Mar De Copas

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Antipasti

  • Tamal di Carne

    7,00 €
    pasta di mais ripiena di carne con verdure e cotto al vapore

  • Papa a la Huancaina

    8,00 €
    papate cotte bagnate in salsa di peperoncino peruviano giallo

  • Causa Rellena

    8,00 €
    patate lesse pressate e condite con un poco di sale e peperoncino giallo, all'intero con cipolla tritata, pollo grattugiato, maionese, limone, sale e pepe

  • Anticuchos

    9,00 €
    cuore di manzo tagliato a pezzetti grigliate, accompagnato con patate dorate e insalata

  • Pulpo en Salsa de Ajies

    12,00 €
    polpo cotto e fritto accompagnato da peperoncino gialli peruviano su patate lesse

  • Causa en Salsa de Mariscos

    12,00 €
    patate lesse pressate e condito con un poco di sale e peperoncino giallo, all'interno con tonno e bagnata in salsa di frutti di mare

  • Choritos a la Chalaca

    12,00 €
    cosse lesse servite con cipolla, peperoncino giallo peruviano, pomodoro, prezzemolo, mais, limone, peperoncino, olio, sale e pepe

  • Tiradito de Pescado

    12,00 €
    straccetti di pesce cucinati al limone con spezie, sale e pepe, serviti con una salsa di pesce marinata con il peperoncino giallo peruviano

  • Leche de Tigre

    12,00 €
    pezzi di pesce servita su una salsa al gusto di peperoncino, coriandolo, cipolla, pesce, aglio e zenzero

Zuppe

  • Sopa Criolla

    13,00 €
    soffritto di cipolla, aglio e carne macinata servito con un uovo in camicia

  • Caldo de Gallina

    13,00 €
    sostanza di gallina bollita per ore a fuoco basso con verdure miste accompagnate con uovo lesso e cipolla tritate

  • Caldo de Mote

    13,00 €
    zuppa di mais peruviano cotto per ore con carne di manzo, agnello, trippa, cosce di vitello e erbe aromatiche della regione andina del Peru

  • Sudado

    18,00 €
    sostanza di pesce bollito a fuoco medio per ore, insieme all'aglio, cipolla, coriandolo, pomodoro e peperoncino giallo peruviano

  • Pariahuela

    22,00 €
    zuppa a base di frutti di mare, condita con spezie peruviani, peperoncino giallo e peperoncino panca

Specialità

  • Arroz con Mariscos

    20,00 €
    risotto aromatizzato con vino bianco e salsa speciale della casa, frutti di mare, piselli, coriandolo e peperoni

  • Jalea Mixta

    20,00 €
    frutti di mare fritti, serviti con manioca fritto e insalata criolla

  • Ceviche Mixto

    22,00 €
    pezzi di pesce cotto al limone e frutti di mare bollito e poi raffreddato, condito con salsa cevicera, servito con mais peruviano, patate dolce e cipolla

  • Ceviche Machu Picchu

    27,00 €
    fatto con gamberetti, polpo e salsa peruviana Machu Picchu, servito con mais, cipolla e patate dolce

  • Jalea Machu Picchu

    27,00 €
    orata fritta più jalea mixta servito con salsa criolla fatta di cipolla e pomodoro e cocktail di Leche de Tigre

  • Duo Marino

    29,50 €
    scelta di due piatti tra: ceviche, jalea de pescado e arroz con mariscos

  • Trio Marino

    42,00 €
    combinazione perfetta tra 3 piatti diversi: ceviche, jalea de pescado e arroz con mariscos

Primi

  • Fettuccini Alfredo

    11,00 €
    pasta fettuccini cotto al dente e condite con burro e parmigiano

  • Tallarin Saltado Criollo

    17,00 €
    pasta saltata a fuoco alto con pezzi di carne, pomodoro, cipolla, peperoncino giallo peruviano, aglio, cipolline e salsa di soia

  • Fettuccini en Salsa Huancaina con Lomo Saltado

    18,00 €
    fettuccini in salsa a base di peperoncino giallo peruviano con latte, oleo e formaggio, insieme a un saltato di carne di manzo e verdure cucinato a fuoco alto

  • Spaghetti con Mariscos

    17,00 €
    spaghetti in salsa di frutti di mare e verdure miste cotti a fuoco alto servito con gamberi e cozze

Secondi di Terra

  • Anticuchos Mixto

    19,50 €
    spiedino a base di cuore di mucca infilzate in bambù, accompagnato di patate dorate, salse e insalata

