Phoenicia

Menù Degustazione con Agnello alla Griglia

carne di agnello sceltissima, marinata con spezie fresche per 24 ore, grigliata su carbone naturale per 6 ore, una carne ricca di gusti di cacciagione e saporita, servita con una varietà di antipasti misti della cucina libanese e riso

31,00 €

Menù Degustazione con Fiorentina Frollata

frollatura 60 giorni, la carne proposta della fiorentina è scelta tra i primi 5 tagli del pezzo sovra filetto , circa 1 kg di taglio

per 2 persone

90,00 €

Menù Degustazione con Agnello al Forno

carne di agnello sceltissima, marinata in salsa per 30 ore, cotta per 6 ore al forno, servita con una varietà di antipasti misti della cucina libanese e riso

33,00 €

Menù Degustazione Phoenicia

carne mix grill, spiedini di pollo marinati shish taouk, kafta, shawarma, salsiccia, spiedini di agnello, antipasti misti della cucina libanese, servito con una varietà di antipasti misti della cucina libanese e riso

30,00 €

Menu Degustazione con Costata Frollata

la carne proposta della costata è frollata almeno 60 giorni

39,00 €

Menu Degustazione Shawarma Agnello

31,00 €

Menu Degustazione Vegetariano

28,00 €

Menù Degustazione Shawarma Pollo

menu composto da una una varietà di antipasti libanesi, shawarma pollo e riso

29,00 €

Falafel

polpette vegetariane di fave, ceci e verdura, accompagnate da salsa di sesamo

8,50 €

Rakakat con Carne

sigari di pasta sfoglia con carne mista macinata

5 pezzi

8,50 €

Ouar'A'A Inab

involtini di foglio di vite farciti con riso, limone, menta e coriandolo

9,00 €

Rakakat con Formaggio

sigari di pasta sfoglia al formaggio

5 pezzi

8,50 €

Insalata Araba

verza bianca, carote, maionese, olio d’oliva e limone

9,00 €

Patatine fresh

6,00 €

Insalata di Tonno

insalata, pomodoro, cetrioli, carote, rucola, menta fresca e tonno

13,00 €

Insalata di Pollo

insalata, pomodoro, cetrioli, carote, rucola, menta fresca e pollo

13,00 €

Fatayer con Spinaci

fagottini farciti con spinaci e limone

5 pezzi

8,00 €

Labne

crema di yogurt con menta fresca

9,00 €

Taboule

prezzemolo, pomodoro, menta fresca, limone, olio d’oliva e sumac

8,50 €

Hummus

crema di ceci con tahina

8,50 €

Halloumi

formaggio halloumi con miele

9,50 €

Hummus Blahme

crema di ceci con carne trita e spezie delicate

13,00 €

Mousaka'a

melanzane in salsa di pomodoro con peperoni e prezzemolo

9,50 €

Baba Ghanouge

crema di melanzane con salsa di sesamo, pomodoro e prezzemolo

9,00 €

Peynerli Carne

fagottino a firma di barca con carne

7,50 €

Arais Kafta

focaccia farcita di kafta

6,50 €

Kebbe

polpette di carne di vitello e grano di frumento, farcite con carne d'agnello, cipolla e le 7 spezie d'oriente

9,00 €

Kafta al Piatto

carne trita di agnello e vitello con prezzemolo, servita con insalata fattouche e riso

18,00 €

Agnello al Forno al Piatto

agnello marinato al forno a cottura lenta, servito con insalata fattouche e riso

21,00 €

Shawarma di Pollo al Piatto

carne di pollo allevato a terra, disossato e marinato artigianalmente, cotto allo spiedo gyros, servito con insalata fattouche e riso

17,50 €

Shish Taouk al Piatto

petto di pollo marinato, cotto alla griglia su spiedini, servito con insalata fattouche e riso

18,50 €

Costata Frollata al Piatto

costata frollata minimo 60 giorni servito con insalata fattouche e riso

29,00 €

Costine di Agnello al Piatto

costine di agnello alla griglia servite con insalata fattouche e riso

19,50 €

Piatto Shawarma Agnello

carne di agnello bdisossato, marinato aritgianalmente e cotto su spiedo gyros

19,50 €

Piatto Spiedino Angus

carne di manzo angus marinata e cotta su spiedino, riso e insalata fattouche

21,00 €

Marinara

pomodoro, olio, aglio e origano

6,50 €

Margherita

pomodoro, mozzarella e basilico

7,50 €

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

9,50 €

Siciliana

pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano

9,50 €

Wurstel

pomodoro, mozzarella e wurstel

9,00 €

Americana

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

10,00 €

Cotto e Funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

10,50 €

4 Formaggi Bianca

mozzarella, gorgonzola, fontina, grana e scamorza

12,00 €

Vegetariana

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

9,50 €

Diavola

pomodoro, mozzarella e salame piccante

9,50 €

Tonno

pomodoro, mozzarella e tonno

10,00 €

Estate

pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala e rucola

12,00 €

Pizza Shawarma

mozzarella, pomodoro, shawarma di pollo e rucola

12,50 €

Phoenicia

pomodoro, mozzarella, falafel, rucola, pomodorini e salsa di sesamo

12,00 €

Manakish Formaggio

focaccia con erbe selvatiche con sesamo, olio d'oliva e mozzarella

10,00 €

Focaccia Manakish

focaccia con erbe selvatiche, sesamo, olio d’oliva, menta fresca e pomodorini

10,00 €

Focaccia Lahm B'Aajeen

focaccia con carne trita, pomodorini e cipolla

15,00 €

Baklawa Misto Grande

12,00 €

Baklawa Piccolo

6,50 €

Baklawa box

Dolce tipico del Medioriente con pasta sfoglia e pasta filo, miele e tanto pistacchio.

20,00 €

Dragees

Pistacchio con un involucro di cioccolato al latte Un eleganza senza fine. Si scioglie in bocca.

7,90 €

Miele

Miele artigianale di pistacchio con pistacchio kernell Il miele piu buono e sano del mondo

7,50 €

Brittel Snack

Biscotti fatti col pistacchio e miele, con un packaging Studiato per mantenere la freschezza ad ogni morso.

7,20 €

Acqua Naturale

1,50 €

Acqua Frizzante

1,50 €

Bibita

3,50 €

Libanese 18+

5,00 €

Vino Libanese Rosso 75cl 18+

26,00 €

Vino Libanese Bianco 75cl 18+

25,00 €