Osteria Mamma Rosa

Ostriche Fine de Claire

6 pezzi

20,00 €

Tartare di Ricciola

6 pezzi

20,00 €

Carpaccio di Pesce Misto 130g

20,00 €

Tartare di Salmone con Riso Venere e Avocado 100g

18,00 €

Tartare di Salmone

6 pezzi

20,00 €

Tartare di Tonno

6 pezzi

22,00 €

Tartare di Gamberi

6 pezzi

25,00 €

Ostriche Fine de Claire

12 pezzi

38,00 €

Ostriche Fine de Claire

24 pezzi

65,00 €

Scampi Crudi 1 Pezzo da 60g

5,00 €

Scampi Crudi

6 pezzi

30,00 €

Scampi Crudi

12 pezzi

60,00 €

Gamberi Rossi di Mazara del Vallo

da 4,00 €

Gamberi Argentini Scottati con Salsa Guacamole

6 pezzi

16,00 €

Gamberi Argentini alla Marchigiana

7 pezzi

16,00 €

Jamon Iberico Pata Negra 30 Mesi

24,00 €

Paté di Fegato d'Oca con Marmellata di Cipolle

crostini di pane e burro maître hotel

20,00 €

Insalata di Nervetti con Fagioli Toscanelli e Cipolla Rossa di Tropea

prezzemolo e aceto di mele

9,00 €

Caprese di Bufala

10,00 €

Mondeghili di Mamma Rosa Fritti in Olio d'Oliva

polpettine di pane costa

6,00 €

Ravioli di Carne in Salsa Rosa

12,00 €

Gnocchetti Neri con Polpo e Pistacchio

14,00 €

Risotto ai Funghi Porcini

15,00 €

Risotto alla Milanese

12,00 €

Vellutata di Carote

10,00 €

Vellutata di Ceci

13,00 €

Vellutata di Fagioli

13,00 €

Fregola ai Frutti di Mare

18,00 €

Ossobuco con Risotto alla Milanese

28,00 €

Paccheri all’Amatriciana

12,00 €

Fregola con Ceci e Cozze Sgusciate

16,00 €

Fregola con Salsiccia

14,00 €

Ravioli di Magro con Burro e Salvia

12,00 €

Pappardelle all'Uovo 300g

7,00 €

Tagliatelle di Kamut 300g

7,00 €

Gnocchetti Neri 300g

9,00 €

Tagliolini all'Uovo 300g

7,00 €

Sugo allo Scoglio

16,00 €

Ragù Toscano di Carne Cotto a Bassa Temperatura

12,00 €

Sugo all'Arrabbiata

12,00 €

Sugo all'Amatriciana

12,00 €

Sugo Scampetti Sgusciati e Funghi Porcini

16,00 €

La Pescatrice Arrosto con Patate, Olive e Pomodorini

20,00 €

Astice Intero alla Catalana

50,00 €

Gamberoni Argentini ai Ferri

6 pezzi

20,00 €

Fritto Misto di Pesce

25,00 €

Gamberoni alla Griglia

3 pezzi

12,00 €

Filetto di Branzino alla Ligure

22,00 €

Aragosta alla Catalana 500g

70,00 €

Il Guazzetto di Moscardini con Acciughe Salate e Pomodorino Datterino Giallo

brandy e fumetto di pesce

16,00 €

Zuppa di Pesce secondo Mamma Rosa con Frutti di Mare Sgusciati

18,00 €

Baccalà alla Siciliana con Patate

20,00 €

Baccalà Fritto con Verdurine

20,00 €

Le Polpette al Sugo alla Calabrese

13,00 €

Suprema di Pollo alla Milanese

12,00 €

Tartare di Filetto di Manzo con Olio Extravergine d'Oliva e Limone

sale e scaglie di grana 180g

20,00 €

Vitello Tonnato

14,00 €

Costata di Fassona alla Griglia 500g

28,00 €

Insalata di Pomodoro Camone

7,00 €

Insalata di Misticanza Orientale

6,00 €

Insalata Mista di Stagione

6,00 €

Le Erbette di Campo Bio Saltate con Olio e Peperoncino

6,00 €

Le Erbette di Campo Bio all'Agro

6,00 €

Fagioli Toscanelli all'Uccelletto

6,00 €

Il Purè di Patate Novelle Secondo Mamma Rosa

6,00 €

