Pizza Giuditta - Più Che Bio

Pizza Vegetariano

Via Trebisonda 67r, Genova, 16129

Consegna dalle 18:30

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

Il piacere di una pizza attraverso ingredienti biologici a basso impatto ambientale e le attenzioni

necessarie a preparare un prodotto gustoso di alta qualità, in maniera sostenibile, per il pianeta e

per il tuo benessere.

. Ingredienti Biologici

. Farine da grani antichi macinati a pietra

. Pasta madre di vent'anni

. Impasti con acqua alcalina microfiltrata

. Materie prime da filiera corta

. Consegne con mezzi elettrici

. Energia utilizzata da fonti rinnovabili

Focacce al formaggio con impasto di farina tipo 0, semola di grano e pasta madre di vent'anni

Farine con meno glutine e molto meno raffinate rispetto alla Manitoba, comunemente usata

Con farina di ceci integrale e olio extravergine d'oliva

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