Moy Sushi Asian

Tartare Mix

Tartare di salmone, tonno, branzino con mango, fragola e salsa frutta della passione

13,00 €

Tartare Salmone Yogurt

Tartare di salmone, olive, pomodoro, salsa yogurt e olio verde

13,00 €

Tartare Amaebi

Tartare di gambero amaebi, salsa i tartufo, olio armonizzato e fette di tartufo

13,00 €

Tartare Mix 2 Cucchiai

Tartare di tonno, salmone, branzino, gambero cotto, avocado, fobico e salsa ponzù

13,00 €

Sashimi Burrata

Sashimi salmone, tonno, branzino con crema di burrata

15,00 €

Gamberi Rossi 2pz

6,00 €

Scampi Freschi 2pz

6,00 €

Ostriche 2pz

6,00 €

Tataki Salmone Speciale 12pz

Fette di salmone scottato, avocado, mandorle e salsa moy

13,00 €

Tataki Tonno Speciale 12pz

Fette di tonno scottato, mango, pistacchio e salsa moy

15,00 €

Carpaccio Tonno Speciale 12pz

Fettine di tonno con salsa ponzù

13,00 €

Carpaccio Salmone Speciale 12pz

Fettine di salmone con salsa ponzù

12,00 €

Carpaccio Capesante 12pz

Con salsa frutta della passione

15,00 €

Carpaccio New Style

Con fragola, mango, salsa mango e olio verde

12,00 €

Sashimi New Style

Sashimi salmone con salsa avocado, gambero amaebi e fette di tartufo

12,00 €

Involtini Primavera con Verdure

2 pezzi

3,50 €

Harumaki

involtini giapponesi con verdure e gamberi

4 pezzi

4,50 €

Involtini di Gamberi e Mozzarella

involtino con gamberi, cipollotti bianchi e mozzarella

3 pezzi

4,50 €

Involtino Vietnamita

4 pz Croccanti involtini in pasta sfoglia con ripieno di carne, funghi, carote, spaghetti di soia