Le Patate Novelle Arrosto di Mamma Rosa

6,00 €

Tiramisù

5,00 €

Panna Cotta

5,00 €

Mousse di Pistacchio

5,00 €

Frutta Affettata di Stagione 150g

7,00 €

Tortino al Cioccolato con Cuore Caldo

6,00 €

Crostatina con Crema Pasticciera e Fragole

6,00 €

Cannoli Siciliani

3,00 €

Crostatina con Cioccolato e Lamponi

8,00 €

Crostatina con Crema Pasticcera e Fragoline di Bosco

8,00 €

Crostatina di Mele Come Una Volta

6,00 €

Acqua Naturale

da 1,50 €

Acqua Frizzante

da 1,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Coca Cola 20cl

2,50 €

Birra 33cl 18+

3,50 €

Nebbiolo Langhe 2017 18+

Piemonte, Terre del Barolo, vol. 14

20,00 €

Grignolino 2018 18+

Piemonte, Terre del Barolo, vol. 13

20,00 €

Dolcetto d'Alba 2017 18+

Piemonte, Terre del Barolo, vol. 13

20,00 €

Barbera d'Alba 2017 18+

Piemonte, Terre del Barolo, vol. 13,5

20,00 €

Barolo 2015 18+

Piemonte, Terre del Barolo, vol. 14

50,00 €

Vermilion Barbaresco Riserva 2013 18+

Piemonte, Terre del Barolo, vol. 14

50,00 €

Inferno 2017 18+

Lombardia, Rainoldi, vol. 13

30,00 €

Sassella 2016 18+

Lombardia, Rainoldi, vol. 13

30,00 €

Collio Cabernet Sauvignon 2014 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 12,5

20,00 €

Collio Merlot 2013 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 12,5

20,00 €

Collio Refosco dal Peduncolo Rosso 2015 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 12,5

20,00 €

Isonzo Merlot 2017 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 12

18,00 €

Isonzo Cabernet Sauvignon 2017/18 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 13

18,00 €

Isonzo Pinot Nero 2017 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 13

18,00 €

Isonzo Refosco 2016/17 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 13

18,00 €

Curtefranca Bianco 2018 Biologico 18+

Lombardia, Barone Pizzini, vol. 12,5

25,00 €

Lugana I Frati 2018 18+

Lombardia, Ca' dei Frati, vol. 13,5

25,00 €

Gavi di Gavi 2018 18+

Piemonte, Villa Sparina, vol. 12

26,00 €

Arneis Blangè 2018 Biologico 18+

Piemonte, Ceretto, vol. 13

30,00 €

Moscato d'Asti 2019 18+

Piemonte, Vajra, vol. 5,5

25,00 €

Chardonnay Langhe 2018 18+

Piemonte, Terre del Barolo, vol. 12,5

20,00 €

Chardonnay 2018 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 13

20,00 €

Collio Pinot Grigio 2018 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 12,5

20,00 €

Collio Sauvignon 2018 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 13

20,00 €

Collio Ribolla Gialla 2018 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 12,5

20,00 €

Traminer Aromatico 2018 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Corte Della Contea, vol. 13

20,00 €

Pinot Grigio 2018 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 12,5

18,00 €

Friulano 2017 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 12,5

18,00 €

Chardonnay 2017 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 12,5

18,00 €

Ribolla Gialla 2018 18+

Friuli e Trentino Alto Adige, Antonutti, vol. 12

18,00 €