Nojo

Edamame

Fagioli di soia al vapore

5,00 €

Salmon Sticky Rice

Battuto di salmone, Ginger/Shoyu Relish, Sesame Salad

11,00 €

Seabass Huramaki

Involtini croccantini di branzino, yuzu e tartufo

10,00 €

Tuna Sticky Rice

Battuto di tonno rosso, aioli al sesamo, teriyaki e porro croccante

12,00 €

Pork Dim Sum

Maialino Iberico brasato, “Sando” Special Sauce

12,00 €

Kuruma Ebi Gyoza

Raviolo di gambero, latte di cocco, salsa Laksa

13,00 €

Duck Gyoza

Gyoza di anatra sfilacciata alle cinque spezie, teriyaki al sesamo

14,00 €

Polp-Ette

Polpettine di polpo croccanti, sesamo e togarashi

12,00 €

Bao Soffice al Vapore Polpo

Polpo Locale rosticciato, Kimchi e Ishikura

6,00 €

Bao Soffice al Vapore Maialino

Pancia di Maialino, 5spice, Tsukemono

6,00 €

Bao Soffice al vapore al Sesamo Pollo

Pollo croccante, salsa Pepperade, lattughino

6,00 €

Bao Soffice al Vapore al Sesamo Manzo

Sfilacci di manzo, home made shriracha

6,00 €

Salmon Lover

Tartare di salmone, avocado, maionese al lime e mandorle

13,00 €

Rock’n Roll

Gambero in tempura, avocado, battuto di salmone teriyaki spicy maio

14,00 €

Hot Roll

Gambero in tempura, sashimi di tonno teriyaki e spicy maio

14,00 €

Shiso Sesame Salmone

Tartare di Salmone, Salmone Marinato, Sesame dressing e Shiso

14,00 €

Salmon Dream

Tartare di salmone, battuto di salmone teriyaki al sesamo e ponzu maio

13,00 €

Dragon Roll

Gambero in tempura, avocado, maionese e teriyaki al sesamo

14,00 €

Truffle Tuna

Tartare di tonno rosso marinata, tartufo nero e maio giapponese

14,00 €

California

Granceola, Avocado, Salmone piccante, Kataifi croccante

15,00 €

Nojo Roll

Riso venere, gambero in tempura, carpaccio di gambero rosso e maio al mango

14,00 €

Spicy Tuna

Tartare di tonno rosso, battuto di tonno, teriyaki al sesamo e maio togarashi

15,00 €

Truffle Seabass

Tartare di ricciola, sashimi di racciola, tartufo estivo e tsuyu

15,00 €

Avo Roll

Fiori di zucca in tempura, avocado, copertura di avocado e lime wasabi maio

15,00 €

Hamachi

Tartare di ricciola, sashimi di ricciola, green chilli, tsuyu, ishikura

15,00 €

Nigiri Salmone

2 pz

5,00 €

Sashimi Salmone

5 pz

10,00 €

Nigiri Tonno Rosso Mediterraneo

2 pz

5,00 €

Sashimi Tonno Rosso Mediterraneo

5 pz

10,00 €

Nigiri Ricciola Locale

2 pz

6,00 €

Sashimi Ricciola Locale

5 pz

12,00 €

Nigiri Branzino

2 pz

5,00 €

Sashimi Branzino

10,00 €

XO Special Rice

Pollo, gamberi e verdure croccanti

16,00 €

Singapore Style Lobster Noodles

zenzero, peperoncino dolce ed astice

25,00 €

Riso bianco al Vapore/Sushi Rice

4,00 €

Salmon Poke

sashimi di salmone, avocado, nori

8,00 €

Tuna Pokè

sashimi di tonno, alga wakame e ishikura

8,00 €

Omakase Pokè

sashimi di tonno rosso, salmone scozzese, ricciola hamachi e spigola di Gaeta

10,00 €

Coca Cola 33cl

in bottiglia

3,50 €

Coca Cola Zero 33cl

in bottiglia

3,50 €

Fanta 33cl

in bottiglia

3,50 €

Birra Ashai Dry 33cl 18+

6,00 €

Birra Ipa Dai Dai 33cl 18+

8,00 €