6,00 €

Harumaki di Gamberi

4  pezzi

6,00 €

Chele di Granchio

granchio fritto

4 pezzi

4,00 €

Gamberi Vietnamiti

3 pz Gambero fritto avvolto da un vortice di patate

6,00 €

Patatine Fritte

3,00 €

Nuvole di Drago

3,00 €

Pane Orientale

2 pezzi

3,00 €

Pane Dolce Cinese

2 pezzi

3,00 €

Ravioli al Vapore

ripieni di carne

4 pezzi

4,00 €

Pane Fritto

2 pz

3,00 €

Shaomai

4 pezzi, ripieni di gamberetti al vapore e carne

5,00 €

Ravioli alla Griglia

ripieni di carne

4 pezzi

5,00 €

Ramen in Brodo

ramen in brodo con uova, frutti di mare e verdure

10,00 €

Zuppa Piccante

verdure con tofu, uova e salsa piccante

3,50 €

Zuppa ai Frutti di Mare

calamari, gamberi e granchio

3,50 €

Zuppa di Miso

tofu e alghe

3,50 €

Goma Wakame

insalata di alghe croccanti, aromatizzato con olio di sesamo

4,00 €

Salad Special

insalata con frutta mista, pesce misto, sesamo e salsa frutta

8,00 €

Sunomono

pesce crudo, sesamo e salsa

7,00 €

Sake Salad

insalata con salmone crudo e salsa di frutta

7,00 €

Tako Salad

insalata con polpo e salsa di frutta

7,00 €

Salad yasai

Insalata con pomodori, mais, uova e salsa sesamo

6,00 €

Ebi Salad

insalata con gamberi e salsa maionese

5,00 €

Antipasto Freddo di Pesce

con gamberi, polpo, calamari, carote, sedano e peperoni

8,00 €

Tartare Moy

tartare di salmone, mango, tobiko rosso e verde, ikura e salsa di mango

13,00 €

Sakè Tartare

tartare di salmone, avocado e salsa ponzù

12,00 €

Maguro Tartare

tartare di tonno, avocado e salsa ponzù

13,00 €

Tartare Best

tartare di salmone con salsa sesamo e pistacchio

13,00 €

Tartare White Rice

Tartare di salmone con avocado, riso, mandorle e salsa ponzù

13,00 €

Tartare Black Rice

tartare di salmone con riso venere, avocado e kataifi

12,00 €

Carpaccio Misto

12 pz fettine sottili di pesce misto con salsa ponzù

12,00 €

Carpaccio di Salmone

12 pz fettine sottili di salmone con salsa ponzù

10,00 €

Sake Tataki

10 pz salmone scottato con sesamo e salsa tertiyaki

10,00 €

Maguro Tataki

10 pz tonno scottato, con pistacchio e salsa teriyaki

12,00 €

Gunkan Spicy Sakè

2 pz riso avvolto con salmone, guarnito con tartare di salmone e salsa piccante

5,00 €

Gunkan Spicy Tuna

2 pz riso avvolto con tonno, guarnito con tartare di tonno e salsa piccante

5,00 €

Gunkan Philadelphia

2pz riso avvolto con salmone, guarnito con philadelphia

5,00 €

Gunkan Tobiko

2 pz riso avvolto con alghe, guarnito con uova di pesce volante

5,00 €

Gunkan Ikura

2 pz riso avvolto con alghe, guarnito con uova di salmone

6,00 €

Gunkan Scottato

2 pz Riso avvolto con salmone scottato, guarnito con salsa speciale e pistacchio

5,00 €

Gunkan Moy Sake

2 pz Riso avvolto con alga di sesamo, guarnito con spicy salmone, philaelphia e tobiko

5,00 €

Gunkan Moy Tonno

2 pz Riso avvolto con alga di sesamo, guarnito con tonno cotto e tobiko

5,00 €

Involtini di Salmone

2 pz Rucola e mango avvolto dal salmone e salsa ponzù

5,00 €

Dutuo

2 pz Gamberi alle mandorle fritte avvolto da salmone scottato, philaelphia, fobico e salsa teriyaki

6,00 €

Involtini Roll

2 pz Mozzarella avvolto con salmone affumicato, pomodori a fette e gambero amaebi

6,00 €

Involtini Tuna

2 pz Gamberi fritti avvolto con tonno scottato e salsa teriyaki

6,00 €

Ciriashi Salmone

base di riso con fettine di salmone e salsa teriyaki

12,00 €

Ciriashi Misto

base di riso con fettine di pesce misto e salsa teriyaki

13,00 €

Poké Moy

base di riso con tartare di salmone e tonno, gambero cotto, wakame, edamame, pomodoro e salsa teriyaki

12,00 €

Sashimi Salmone

fettine di salmone crudo

12 pezzi

12,00 €

Sashimi Misto

13 pezzi

fettine di pesce misto crudo

13,00 €

Nigiri Sakè

2pz riso con salmone

3,00 €

Nigiri Maguro

2pz riso con tonno

4,00 €

Nigiri Suzuki

2pz riso con branzino

3,00 €

Nigiri Ebi

2pz riso con gamberetti cotti

3,00 €

Nigiri Unaghi

2pz riso con anguilla e salsa teriyaki

4,00 €

Nigiri Scampi

2pz con scampi

5,00 €

Nigiri Sakè Fiamma

2pz riso con salmone alla fiamma e crema di latte

3,00 €

Nigiri Avocado

2pz riso con avocado

3,00 €

Nigiri Best

2pz riso con salmone alla fiamma, avocado, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki

4,00 €

Nigiri Sake Scottato

2pz Riso venere con salmone alla fiamma e philaelphia

4,00 €

Nigiri Misto

8pz riso con pesce misto

11,00 €

Barca Mista

6 nigiri, 6 sashimi e 6 maki

20,00 €

Uramaki Ika 8pz

calamari fritti con maionese, guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki

10,00 €

Uramaki Salmone Plus 8pz

spicy salmone e avocado, ricoperto di salmone scottato, pistacchio e crema di latte

12,00 €

Uramaki Spicy Salmone 8pz

spicy salmone e tobiko

10,00 €

Uramaki Spicy Tonno 8pz

spicy tonno, ricoperto con granella di tempura e maionese piccante

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Ebiten 2pz

gamberoni in tempura con maionese, ricoperto da kadaifi e salsa teriyaki

10,00 €

Uramaki Ebifurai 2pz

gamberoni in tempura, maionese, ricoperto da mandorle e salsa teriyaki

10,00 €

Uramaki Dragon 8pz

gamberoni in tempura, insalata, maionese, guarnito con salmone e condito con salsa teriyaki

