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Specialità Pesce Panini
Piazza Malatesta 37, Rimini, 47923
Consegna dalle 12:30
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filetto di branzino ai fiocchi di mais, spinacino ripassato, caprino al pepe nero, salsa di rucola e grana
11,00 €
alici impanate e fritte, mozzarella fiordilatte, capocollo e maionese piccante
tartare di tonno, spuma di pecorino al timo limonato, pesto di pistacchio, pomodoro datterino giallo crudo e granella di mandorle
12,00 €
gamberoni saltati, parmigiana di zucchine al pomodoro datterino giallo, speck croccante, mozzarella fiordilatte e maionese al basilico
13,00 €
fishburger di polpo croccante, caciocavallo podolico, cime di rapa saltate, cipolla caramellata e maionese alla rapa rossa
gamberoni saltati al peperoncino, mozzarella fiordilatte, bacon croccante,
melanzana fritta e senape al miele
tataki di tonno ai semi di papavero, stracciatella pugliese affumicata, cipolla caramellata e maionese alle acciughe
battut di gamberi all'arancia, stracciatella, zucchine alla mentuccia, cialda di sesamo croccante e maionese piccante
14,00 €
fishburger 100% di tonno rosso homemade, provola affumicata, bacon croccante, insalatina, ketchup al pomodoro datterino giallo e maionese affumicata
fishburger 100% spada homemade, caponata di verdure, mozzarella fiordilatte e mousse di tonno
salmone affumicato, avocado, formaggio fresco, maionese al basilico, pomodoro cuore di bue e insalata
hamburger di fassona 200g, provola affumicata, bacon croccante, pomodoro cuore di bue, insalata e maionese affumicata
hamburger di verdure, provola affumicata, pomodoro cuore di bue, insalata e maionese di rucola e grana
Vegetariano
tonno rosso a cubetti, salsa soia e lime, semi di sesamo, ananas, misticanza, zucchine, carote, cavolo viola e ravanello
salmone a cubetti, avocado, dressing allo yogurt, semi di chia, misticanza, zucchine, carote, cavolo viola e ravanello
gamberi saltati, dressing caesar, arancia, semi di papavero blu, misticanza, zucchine, carote, cavolo viola e ravanello
con ketchup di pomodoro datterino giallo
8,00 €
con senape al miele
10,00 €
con salsa allo yogurt e erba cipollina
4,00 €
5,00 €
con biscotti al caffè e polvere di cacao
con biscotti al cacao e granella di pistacchio
6,00 €
2,00 €
3,00 €
Falanghina, Fattoria La Rivolta
15,00 €
Fiano, Michele Biancardi
Riesling, Jasci e Marchesani
16,00 €
Pecorino, Umani Ronchi
Passerina Agricosimo
Chardonnay, Kossler
Ribolla Gialla, Vigna del Lauro
18,00 €
Nero di Troia, Michele Biancardi
Negroamaro, Felline
Primitivo, A Mano
Pinot Nero, Tenute Chiaromonte
20,00 €
Bellanda
Chardonay Bosio
28,00 €
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