Mozzabella - Pratello

Frittino Misto Napoletano

arancini al ragù, crocchè di patate, provola, polentine

6,00 €

Patatine Classiche Bionde Fritte

Servite con ketchup e maionese

5,00 €

Le Pizze fritte

da 2,50 €

Marinara

pomodoro biologico Casa Marrazzo, origano

5,50 €

Margherita

Fiiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico

7,50 €

Piccantina

ventricina piccante, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico, olio EVO

11,00 €

La D.O.P

bufala campana D.O.P. aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico, olio EVO

11,50 €

Margherita con Salsiccia

salsiccia al forno, fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico

8,50 €

Fiocco di Parma

prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, mozzarella di bufala campana D.O.P. aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico e olio EVO

13,50 €

Adamo ed Eva

salsiccia al forno, patate sabbiate, fiordilatte Agricolsud, rosmarino

9,00 €

Salsiccia in Campo (stagionale)

salsiccia al forno, friarielli Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, Parmigiano Reggiano D.O.P., olio Extravergine d’oliva

11,00 €

Cicci (vegetariana)

crema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria, fiordilatte Agricolsud, pesto di pomodori secchi, formaggio tre latti

11,00 €

Mortabella

mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud

11,50 €

Fourmaggi (vegetariana)

taleggio, gorgonzola, tomino piemontese, fiordilatte Agricolsud, pepe, noce moscata

11,00 €

Trentina

speck del Trentino, provola Agricolsud, radicchio, burrata, basilico

12,00 €

Cecina (stagionale e vegana)

Crema di ceci, cavolo nero, pesto di pomodori secchi

8,00 €

La Porcina Rock

Fiordilatte Agricolsud, crema di funghi, funghi champignon al forno, crema di funghi porcini,

pancetta piacentina in cottura, prezzemolo

11,00 €

Cenerentola (stagionale)

Crema di zucca, pancetta piacentina IGP, pecorino toscano

11,00 €

Incavolato Nero (stagionale e vegana)

Crema di zucca, cavolo nero, patate sabbiate

9,00 €

Cotto di Te

prosciutto cotto, crema di funghi, carciofini sott’olio Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, crumble di olive, prezzemolo

12,00 €

Salmone Spiaggiato

Salmone marinato e fiammato, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud, salsa al limone, prezzemolo

13,00 €

Baccalà Innamorato

baccalà, pomodoro piennolo giallo e rosso, crumble di olive e capperi, origano, olio all’aglio

13,00 €

Miss Modena

Crema di patate, cotechino al forno, salsa verde

12,00 €

Soccia, Che Ragù!

Ragu alla bolognese, fiordilatte Agricolsud, besciamella, chips di parmigiano

13,00 €

Amatriciana

Pomodoro cotto, guanciale saltato in padella, olio di cottura, pecorino grattugiato

12,00 €

Ciotolina da 60 Grammi

con crema di Parmigiano o Ragù o la nostra Salsa verde Bolognese

1,50 €

Foglia Felice

indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele e crumble di olive taggiasche

da 4,50 €

Bufalina

indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, mozzarella di bufala campana DOP

da 9,00 €

Spiaggiata

indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, salmone marinato

da 10,00 €

Boscaiola (stagionale, servita tiepida)

Patate sabbiate, funghi champignon, pepe nero,crema di Parmigiano Reggiano D.O.P, rosmarino

8,00 €

Mistery Box 8 Pezzi

Una degustazione a sorpresa di 8 tranci della nostra pizza al taglio. Per assaggiare un po' del nostro menù!

20,00 €

Mistery Box Vegetariana 8 Pezzi

Una degustazione a sorpresa di 8 tranci della nostra pizza al taglio, solo le ricette vegetariane!

20,00 €

Mistery Box 4 Pezzi

Una degustazione a sorpresa di 4 tranci della nostra pizza al taglio. Per assaggiare un po' del nostro menù!

10,00 €

Mistery Box Vegetariana 4 Pezzi

Una degustazione a sorpresa di 4 tranci vegetariani della nostra pizza al taglio. Per assaggiare un po' del nostro menù!

10,00 €

Angioletti

bastoncini di pasta di pizza fritta con zucchero e crema di nocciole

4,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,10 €

Acqua Frizzante

50cl

1,10 €

Bibita 33cl

da 2,50 €

Birra 50cl 18+

da 5,00 €

Menabrea, bionda – 33cl 18+

33 cl

3,80 €

Montepulciano d'Abruzzo DOC 18+

24,00 €

Nebbiolo Doc 18+

Azienda Agricola Generaj

26,00 €

Scorbutico DOC 18+

Azienda Agricola Poggiogrande

27,00 €

Burson Blu IGT 18+

Azienda Agricola Randi

22,00 €

Sangiovese Superiore Biologico 18+

Azienda Agricola Tremonti

21,00 €

Merlot IGT Emilia 18+

(Azienda Agricola Corte d’Aibo, Emilia Romagna)

23,00 €

Irpinia Aglianico DOC 18+

(Tenuta Cavalier Pepe, Campania)

21,00 €

Falanghina DOC 18+

tenuta Cavalier Pepe Campania

21,00 €

Rambela IGT 18+

Azienda Agricola Randi

22,00 €

Ribolla Gialla DOC 18+

Cantina Antonutti, Friuli Venezia Giulia

22,00 €

Roero Arneis DOC 18+

Azienda Agricola Generaj

24,00 €

Vespaiolo DOC 18+

Fattoria Sociale La Costa Veneto

25,00 €

Cataratto Guanciabianca 18+

Azienda Agricola Ferracane

25,00 €

Scambio 18+

Scambio (Azienda agricola Randi, Emilia Romagna)

21,00 €

Lambrusco IGT Solco 18+

(Cantine Paltrinieri, Emilia Romagna)

21,00 €

Lambrusco Sorbara Vigna del Cristo 18+

( Azienda Agricola Cavicchioli)

21,00 €

Lambrusco Grasparossa Ponente 270 IGT

(Podere Cipolla, Emilia Romagna)

23,00 €

Prosecco Superiore DOC Extra Dry 18+

azienda agricola Corte delle Calli

22,00 €

Pignoletto Frizzante Biologico 18+

azienda agricola Corte d'Aibo

22,00 €

Trento DOC Brut 18+

(Cantine Monfort, Trentino Alto Adige)

30,00 €

Franciacorta Brut DOGC Primum 18+

(Azienda Agricola La Valle, Lombardia)

34,00 €