In Granum

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di coscia italiana, funghi freschi di stagione, carciofi e acciughe del mar Cantabrico

pomodoro, mozzarella di bufala Campana e basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di coscia italiana, funghi freschi di stagione, capperi e olive del Garda

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di coscia italiana, funghi freschi di stagione, gorgonzola e salamino piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

pomodoro, olio all'aglio e origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di coscia italiana e funghi freschi di stagione

pomodoro, provola affumicata, salamino piccante e olive del Garda

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi di stagione, cipolla caramellata e speck riserva altotesino

Mozzarella fiordilatte, capperi, olive del Garda, ricotta di bufala, tartare di black angus e pomodoro datterino

mozzarella fiordilatte, misticanza, gamberi, robiola piemontese e olio al limone

Mozzarella di bufala Campana, rucola, tagliata di fassona piemontese, scaglie di grana e glassa di aceto

Pomodoro, pesto di broccolo, burrata pugliese e tagliata di fassona piemontese

Mozzarella di bufala Campana, carpaccio di black angus, pomodoro datterino confit, pecorino toscano e pesto di basilico

Mozzarella fiordilatte, cipolla caramellata, pancetta piacentina, gamberi e polvere di limone

Mozzarella fiordilatte, funghi freschi di stagione, misticanza, carpaccio di black angus e robiola piemontese

provola affumicata, melanzane, pomodoro datterino confit e pesto di basilico

pomodoro, prosciutto cotto, burrata pugliese, Grana Padano, pepe e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella di bufala Campana, pomodoro datterino confit e rucola

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, zucchine, philadelphia, Grana Padano e glassa di aceto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel e patatine fritte

Mozzarella fiordilatte, cipolla croccante, tartare di black angus, olio alla menta e robiola piemontese

provola affumicata, porchetta di Ariccia, patate e salsa al cheddar

mozzarella fiordilatte campano, mortadella palmieri, burrata pugliese e salsa al pistacchio

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro e ricotta

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Branchi e ricotta

misticanza di insalata, pomodorino confit, tonno, olive del garda e bufala campana

misticanza di insalata, prosciutto cotto, uovo sodo e robiola Piemontese

Stuzzichino con cuore morbido E cremoso di pasta condito Con besciamella artigianale, Crema di zucca e pancetta Di maiale nero casertano e avvolto Da Una panatura croccante e dorata

sfizioso stuzzichino di riso condito con pomodoro e mozzarella

Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Ideale per fine giornata

Birrificio mad one, dorata, leggermente velata con una schiuma invitante, il sapore è una valanga di aromi che parte dai frutti di bosco fino ad arrivare ad un piacevole amaro intenso.

Il suo colore ambrato carico Di note rossastre racchiude Un bouquet di profumi Che vanno dal caramello Alla frutta secca, passando Per un’invitante fragranza Di biscotti.

Birrificio Birrone, Il malto dolce e caratteristico e il retrogusto di luppolo ne fanno una birra particolarmente beverina, morbida al palato e poco gassata

Birrificio 620 passi, arsura è una Golden Ale chiara ad alta fermentazione, fresca e dissetante, caratterizzata da un aroma di luppoli cechi e tedeschi con note di miele e crosta di pane.

Birrificio 620 passi, fipa è una Indian Pale Ale di colore ambrato, fresca e dal retrogusto deciso, con sentori di pompelmo e frutti tropicali.

Birrificio 620 passi, cortona è una Belgian Ale di color rubino, caratterizzata da note di frutta matura e caramello, dal corpo deciso.