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Pizza Fritti
Via Enrico Berlinguer 18, Scafati, 84018
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pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine d'oliva all’aglio e origano selvatico
4,50 €
pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala “caseificio Barlotti” DOP
7,50 €
pomodoro San Marzano DOP, grattugiato di conciato romano, olio extravergine d'oliva la Torretta e basilico fresco
5,50 €
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte napoletano “latteria Sorrentina”, olio extravergine d'oliva Michele Fiorentino e basilico fresco
insalata di scarola riccia, olive taggiasche, pomodorino semi dry, stracciata di latte pugliese, provola di Jersey e olio extravergine d'oliva Michele Fiorentino
8,50 €
pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto arrosto, salame Napoli, funghi trifolati champignon, mozzarella fiordilatte di “Latteria Sorrentina”, basilico fresco e olio extravergine d'oliva “Torretta”.
8,00 €
provola di “Latteria Sorrentina”, funghi Pleurotus spadellati, funghi porcini trifolati, lamelle di tartufo e olio extravergine d'oliva Torretta
12,00 €
friarielli napoletani saltati in padella con olio al peperoncino e aglio, “salsiccia rossa di Castelpoto” presidio slow-food, provola di Jersey e olio extravergine d'oliva Michele Fiorentino
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte napoletano “Latteria Sorrentina”, salamino stagionato piccante, olio extravergine d'oliva “la Torretta” e basilico fresco
fondo di genovese, stracotto di suino beneventano, provola di jersey, parmigiano Reggiano 36 mesi e basilico fresco
provola di Jersey, prosciutto cotto arrosto, crocchette di patate hand made, crema di cacio e pepe, basilico fresco e olio “Michele Fiorentino”.
provola di “Latteria Sorrentina”, mortadella IGP Bologna, crema e croccante di pistacchio di Bronte DOP, balisco fresco e olio extravergine d'oliva “Torretta”
mozzarella fiordilatte di “Latteria Sorrentina”, würstel, patate Dippers e olio extravergine d'oliva “Torretta”
provolone di latte di bufala fresco ‘caseificio il granato’, blu di mozzarella bufala ‘caseificio aurora’, parmigiano reggiano DOP stagionato 30 mesi, ricotta di jersey e conciato romano
scarola saltata con pinoli, capperi, uvetta passa, olive nere, pomodorino corbarino semi dry, provola di Jersey, basilico fresco e olio extravergine d'oliva La Torretta
mozzarella fiordilatte, culatello di Zibello DOP, stracciata di mozzarella di bufala ‘caseificio il granato’, pomodorino confit, trito di tarallo al finocchietto, basilico fresco e olio extravergine d'oliva Cantine Barone
9,50 €
zucca grigliata condita con mentuccia, olio all’aglio, salsiccia rossa di Castelpoto, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva ‘la torretta’ e basilico fresco
pesto di carciofi nostrani, croccante di guanciale paesano, scaglie di provolone di latte di bufala ‘caseificio Aurora’ e olio extravergine d'oliva ‘la Torretta'
9,00 €
broccoletto gratinato al forno, salame pezzente ‘o taucian’, mozzarella fiordilatte, basilico fresco e olio extravergine d'oliva ‘cantina Barone’
patata Avezzana, patata viola, sweet patata della storica azienda agricola Cavallaro cotte al forno, lardo di Colonnato I.G.P, provola di Jersey, rosmarino di montagna Cilentana e olio extravergine d'oliva ‘La Torretta’
'nduja Calabrese di Spilinga, blu di mozzarella di bufala, mozzarella fiordilatte di Agerola e olio extravergine d'oliva ‘Michele Fiorentino’
cicoli di suino Beneventano, ricotta di bufala campana, provola di Jersey, pomodoro San Marzano DOP, pepe macinato e basilico fresco
ricotta di bufala, salatino di suino Beneventano, provola di Jersey, pepe macinato e basilico fresco
pomodoro san Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di “Latteria Sorrentina, basilico fresco e olio extravergine d'oliva “Torretta”
7,00 €
scarola riccia cruda, olive nere, pomodoro del Piennolo fresco e alici sfilettate di Cetara
pomodorino del Piennolo DOP, parmigiano reggiano 36 mesi e basilico fresco
6,00 €
2,50 €
3,00 €
5,00 €
zucca nostrana provola e salsiccia rossa di Castelpoto
1,00 €
da 2,00 €
3,50 €
da 3,00 €
4,00 €
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