Marcellino il Sarto del Panino

Componi il Tuo Panino

base a scelta, farcitura a scelta, dai colore con le verdure, dai sapore con i latticini, divertiti decorando e fallo croccante

da 0,00 €

Panino Ago e Filo

salame campagnolo, pane con farina 00 lievitato 24h, crema di Parmigiano Reggiano Dop, cipolla croccante, rucola e pesto di pomodorini secchi

9,00 €

Panino Minigonna

pane integrale ai farri antichi, lattuga, pomodoro, melanzane grigliate, brie del lodigiano Dop, paté di olive nere, senape al miele e granella di mandorle

9,00 €

Panino Camisa

prosciutto cotto alla brace Igp, ciabattina alla curcuma, funghi trifolati, robiola alle erbe, crema al tartufo, cipolla croccante e senape al miele

9,00 €

Panino Sombrero

prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pane con farina 00 lievitato 24h, brie del lodigiano Dop, rucola, pomodoro, crema di tartufo e granella di noci

9,00 €

Panino Turbante

porchetta di tacchino al rosmarino, pane integrale ai farri antichi, rucola, stracchino, pesto di pomodorini secchi, senape al miele e granella di pistacchio

9,00 €

Panino Dolcevita

mortadella tradizionale con pistacchio, ciabattina alla curcuma, robiola alle erbe, melanzane grigliate, pesto di pomodorini secchi, maionese della casa e zeste di limone

9,00 €

Panino Doppiopetto

speck in crosta di fieno, pane con farina 00 lievitato 24h, carciofini sott’olio, gorgonzola, marmellata di peperoni e granella di mandorle

10,00 €

Panino Top

mortadella di cinghiale tartufata, pane con farina 00 lievitato 24h, funghi trifolati, gorgonzola, pesto di pomodorini secchi e cipolla croccante

10,00 €

Panino Animalier

capocollo al malvasia, pane integrale ai farri antichi, zucchine grigliate, bombetta calabra, crema di parmigiano reggiano dop, granella di mandorle e basilico

10,00 €

Panino Tubino

bresaola di montagna, ciabattina alla curcuma, lattuga, pomodoro, mozzarella di bufala, paté di olive nere e zeste di limone

10,00 €

Panino Completo

prosciutto crudo di Norcia alle vinacce, pane integrale ai farri antichi, melanzane grigliate, stracchino, pesto di pomodorini secchi, salsa rosa al brandy e granella di mandorle

10,00 €

Panino Griffato

roastbeef al caffè, focaccia all’alga spirulina, cavolo cappuccio viola, brie del lodigiano Dop, maionese della casa e granella di pistacchio

11,00 €

Panino Kimono

tartare di salmone, focaccia all’alga spirulina, lattuga, stracciatella, pesto di pomodorini secchi, maionese all’arancia e cipolla croccante

11,00 €

Panino Bermuda

tartare di tonno, focaccia all’alga spirulina, zucchine grigliate, stracciatella, bombetta calabra, granella di mandorle e zeste di arancia

11,00 €

Panino Smoking

pulled pork, focaccia all’alga spirulina, cavolo cappuccio viola, stracchino, marmellata di peperoni, maionese della casa e granella di pistacchio

11,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita

4,00 €

Birra 18+

da 6,00 €