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Pizza Specialità Pugliesi
Via Cesarea 19r, Genova, 16121
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Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura, burrata, pomodorini semi dry e valeriana
15,90 €
Involtini di carne con pancetta, caciocavallo e chips di patate
12,90 €
Capocollo e stracciatella
10,90 €
Tartare di salmone, philadelphia, erba cipollina, avocado e succo di lime
13,90 €
Burrata, pomodorini freschi e basilico
Vegetariano
Verdure miste grigliate, avocado, succo di lime, pomodori e semi di girasole
Vegano
Pomodoro bio e mozzarella fiordilatte
6,90 €
Pesto dop, mozzarella fiordilatte e burrata
Mozzarella fiordilatte, salsiccia e cime di rapa
Fonduta di mozzarella di bufala, melanzane, pomodoro bio, parmigiano e basilico
Ragù di polpo alla salentina e mozzarella fiordilatte
4 panzerotti small a scelta
13,50 €
Mezza ruota di focaccia barese, con pomodori e olive
10,00 €
Ruota intera di focaccia barese, con pomodori e olive
19,00 €
5,90 €
4,90 €
Coppia di panzerottini dolci a scelta tra nutella e pistacchio
50cl
1,50 €
3,50 €
Salento
5% vol, Lager in bassa fermentazione
5,00 €
6,5% vol, rossa di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati
4% vol, bianca di frumento
6,5% vol, American Ipa dal colore dorato, amaro deciso e rotondo
6,00 €
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