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Sushi - Giapponese Cinese
Via Basso Acquar 53, Verona, 37135
Consegna
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baccelli di soia al vapore
4,00 €
tortino di patate, verdure e maionese
crocchette giapponesi di patate e verdure
5,00 €
crocchette giapponesi di patate, verdure e gamberi
6,00 €
verdure tagliate a strisce in tempura
gamberi, verdure e polpa di granchio
involtini di pesce
involtini di gamberi black tiger e baccelli di soia
7,00 €
involtini di verdure
involtini di pollo e verdure
involtini di salmone e verdure
insalata di alghe e sesamo
insalata verde mix, arachidi e salsa maki
insalata verde mix, arachidi, polpa di granchio e salsa maki
insalata verde mix, arachidi, salmone crudo e salsa maki
8,00 €
insalata verde mix, arachidi, tonno crudo e salsa maki
10,00 €
insalata verde mix, arachidi, misto di pesce crudo e salsa maki
rotolo medio con riso all'esterno
8 pezzi
avocado, cetrioli, insalata e sesamo
tempura asparagi, philadelphia e sesamo
surimi di granchio, avocado, cetrioli e sesamo
gambero cotto, avocado e sesamo
salmone, avocado, philadelphia e sesamo
tonno, avocado, philadelphia e sesamo
tonno, avocado, philadelphia, ricoperto con tonno, caviale di tobiko e erba cipollina
13,00 €
tartar di salmone, caviale, avocado, salsa piccante, spicy maionese e sesamo
tartar di tonno, caviale, avocado, salsa piccante, spicy maionese e sesamo
tartar di gambero cotto, caviale, avocado, salsa piccante, spicy maionese e sesamo
tempura di gamberone black tiger, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo e pasta filo
tempura di gamberone black tiger ricoperto con pesce misto e salsa kabayaki
tempura di gamberone black tiger ricoperto con salmone, maionese e salsa teriyaki
philadelphia, avocado ricoperto con tartar di salmone e mandorle croccanti
tempura di gamberone black tiger, insalata ricoperto con branzino crudo, caviale e salsa teriyaki
12,00 €
rotolo creativo dello chef
salmone crudo, mango ricoperto con salmone scottato, salsa spicy maionese, salsa teriyaki e sesamo
14,00 €
tempura di gamberone black tiger e asparagi ricoperto con tartar salmone, loto e salsa spicy maionese
philadelphia, salmone, insalata, caviale di tobiko, pomodorini, salsa zafferano e sesamo
philadelphia, tempura di gamberone black tiger, tartar di salmone, tempura di fiore di zucca, uova di salmone fermentate e salsa teriyaki
tempura di salmone, avocado ricoperto con tartar di tonno, radice di loto e salsa rucola
15,00 €
salmone, pastella croccante, philadelphia, ricoperto con avocado, kataifi e salsa teriyaki
tartar di tonno ricoperto con avocado, pasta filo e salsa rucola
tempura di gamberone black tiger, ricoperto con tonno, philadelphia, caviale di tobiko e erba cipollina
tartar di salmone, avocado, ricoperto con salmone scottato, salsa maki e pistacchio sbriciolato
salmone, avocado, philadelphia, sesamo, fragola e salsa teriyaki
tempura di asparagi, philadelphia, ricoperto tartar di gambero cotto, caviale di tobiko, spicy maionese e sesamo
salmone, gambero cotto, mango, tempura, fior di zucca, ricoperto con avocado, caviale di tobiko e salsa teriyaki
tempura di gamberone black tiger, avvolto con pasta filo, ricoperto con tartar salmone, mandorle croccanti e salsa teriyaki
tempura di gamberone black tiger, ricoperto con pesce misto, caviale di tobiko e salsa mizuki
tempura di gamberoni, ricoperto di avocado, tartare di gambero cotto e salsa zafferano
salmone
3,00 €
branzino
polpo cotto
3,50 €
tonno
gambero black tiger cotto
calamaro con gusto di zenzero
salmone, arancia e philadelphia
branzino, salsa albicocca e fragola
