Moya Sushi Restaurant

Edamame

fagiolini di soia lessi con sale

4,00 €

Insalata Wakame

alghe verdi giapponesi

4,00 €

Frutti di Mare Misti

misto di gamberi, polpo, granchio, carota e peperoni

5,50 €

Patatine Fritte

3,00 €

Nuvolette di Gamberi

crack di gamberi fritti

3,50 €

Involtini Flo Sake

carpaccio di salmone, tempura di verdure e salsa mango

2 pezzi

6,00 €

Involtini Flo Tonno

arpaccio di tonno e salsa mango

2 pezzi

6,00 €

Zuppa di Miso con Tofu e Alghe

3,00 €

Zuppa Agropiccante

zuppa piccante con verdure, uova, piselli e prusciuto cotto a cubetti

3,50 €

Zuppa di Granchio

zuppa di granchio, uova e asparagi

3,50 €

Riso Saltato con Gamberi e Verdure

5,00 €

Riso Bianco

2,00 €

Riso Saltato con Verdure

4,50 €

Riso Saltato con i Frutti di Mare

6,00 €

Riso alla Cantonese

4,00 €

Ramen Sea Food

noodles in brodo ai frutti di mare e verdure

8,00 €

Ramen Beef

noodles in brodo di carne, manzo, uova e verdura

7,00 €

Yaki Udon

spaghetti saltati con verdure e uovo

5,50 €

Ebi Yaki Soba

spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi e verdure e uova

5,50 €

Yaki Soba

spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e uova

6,50 €

Ebi Yaki Udon

spaghetti saltati con gamberi e verdure e uova

6,50 €

Spaghetti di Soia ai Frutti di Mare e Verdure

8,00 €

Spaghetti di Soia Saltati con le Verdure

5,50 €

Spaghetti di Soia con Maiale

spaghetti di soya saltati con peperoni e carne di maiale

6,00 €

Spaghetti di Riso Saltati con Uova e Verdure

5,00 €

Spaghetti di Riso Saltati ai Frutti di Mare con Uova e Verdure

8,00 €

Gyoza Mix

ravioli misti

4 pezzi

8,00 €

Gyoza di Verdure

ravioli di verdure al vapore

3 pezzi

3,50 €

Gyoza al Vapore

ravioli con carne di maiale

3 pezzi

4,00 €

Saomai

saomai di carne e verdure

3 pezzi

4,50 €

Yaki Gyoza

ravioli di carne alla griglia

3 pezzi

4,50 €

Pollo Bao

pane al vapore, pollo fritto, insalata e salsa

4,00 €

Char Siu Bao

pane bianco ripieno di maiale bio caramellato

3,50 €

Pane Dolce al Vapore

pane alla crema

2 pezzi

3,00 €

Sushi Moya

5 nigiri special, 1 nigiri scampi, 4 uramaki e 3 hosomaki

15,00 €

Sushi e Sashimi Moya

12 sashimi, 9 nigiri, 4 uramaki, 2 gunkan, 6 hosomaki, 1 scampo e 1 gambero rosso

35 pezzi

40,00 €

Sushi e Sashimi Special

9 sashimi, 6 nigiri, 2 uramaki, 3 hosomaki e 1 gambero

21 pezzi

25,00 €

Crunchy Temaki

spicy salmon con salsa rucola

2 pezzi

7,00 €

Tacos Sake Piccante

salmone spicy con philadelphia, salsa rucola e mango

2 pezzi

7,50 €

Tacos Moya

pesce misto con philadelphia, salsa rucola e mango

2 pezzi

8,50 €

Crunchy Temaki Moya

sfoglia di riso con pesce misto philadelphia al pistacchio, salsa mango, teriaky e tobiko

