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Italiano Pinsa
Via Baldini 13, Cesenatico, 47042
Consegna
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burratina fresca pugliese
100g
5,00 €
mozzarella di bufala pugliese
3,60 €
3,40 €
2,60 €
4,00 €
2,20 €
filetti di acciughe di Reserva vengono pescate in primavera nel mar
Cantabrico e sono lavorate nel rispetto della tradizione, dopo una lieve...
salatura, vengono fatte riposare nelle cantine per 12 mesi, il loro gusto
sapido e dolce è ideale per un antipasto ricercato e per arricchire piatti e
insalate e astuccio da 50g sgocciolato 29g
9,90 €
l'essenza del caviale Noah, gli storioni nuotano in acqua purissima
proveniente da pozzi artesiani profondi 150 m, la salatura delle uova...
avviene con il metodo tradizionale russo Malossol, a basso contenuto di sale e senza l’aggiunta di conservanti, una preparazione sapiente che rispetta lo spiccato carattere del caviale e esaltandone la delicatezza
24,00 €
Rondelle di pasta all'uovo con besciamella e prosciutto cotto al forno
10,00 €
Tagliatella di nostra produzione, con sugo al Ragù di carne come da tradizione. Su richiesta anche pasticciati con panna.
da 11,00 €
lasagna di ragù casereccio con besciamella e con sfoglia di nostra produzione
11,00 €
Strozzapreti di nostra produzione con sugo di Radicchio rosso e Speack pasticciati con panna.
galletto alla griglia, marinato con spezie e arrostito con cura in modo da
essere croccante ma allo stesso tempro fragrante e ricco di umori
15,50 €
Pinsa romana per una persona
Tutte le pinse sono consigliate per due persone.La nostra margherita con polpa di pomodoro rigorosamente italiano come il latte usato per mozzarella fiordilatte e basilico fresco appena colto dalle nostre piante da vaso che le dona una fragranza fresca e dolciastra
Consigliata per due persone. La nostra romana è farcita con filetti di acciughe, capperi origano su un
Letto di mozzarella fiordilatte e passata di pomodoro rigorosamente tutto italiano
12,50 €
Consigliata per due persone.Il nostro covaccino schiacciatina semplice con mozzarella fiordilatte ricoperto da fette di prosciutto cotto Parmacotto adagiato dopo la cottura, e filo d'olio extravergine d'oliva italiano
14,00 €
Consigliata per due persone. Base pomodoro italiano, con verdure grigliate melanzane
Peperoni zucchine, pomodorini funghi freschi e rucola
Consigliata per due persone. Per piccoli e grandi golosi, base pomodoro e fior di latte e con cascata di
Wurstel
base bianca con rosmarino e filo d'olio extravergine d'oliva
Vegetariano
6,00 €
Consigliata per due persone. La nostra burrosa è base pomodoro farcita con una burrata fresca di latte italiano fuori cottura.
Spaccata su base schiacciatina e ricoperta di filetti di acciuga e peperoni gialli grigliati e con petali di basilico fresco del nostro vaso
16,50 €
Consigliata per due persone. La pinsa romana Italia come i colori della nostra bandiera, è composta dal: il rosso del pachino, il bianco della mozzarella di bufala e verde del basilico fresco, con una spolverata di olive nere su base schiacciatina.
Consigliata per due persone. Base schiacciatina, letto di mozzarella fiordilatte italiano, petali di pera, noci e spolverata di pecorino.
Consigliato per due persone. La nostra baciami è farcita con una julienne di cipolla rossa di Tropea, fiocchi di gorgonzola dop, funghi freschi e fior di latte.
torta salata farcita con prosciutto cotto ricotta romagnola e zucchine
2 pezzi
torta salata farcita con verdure grigliate e ricotta romagnola
porzione di patate arrosto romagnole
porzione di verdure grigliate miste melanzana zucchina e peperone
Mini torte di mele, sono sfornate giornalmente per regalarti piacere a ogni morso, il profumo di mele cotte ti conquisterà e trasporterà al periodo in cui tutto era fatto in casa, come dalle nonne. Per 2 persone
6,50 €
fragranti crostatine di pasta frolla appena sfornate. realizzate solo con farine di grano italiano e ingredienti di alta qualità, senza conservanti, per questo le sforniamo per te tutte le sere, potrai averle con confettura di frutti di bosco, albicocca e fragola o con crema pasticcera
4,50 €
frollino grezzo di farina di grano italiano con gocce di cioccolata
0,80 €
fetta torta cheesecake con marmellata e frutti di bosco freschi
Una fetta di banana bread, con gocce di cioccolato, mandorle e noci.
Una piccola torta pere e cioccolato, adatta per la colazione o come dessert da fine pasto. Ottima per un intimo compleanno.
da 1,30 €
da 1,00 €
2,00 €
da 2,00 €
2,50 €
12,90 €
Sfiziosità fritte, patatine croccanti, fritti mix e tanto altro
La nostra patatina fritta con patate più fini in modo da essere belle croccanti e dorate.
Misto di sfiziosità fritte, cremini, mozzarelline, anelli di cipolla, Jalapeño, olive all'ascolana e patatine fritte
7,90 €
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