Officine del Cibo

Branchi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi pletorus, prosciutto cotto Branchi, basilicoe olio extravergine d'oliva

12,00 €

Diavola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, salame Napoli, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, salame Napoli, basilico e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Ortolana

verdure locali di stagione, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Margherita Classica

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Marinara

pomodoro San Marzano, aglio di Vessalico, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva

6,50 €

Terra Terra

mozzarella fiordilatte, provola, salsiccia di Oligeri di San Terenzo ai monti, friarielli e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Ripieno Fritto

ricotta, salame Napoli, mozzarella fiordilatte, provola, pomodoro San Marzano e basilico

10,00 €

Ripieno al Forno

ricotta, salame Napoli, mozzarella fiordilatte, provola, pomodoro San Marzano e basilico

10,00 €

Montanara Classica

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, parmigiano reggiano e basilico

11,00 €

Vapore Gluten Free

quattro spicchi e farcitura a scelta

13,00 €

Monterosso

provola affumicata, mozzarella fiordilatte, capperi di Salina, pomodoro giallo inserbo, grana, basilico e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Bufala

pomodoro San Marzano dal gusto minerale e carnoso, mozzarella di bufala, grana, basilico e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Carciofolla

provola, olive, grana, carciofi, pancetta, basilico e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Testaroli Sarzanesi

due testaroli con olio e parmigiano o pesto

6,50 €

Testaroli Bolliti

tre testaroli con olio, parmigiano e pesto o tuccu

7,50 €

Montanarine

4 piccole pizze fritte, due margherita e due fantasia del forno

13,00 €

Bruschette al Forno a Legna

servite con pomodoro, olio, aglio, origano e basilico

6,00 €

Bruschette Forno a Legna

brandade con baccalà, latte, cipolla e patate, servite con cipolla caramellata, olio, capperi e pinoli

8,00 €

Frittele di baccalà

5 frittelle di baccalà con clorofilla, cipolla caramellata e prescinseua

10,00 €

Panizza, Pesto e Stracchino

5,00 €

Mozzarella in Carrozza

2 pezzi

6,00 €

Zuppa Inglese

7,00 €

Tenerina e Lampone

7,00 €

Cremoso al Pistacchio

6,50 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Coca Coca in Vetro 33cl

3,50 €

Fanta in Vetro 33cl

3,50 €

Ichnusa Non Filtrata 50cl 18+

5,00 €

Birra Artigianale del Birrificio Artigianale 32 18+

15,00 €

Prosecco Superiore Docg Bresolin 75cl 18+

25,00 €

N1 Brut Cantine Lunae 18+

20,00 €

N1 Brut Rosè Cantine Lunae 18+

20,00 €

Bellavista Gran Cuvee Alma Non Dosato Cantine Lunae 18+

35,00 €

Bianco Veneto Igp L'Ombra dell Capitano Cantine Lunae 18+

15,00 €