Phil's Deli - Slow Smoked Barbecue

1 bacon bomb, 3 chicken wings e onion rings

8,00 €

onion rings, crispers e 2 polpette di brisket

10,00 €

pulled pork sandwich, crispers e coca cola

13,00 €

2 bun, pulled pork, 4 chicken wings e onion rings

per 2 persone

18,00 €

pane ai cereali tipico artigianale, pastrami punta di petto di manzo black angus, cetriolini sott'aceto hand made e salsa alla senape hand made

16,00 €

pane ai cereali tipico artigianale, pastrami di punta di petto di manzo black angus, formaggio, salsa russa e coleslaw

18,00 €

bun tipico all' olio artigianale, brisket punta di petto di manzo black angus, insalata coleslaw, cipolla sott'aceto hand made e salsa barbecue hand made

14,00 €

bun tipico all'olio artigianale, brisket tagliato a cubetti, caramellati in salsa barbecue hand made, coleslaw e cipolle sott'aceto hand made

16,00 €

bun pane tipico artigianale, maiale sfilacciato, coleslaw, salsa barbecue e cipolline

11,00 €

bun pane tipico artigianale, salsiccia di maiale, coleslaw, salsa barbecue hand made e cipolle sott’aceto hand made

10,00 €

pane ai cereali tipico artigianale, tacchino, insalata, salsa alla senape hand made e cetrioli sott'aceto hand made

11,00 €

bun pane tipico artigianale, pollo glassato in salsa barbecue, coleslaw e cipolline sott'aceto hand made

10,00 €

bun tipico artigianale, sovracoscia di pollo fritto, coleslaw, salsa alla senape hand made e cetrioli sott'aceto

10,00 €

brisket sandwich e patatine fritte

16,00 €

sandwich di maiale sfilacciato e patatine fritte

13,00 €

sandwich di salsiccia e patatine fritte

12,00 €

sandwich di pollo fritto e patatine fritte

13,00 €

bun tipico all'olio artigianale, brisket tagliato a cubetti, caramellati in salsa barbecue hand made, bacon di nostra produzione, cheddar, coleslaw e cipolle sott'aceto hand made

16,00 €

5 alette di pollo glassate in salsa barbecue hand made

5,00 €

strisce di pollo fritto

7,00 €

polpetta di manzo avvolta nel bacon di nostra produzione, glassata in salsa barbecue hand made

3,50 €

pasta brisè farcita con patate, pastrami e cipolla

3,00 €

fagioli affumicati in salsa brisket

6,00 €

anelli di cipolla fritti con doppia panatura

6,00 €

polpetta fritta di brisket

3,50 €

punta di petto di manzo black angus, cetriolini sott'aceto hand made e salsa alla senape hand made

16,00 €

punta di petto di manzo black angus, coleslaw, salsa barbecue hand made e cipolline sott'aceto hand made

14,00 €

brisket tagliato a cubetti, caramellati in salsa barbecue hand made, coleslaw e cipolle sott'aceto hand made

14,00 €

maiale sfilacciato, insalata di coleslaw, salsa barbecue hand made e cipolline sott'aceto

11,00 €

due salsicce di maiale, insalata coleslaw, salsa barbecue hand made e cipolle sott'aceto hand made

10,00 €

costine di maiale glassate in salsa barbecue hand made, insalata coleslaw e cipolline sott'aceto hand made

14,00 €

tacchino, insalata, salsa alla senape hand made e cetrioli sott'aceto hand made

11,00 €

pollo leggermente glassato in salsa barbecue hand made, coleslaw, cipolle sott’aceto hand made e salsa barbecue

11,00 €

una sovracoscia di pollo fritto, coleslaw, salsa alla senape hand made e cetrioli sott'aceto

10,00 €

brisket al piatto e patatine fritte

16,00 €

pulled pork al piatto e patatine fritte

13,00 €

salsicce al piatto e patatine fritte

12,00 €

pulled pork, pork ribs, pork sausage, smoked pork chop, coleslaw, cipolla rossa sott'aceto e salsa barbecue hand made

per 1 persona

20,00 €

brisket, pulled pork, pork ribs, pork sausage, insalata di cavolo e carote, cipolline, salsa barbecue hand made

per 1 persona

22,00 €

pastrami di black angus 300g, mustard sauce e cetrioli sott'aceto hand made

24,00 €

brisket di black angus 300g, coleslaw, cipolla sott'aceto hand made e barbecue sauce hand made

21,00 €

pulled pork 300g, coleslaw, barbecue sauce hand made e cipolla sott'aceto hand made

15,00 €

insalata iceberg, olio, sale, chicken barbecue, parmigiano, bacon croccante di nostra produzione, salsa dedicata hand made e crosta di pane

10,00 €

salmone affumicato a freddo, insalata, panna acida e crosta di pane

16,00 €

patate fritte

5,00 €

julien tipica di cavolo e carote crude condita con salsa alla maioinese

5,00 €

patata tagliata a mano con la buccia cotta nello smoker saporita alle erbe

5,00 €

verdure di stagione

6,00 €

cotta nello smoker farcita con cheddar inglese e bacon di nostra produzione

7,00 €

4 fette di bacon di nostra produzione

2,00 €

barbecue sauce di nostra produzione

1,00 €

salsa alla senape di nostra produzione

1,50 €

cipolle rosse sott’aceto hand made

50g

1,00 €

cetrioli sott’aceto hand made

50g

1,50 €

3,50 €

6,00 €