6,00 €

Sashimi Moya

pesce mix

20 pezzi

30,00 €

Sashimi Sake

salmone a fette

5 pezzi

5,00 €

Sashimi Tonno

tonno a fette

5 pezzi

7,00 €

Sashimi Mix

pesce misto

5 pezzi

8,00 €

Sashimi Scampi Passion Fruit

scampi, salsa passion fruit e tobiko

2 pezzi

5,00 €

Nigiri Sake

riso e salmone

2 pezzi

3,00 €

Nigiri Suzuki

riso e branzino

2 pezzi

3,00 €

Nigiri Maguro

riso e tonno

2 pezzi

3,50 €

Nigiri Tay

riso e orata

2 pezzi

3,00 €

Nigiri Unagi

riso e anguilla

2 pezzi

4,00 €

Nigiri Ebi

riso e gamberi cotti

2 pezzi

3,00 €

Nigiri Flambè

nigiri special con salsa dello chef

6 pezzi

10,00 €

Nigiri Aburi Sake Piccante

spicy mayo, grana e teriyaki

2 pezzi

4,50 €

Nigiri Aburi Tonno

tonno, salsa cheese pistacchio e teriyaki

2 pezzi

5,50 €

Nigiri Aburi Avocado

arachidi, avocado e teriyaki

2 pezzi

5,00 €

Nigiri Aburi Ebi

gambero cotto, salsa zafferano, teriyaki e kataifi

2 pezzi

5,00 €

Uramaki Sake

salmone e avocado

9,00 €

Uramaki California

polpa di granchio, tobiko e avocado

8,00 €

Uramaki Tonno

tonno, maionese, avocado e tobiko

10,00 €

Uramaki Miura

salmone cotto, philadelphia, teriyaki e rucola fritta

9,00 €

Uramaki Maguro Bianco

tonno cotto, philadelphia e salsa teriyaki

10,00 €

Uramaki Bianco Flambè

riso, cetriolo, salmone scottato, tartare di pomodorini, salsa allo zafferano e teriyaki

12,00 €

Uramaki Ebi Ten

avocado, tempura di gamberi, teriyaki e kataifi

8,00 €

Uramaki Tonno Cotto

tonno cotto, maionese, avocado e tobiko

9,00 €

Uramaki Onion

tempura di gamberi, avocado, teriyaki e cipolla fritta

10,00 €

Uramako Bianco Sake

salmone, avocado e philadelphia

9,00 €

Uramaki Akabrino

Avocado, tempura di gamberi, pesce misto, teriyaki e salsa di carote

12,00 €

Uramaki Vegetariano

riso, avocado e cetriolo

8,00 €

Uramaki Rock & Roll

riso, phladelphia, avocado, tartare di salmone, mandorle a scaglie, salsa rucola e teriyaki

10,00 €

Uramaki Queen Roll

riso, verdure in tempura, philadelphia, ricoperto da salmone scottato, salsa rucola, teriyaki e kataifi

9,00 €

Uramaki Caterpillar

riso, avocado, mascarpone, ricoperto da avocado, panko, salsa teriyaki e sesamo

11,00 €

Lemon Uramaki

tempura di gamberi, philadelphia, tartare di salmone, salsa al limone e panko

13,00 €

Uramaki Tiger Roll

avocado, gamberi in tempura, ricoperto con salmone, salsa cheese e teriyaki

13,00 €

Uramaki Tartufo

riso, panko, phladelphia, salmone e salsa al tartufo

9,00 €

Uramaki Ebi Ten Moya Piccante

tempura di gamberi, philadelphia, ricoperto con spicy salmon e avocado, salsa zafferano, tobiko, teriyaki e grana

8 pezzi

15,00 €

Uramaki Scampi Roll

tempura di verdure, philadelphia, ricoperto con pesce burro e scampi, salsa rucola e teriyaki

14,00 €

Uramaki Show

tempura di verdure, philadelphia, salsa al tartufo, pesce burro e teriyaki

8 pezzi

13,00 €

Uramaki Capesante

tempura di verdure, philadelphia, guarnito con avocado, capesante, salsa zafferano e teriyaki

8 pezzi

16,00 €

Uramaki Moya

salmone, avocado, ricoperto con avocado, burrata e scampi, salsa teriyaki, cioccolato

8 pezzi

17,00 €

Uramaki Pistacchio Piccante

tempura di gamberi, philadelphia, spicy salmon, pistacchio e teriyaki

8 pezzi

13,00 €

Uramaki Black Rock & Roll

avocado, philadelphia, ricoperto di salmone, salsa rucola, teriyaki e scaglie di grana

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Black Tata

riso nero, philadelphia, tempura di verdure, ricoperto con salmone, mandorle e salsa teriyaki

8 pezzi

13,00 €

Uramaki Crazy Roll

riso nero, tempura di gamberi philadelphia, ricoperto di tartare di

salmone, salsa rucola teriyaki...