12,00 €

Uramaki Sake Avocado 8pz

salmone con avocado

10,00 €

Uramaki Tonno e Avocado 8pz

tonno con avocado

10,00 €

Uramaki Salmone Crunch 8pz

spicy salmone, avocado, philadelphia, ricoperto con salmone, salsa teriyaki, maionese e granella di tempura

12,00 €

Uramaki Tiger Roll 8pz

gamberi in tempura, philadelphia, ricoperto da branzino, ikura e salsa teriyaki

12,00 €

Uramaki California 8pz

Surimi, avocado e maionese

10,00 €

Uramaki Vegetariano 8pz

Roll di riso farciti con insalata, avocado, cetriolo, pomodori secchi e pistacchio

10,00 €

Uramaki Anago 8pz

gamberi fritti con sopra anguilla, salsa teiyaki e sesamo

10,00 €

Uramaki Rainbow 8pz

salmone con avocado guarnito con sashimi misto

10,00 €

Onigiri 1pz

triangolo di riso ripieno con salmone cotto, philadelphia e sesamo

1 pezzo

6,00 €

Nigiri Spicy Sake 1pz

Triangolo di riso ripieno con spicy salmone

6,00 €

Onigiri Tonno 1pz

Triangolo di riso venere ripieno con tonno cotto e maionese

6,00 €

Temaki Best

involtini con surimi e maionese piccante

2 pezzi

6,00 €

Temaki Sakè

riso con salmone, avocado, insalata e sesamo

5,00 €

Temaki Maguro

riso con tonno, avocado, insalata e sesamo

5,00 €

Temaki Spicy Salmon

riso con tartare di salmone e insalata

5,00 €

Temaki Spicy Tuna

riso con tartare di tonno e insalata

5,00 €

Temaki California

riso con tonno cotto, gamberetti cotti, insalata e avocado

5,00 €

Temaki Philadelphia

riso con gambero cotto, tonno cotto, insalata e avocado

5.004,50 €

Temaki Ebi

riso con gamberetti fritti, insalata, salsa teriyaki e kadaifi

5,00 €

Temaki Tuna 1pz

Riso venere con tonno cotto e insalata, avvolto da alghe di sesamo

5,00 €

Temaki Mango e Bufala 1pz

Riso con mango, bufala, avvolto da alga di sesamo e insalata

5,00 €

Hosomaki Sakè

rotolino di riso con alga all'esterno, ripieno di salmone

6 pezzi

4,00 €

Hosomaki Tekka

rotolino di riso con alga all'esterno ripieno di tonno

6 pezzi

5,00 €

Hosomaki Ebi

rotolino di riso con alga all'esterno ripieno si gambero cotto

6 pezzi

4,00 €

Hosomaki Kani

rotolino di riso con alga all'esterno ripieno di polpa di granchio

6 pezzi

4,00 €

Hosomaki Avocado

rotolino di riso con alga all'esterno ripieno di avocado

6 pezzi

4,00 €

Hosomaki Nido

salmone con sopra spicy salmone e salsa teriyaki

8 pezzi

10,00 €

Hosomaki Philadelphia

salmone con sopra philadelphia e salsa teriyaki

8 pezzi

9,00 €

Hosomaki Hosso Frutta

salmone con sopra frutta di stagione, philadelphia e salsa teriyaki

8 pezzi

10,00 €

Hosomaki Sake Roll

rotolino farcito con bufala e salmone, avvolto con alghe di sesamo e insalata

6pz

6,00 €

Hosomaki Fritto

roll di riso fritti avvolti con alga, farciti con salmone, philadelphia e tobiko, sopra salsa teriyaki

10,00 €

Ebi Tempura

Gamberi in tempura fritti

12,00 €

Tempura Misto

Gamberi e verdure in tempura fritti

10,00 €

Tempura di Verdure

Verdure in tempura fritti

8,00 €

Spaghetti di Soia con Verdure

5,00 €

Spaghetti di Soia con Carne Piccante

5,00 €

Yaki Ramen

5,50 €