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Giapponese AsianFusion
Via Salvador Allende, Salerno, 84131
Consegna dalle 20:30
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
6 pezzi di nigiri, 6 pezzi di hosomaki e 8 pezzi di uramaki,
29,00 €
6 pezzi di sashimi, 8 pezzi di nigiri, 16 pezzi di uramaki e 6 pezzi di hosomaki
69,00 €
12 pezzi di sashimi, 12 pezzi di nigiri, 24 pezzi di uramaki, 12 pezzi di hosomaki e 8 pezzi di gunkan
120,00 €
fagiolini di soia lessati
6,00 €
fagiolini di soia leggermente piccanti
Piccante
8,00 €
insalata di alga agrodolce
10,00 €
22,00 €
ravioli ripieni di gambero e salsa gyoza
14,00 €
ravioli ripieni di carne di maiale Italiana e salsa gyoza
panino di riso cotto al vapore con gambero, avocado e spicy maionese
15,00 €
panino cotto al vapore con carne wagyu A5
25,00 €
insalata di granchio reale
udon con calamari, gamberi, crema di avocado e granella di pistacchio
udon al rosso di Mazzara, cotto nella bisque di gambero rosso, con crudo di gambero rosso, chips di peperone e crema di edamame
26,00 €
riso al vapore con sesamo
7,00 €
riso saltato con gamberi, capesante, verdure e uova
riso croccante con tartare di tonno leggermente piccante
riso croccante con tartare di salmone e gocce di spicy maionese
hosomaki in tempura con salmone, gambero, philadelphia e salsa teriyaki
16,00 €
futomaki di astice in tempura, avocado, tobiko rosso, latte di cocco e salsa unagi
39,00 €
uramaki con avocado, cetriolo, salsa al tartufo, foiegras, salsa unagi e ricoperto da Kobe A5
asstice blue al vapore con avocado e salsa shoku
pesce bianco in tempura, avocado yozu e tartare di scampi
28,00 €
uramaki ripieno di salmone, avocado ricoperto da gamberi rossi di Mazara del Vallo e perlage al tartufo
32,00 €
gambero in tempura, ricoperto da salmone, zest limone, amalfitano, salsa lemon e panko
20,00 €
gambero in tempura, avocado ricoperto da tartare di tonno, cipolle croccanti e chilli honey
tartare di ricciola, jalapeno ricoperto da ricciola, sale hawaiano e gelatina yuzu
salmone, gambero cotto, insalata, maionese ricoperto da avocado e salsa teriyaki
uramaki ripieno di gambero in tempura, avocado ricoperto da salmone e salsa dello Chef
granchio, avocado, insalata, maionese jappo e sesamo
Chef selection
selezione di nigiri a cura dello Chef
6 pezzi
30,00 €
selezione speciale di tre tipologie
bocconcini di riso al lime, maionese jappo, polpo in tempura, ikura, miele e salsa teriyaki
4 pezzi
19,00 €
selezione di gunkan a cura dello Chef
bocconcini di riso avvolti da filetti di salmone e ricoperti da tartare di salmone, philadelphia e salsa dello chef
18,00 €
con topping, goce di ponzu e chips
24,00 €
al sale con topping e chips
con topping, chips e salsa dello Chef
costine di maiale alla brace con salsa barbecue
cubetti di pesce misto, latte di tigre, cipolline, mais Peruviano e patate viole
pesce misto condito con crema di peperoncino Peruviano e chips
sushi rice con fettine di salmone e ikura
cinque tipologie di sashimi
da 39,00 €
filetto di merluzzo Australiano marinato in salsa miso e cotto alla brace
spigola alla brace con verdure di stagione e salsa al miso
35,00 €
salmone alla griglia con salsa teriyaki e verdure di stagione
gamberi in tempura con spicy maionese
con bisque di astice e wasabi
Salvatore Molettieri
36,00 €
Cantine Terlano
Marchesi Antinori
300,00 €
Masi Costasera
115,00 €
Cantina Caggiano, Campania
Quintodecimo, Campania
89,00 €
Luigi Maffini, Campania
46,00 €
79,00 €
Fontanavecchia, Campania
Casa d'Ambra, Campania
49,00 €
Abbazia di Novacella, Trentino Alto Adige
Holfstatter, Trentino Alto Adige
75,00 €
Terlan, Trentino Alto Adige
Cantine Terlano, Trentino Alto Adige
Jermann, Friuli Venezia Giulia
Vigne di Zamò, Friuli Venezia Giulia
Livio Felluga, Friuli Venezia Giulia
99,00 €
Marchesi Antinori, Umbria
59,00 €
Cantine Cherch, Sardegna
Albert Bichot, Francesi
Albert Pic, Francesi
Cotes de Provence
Provence, Francia
60,00 €
Bollicine
110,00 €
100,00 €
395,00 €
170,00 €
450,00 €
150,00 €
180,00 €
190,00 €
500,00 €
NV, Champagne, Francia
135,00 €
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