore ambrato e l’aroma amabile
50cl, 5,2%, Hell e colore giallo paglerino
prodotto nel rispetto della legge di purezza tedesca, birra di puro malto...
d’orzo, sapore di luppolo molto equilibrato dall’aroma piacevolmente maltato
50cl, 5%, weizen e colore giallo dorato
brillante tonalità arancione, la torbidezza costante e la schiuma robusta, questa birra non è filtrata e quindi conserva le sue caratteristiche originali, oltre a molte vitamine, minerali e oligominerali
50cl, 5&, weizen e colore giallo dorzato
schiuma molto cremosa, aspetto opalescente e profumi freschi, molto dissetante e di facile beva
50cl, 5,4%, weizen e colore giallo dorato
è una birra delicata e profumata, sono presenti gli aromi dell’albicocca della banana e dei chiodi di garofano, corpo tra leggero e rotondo, schiuma densa molto persistente, aspetto velato a causa dei lieviti in sospensione
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