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Black Pistacchio Piccante

riso nero, spicy salmon, cetrioli, ricoperto di salmone cotto, salsa miso, pistacchio e tobiko

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Black Ebi Ten Piccante

riso nero, salmone fritto, philadelphia, ricoperto di tartare di salmone, salsa rucola e teriyaki

8 pezzi

13,00 €

Hosomoya Sake

tartare di pesce misto, salsa di carote e rucola fritta

6 pezzi

8,00 €

Hosomaki Sake

riso, alga nori e salmone

4,00 €

Hosomaki Maguro

riso, alga nori e tonno

5,00 €

Hosomaki Kappa

riso, alga nori e cetriolo

3,00 €

Hosomaki Miura

riso, alga nori, salmone cotto, philadelphia e teriaky

3,50 €

Hosomaki Avocado

riso, alga nori e avocado

3,50 €

Temaki Sake

riso, salmone e avocado

1 pezzo

4,00 €

Temaki Sake Piccante

riso, salmone piccante e avocado

1 pezzo

4,00 €

Temaki Maguro

riso, tonno e avocado

1 pezzo

4,50 €

Temaki Maguro Piccante

riso, tonno e avocado

1 pezzo

4,50 €

Temaki Ebi Ten

riso, tempura di gambero, avocado e teriyaki

1 pezzo

4,00 €

Temaki Miura

riso, salmone cotto, philadelphia e teriyaki

1 pezzi

4,00 €

Temaki Moya

riso, pesce misto, pomodorini, panko e teriyaki

1 pezzo

5,00 €

Temaki California

riso, polpa di granchio, avocado e tobiko

1 pezzo

4,00 €

Fuoco Gunkan

riso, salmone, tartare di salmone e salsa dello chef scottato alla fiamma

4 pezzi

8,00 €

Gunkan Granchio

riso, alga nori e polpa di granchio

2 pezzi

3,00 €

Gunkan Tobiko

riso, uova di pesce volante e alga nori

2 pezzi

3,50 €

Gunkan Sake Piccante

riso, tartare di spicy salmon e alga nori

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Ikura

riso, uova di salmone ed alga nori

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Quaglia

riso, uova di quaglia, salmone, salsa al tartufo e tobiko

2 pezzi

6,50 €

Gunkan Tuna

riso, tonno, tartare di tonno, salsa spicy, salsa zafferano e mandorle a scaglie

2 pezzi

5,00 €

Gunkan Suzuki

riso, branzino, tartare di branzino, salsa spicy, granella di pistacchio e tobiko

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Zukkin

riso, avvolto da zucchina bollita, tartare di gambero cotto, salsa allo zafferano e tobiko

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Ju

riso, salmone, philadelphia e sesamo

2 pezzi

4,50 €

Gunkan Sake

riso, salmone, tartare di salmone, salsa spicy, salsa rucola e kataifi

2 pezzi

4,50 €

Gunkan Pistacchio

riso, salmone, pistacchio e salsa miso

2 pezzi

4,50 €

Sake Tataki

salmone scottato in crosta di sesamo con salsa dello chef

4 pezzi

8,50 €

Maguro Tataki

tonno scottato in crosta di sesamo con salsa dello chef

4 pezzi

10,00 €

Futomaki Fritto

salmone, philadelphia e teriyaki

4 pezzi

6,00 €

Futomaki Ebi Ten

tempura di gamberi, avocado, teriyaki e kataifi

4 pezzi

6,00 €

Futomaki Misto

salmone, avocado, polpa di granchio e tobiko

4 pezzi

4,00 €

Futomaki California

polpa di granchio, avocado e tobiko

4 pezzi

5,00 €

Tartare Moya

tartare di pesce misto, salsa di carote e rucola fritta

10,00 €

Tartare Sake

tartare di salmone con salsa dello chef

8,00 €

Tartare Maguro

tartare di tonno con salsa dello chef

10,00 €

Chirashi Sake

riso, salmone e teriyaki

7,00 €

Chirashi Tonno

riso, tonno e salsa teriyaki

8,00 €

Chirashi Mix

riso, pesce misto e teriyaki

9,00 €

Chirashi Tuna Donburi

riso, uova di quaglia, tonno, salsa di carote e rucola fritta

10,00 €