Pescobar - Un Mare di Sapori

salmone, patate, mix di spezie e pan grattato

5 pezzi

6,00 €

spiedino di gambero in crosta di pistacchio

4 pezzi

8,00 €

tacos croccante, tonno, philadelphia, olio al pomodoro, maionese spicy, teriyaki e pistacchio

2 pezzi

5,00 €

crocchetta di riso, pesto rosso, menta, tartare di tonno, soia e maionese al lime

1 pezzo

3,00 €

cannuolo croccante, salmone, philadelphia, erba cipollina e sesamo

2 pezzi

5,00 €

sashimi di tonno scottato con salsa teriyaki e olio di sesamo

6,00 €

bowl di riso con tartare di salmone, avocado, pomodori, carote, olio pomodoro, maio sriracha, salsa teriaky, crispy kataify, sesamo ed erba cipollina

10,00 €

bowl di riso con tartare di tonno, mango, pomodori, edamame, cavolo viola, ponzu maio, soia sweet chili, sesamo e togarashi

10,00 €

bowl di riso con tartare di tonno e salmone, avocado, pomodorini, edamame, mais, maio sriracha, salsa teriyaki, crispy kataify, sesamo ed erba cipollina

12,00 €

bowl di misticanza con tataki di tonno, mango, carote, cavolo viola, mais, pomodori freschi, edamame, burratina affumicata, salmoriglio e riduzione di aceto e balsamico

9,00 €

tartare di tonno, dressing al datterino giallo, stracciatella e pistacchio

9,00 €

tartare di salmone, avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriaki

9,00 €

polpo croccante, pesto di basilico, pomodori secchi, burratina affumicata, misticanza, olio al limone e mandorle tostate

9,00 €

gamberi in pastella, salsa senape e miele, misticanza, pomodoro confit, bacon e riduzione di soia

9,00 €

burger di salmone e patate impanato, cheddar, misticanza, cipolla rossa caramellata e salsa mac

9,00 €

panino con merluzzo coda nera in crosta di panko, salsa remoulade, misticanza, pomodoro fresco, bacon e salsa agrodolce

8,00 €

gamberi rossi crudi, rucola, capocollo di Martina franca, stracciatella, glassa e pistacchio

10,00 €

tonno, stracciatella, pomodoro fresco, rucola e sesamo

7,00 €

salmone, philadelphia, cavolo viola e sesamo

7,00 €

gambero cotto al forno, pomodoro secco, salsa cacio e pepe, misticanza e sesamo

7,00 €

frittura croccante di calamari, totani e seppie con limone

8,00 €

gamberi in pastella di birra e chips di patate

8,00 €

filetto di merluzzo pastellato in crosta di tortillas e polenta fritta

8,00 €

gamberi in pastella, baccalà in crosta di tortillas, calamari e seppie croccanti

14,00 €

patate rustiche

2,50 €

50cl

1,00 €

50cl

1,50 €

2,50 €

da 2,50 €