Pizzeria I Gemelli

Name: Pizzeria I Gemelli
Address: Via Guglielmo Marconi 132, Alghero, 07041, IT
Rating: 4.3

Panini Pizza

4.3 stelle su 5. 155 recensioni

Via Guglielmo Marconi 132, Alghero, 07041

Consegna dalle 19:30

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

Menu Info

La pinsa è un impasto ad alta idratazione, lievitazione e maturazione fino a 6 giorni effettivi e contiene, oltre al solito mix della farina della nostra pizza classica, anche la farina di riso, rendendola gustosa e croccante, la grammatura è di 250g, viene stesa in mod ovale ed è semplicemente leggera e deliziosa.

La pinsa è un impasto ad alta idratazione, lievitazione e maturazione fino a 6 giorni effettivi e contiene, oltre al solito mix della farina della nostra pizza classica, anche la farina di riso, rendendola gustosa e croccante, le focacce sono composte da due panetti pinsa combinati da 250g, con un totale di più di 600g di prodotto, sonno croccante e morbide all'interno, vengono create secondo la stessa preparazione della pinsa