tonno, salsa guacamole e pistacchio sbriciolato
tonno scottato, salsa maki e mandorle croccanti
4,50 €
tonno scottato, pasta filo croccante e salsa maki
tonno scottato, patè di oliva e pomodorini
polpo, salsa di rucola e pistacchio sbriciolato
gambero cotto, salsa zafferano e pasta filo
salmone scottato, mandorle croccanti e salsa maki
salmone scottato, pasta filo croccante e salsa maki
salmone, uova di salmone fermentate e pepe rosso
salmone crudo
12 pezzi
tonno crudo
9 pezzi
branzino crudo
pesce misto
sashimi con crostacei e pesce
6 pezzi
alga nori e salmone
alga nori e tonno
alga nori, gambero cotto e avocado
alga nori, asparagi e philadelphia
alga nori e cetriolo
alga nori e avocado
alga nori, tempura di gamberone black tiger e salsa teriyaki
alga nori e surimi di granchio
alga nori e tartare di salmone
alga nori e tartare di tonno
alga nori e tartare di gamberi
alga nori e caviale di tobiko
alga nori e uova di salmone fermentate
zucchine, tartara di gamberi, caviale di tobiko e salsa piccante
salmone, tartara di salmone, caviale di tobiko, salsa spicy maionese e salsa piccante
Piccante
tonno, tartara di tonno, caviale di tobiko, salsa spicy maionese e salsa piccante
salmone, philadelphia e pistacchio sbriciolato
salmone, philadelphia e uova di salmone fermentate
branzino, tartare di branzino, caviale di tobiko e salsa di zafferano
salmone, salsa di albicocca e fragola
tonno, salsa di albicocca e fragola
salmone, kiwi e salsa di frutti di bosco
tonno, kiwi e salsa di frutti di bosco
riso bianco ricoperto di salmone crudo, avocado e sesamo
riso bianco ricoperto di salmone crudo, uova di salmone fermentate e sesamo
riso bianco ricoperto di tonno crudo, avocado e sesamo
riso bianco ricoperto di salmone, tonno, branzino e sesamo
riso bianco ricoperto di pesce misto crudo, avocado e sesamo
salmone crudo, avocado, pistacchio sbriciolato e salsa maki
tonno crudo, avocado, pistacchio sbriciolato e salsa maki
pesce misto crudo, avocado, pistacchio sbriciolato e salsa maki
avocado, cetrioli, insalata e tempura di asparagi
tempura di gamberone black tiger, avocado, philadelphia fritto in tempura e salsa teriyaki
fiore di zucca, mango, salmone, gambero cotto, salsa ponzu e salsa kabayaki
salmone, tonno, gambero cotto, avocado, asparagi, salsa yuzu e salsa teriyaki
salmone, avocado, philadelphia, fritto in tempura e salsa teriyaki
fiore di zucca, mandorle, salmone, gambero cotto, fritto in tempura, mandorle croccanti, salsa yozu e salsa kabayaki
surimi di granchio, salmone, tempura di gamberone black tiger, mandorle croccanti, salsa yozu e salsa kabayaki
avocado, insalata, cetrioli, carote e sesamo
Vegetariano
gambero cotto, avocado e cetrioli
surimi di granchio, avocado e cetrioli
salmone e avocado
tonno e avocado
tartare di salmone, cetrioli, salsa spicy maionese e salsa piccante
tartare di tonno, cetrioli, salsa spicy maionese e salsa piccante
tartara di gamberi, cetrioli, salsa spicy maionese e salsa piccante
tempura di gamberone black tiger, philadelphia, pasta filo e salsa teriyaki
surimi di granchio, tempura di gamberone black tiger, insalata e salsa teriyaki
salmone, insalata, pomodorini e salsa di rucola
tempura di gamberone black tiger, insalata, salmone e salsa teriyaki
fiore di zucca, mango, salmone, gambero cotto e salsa kabayaki
tempura di salmone, avocado e salsa teriyaki
salmone, insalata, philadelphia e uova di salmone fermentate
fiore di zucca, tartare di gamberi e salsa zafferano
salmone tritato, tabasco, caviale di tobiko, erba cipollina, maionese e salsa mizuki
tonno tritato, tabasco, caviale di tobiko, erba cipollina, maionese e salsa mizuki
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