  • Costillas de Cerdo

    19,00 €
    costolette di maiale alla griglia servite con patatine fritte e insalata di lattuga

  • Chaufa Mixto

    19,50 €
    riso cotto e poi saltato a fuoco alto con pezzi di pollo e manzo, cipolline, peperoni, uovo fritto a pezzi e salsa di soia

  • Aeropuerto

    19,00 €
    riso cotto e poi saltato a fuoco alto con pasta cina, pezzi di pollo e carne, cipollina, peperoni, pezzetti di uovo fritto e salsa di soia

  • Lomo Saltado

    19,50 €
    carne di manzo saltato a fuoco vivo in padella insieme a cipolle, peperoni e con salsa di soia; accompagnato di patatine fritte e riso basmati cotto

  • Tacu Tacu con Lomo

    19,50 €
    miscela di riso con fagioli, pasta di peperoncino giallo, aglio e cipolla formando un unico impasto, accompagnato con lomo saltado

  • Bistec a lo Pobre

    18,00 €
    bistecca alla griglia accompagnato di riso bianco con patatine e banane speciale, wurstel e uova fritte

Pollo

  • Pollo Broaster

    16,00 €
    pollo impanato con farina e spezie, fritto a fuoco alto con una croccantezza unica, accompagnato di patatine fritte e insalata di lattuga

  • 1/4 di Pollo a la Brasa

    16,00 €
    un quarto di pollo condito con spezie e poi cotto sulla braco, accompagnato con patate fritte, insalata di lattuga e salsa di tartara

  • Chaufa di Pollo

    17,00 €
    riso cotto e poi saltato a fuoco alto con pezzi di pollo, cipolline, peperoni, uovo fritto e salsa di soia

  • Ti Pa Kay

    19,00 €
    salsa dolce a base di pezzi di pollo e verdure con semi di sesamo, accompagnato con chaufa di pollo

  • Aji de Gallina

    18,00 €
    crema a base di pezzettini di gallina, peperoncino giallo, latte, cipolla e sostanza di gallina, accompagnato di riso bianco, pezzo di uovo lesso e olive

  • Chicharron de Pollo

    18,00 €
    pezzi di pollo empatizzato con farina e fritte a fuoco altissimo con una croccantezza unica, accompagnato di patatine fritte e insalata

  • Mostrito

    20,00 €
    l'insieme tra pollo a la brasa e il Arroz Chaufa, accompagnato di patatine fritte e insalata di lattuga

  • Combinado Chifa

    20,00 €
    riso saltato con salse cinese, pezzettini di pollo, servito con spaghetti cinese e salse di verdure misti

  • Pollo a la Brasa Entero

    45,00 €
    pollo intero condito con spezie e poi cotto sulle brace, accompagnato di patatine fritte, insalata mista e salse di vari tipo per 4 persone

Secondi di Mare

  • Leche de Tigre Machu Picchu

    15,00 €
    pezzi di pesce su una salsa speciale Machu Picchu al gusto di peperoncino, coriandolo, cipolla, pesce, aglio e zenzero

  • Chicharron de Pescado

    19,00 €
    pezzi di pesce fritti accompagnati con patatine fritte, insalata di cipolla e salse

  • Ceviche de Pescado

    21,00 €
    cubetti di pesce fresco cotto al limone con cipolla tritata e peperoncino piccante peruviano, accompagnato di patate e patate dolci

  • Orata Fritta

    22,00 €
    orata fritta, si accompagna con riso bianco insieme ad una insalata di cipolla e pomodoro

Fritti

  • Alitas Broaster

    10,00 €
    aletti di pollo impanato con farina e spezie, fritto a fuoco alto accompagnato di patatine fritte

  • Tequeños

    12,00 €
    consiste in un impasto di farina di grano fino farcito con formaggio bianco per essere fritto in olio

  • Alistas Picantes

    11,00 €
    alette di pollo impanato con farina e spezie piccante, fritto a fuoco alto accompagnato di patatine fritte

Bevande

  • Acqua Naturale

    1,00 €
    50cl

  • Acqua Frizzante

    1,00 €
    50cl

Dettagli dell’azienda

Mar De Copas
Via delle Porte Nuove 70
50144 Firenze
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

Chi siamo

Stavi cercando cucina Peruviana e Sudamericana a domicilio? Non andare oltre, Mar De Copas di Firenze è la risposta. Scopri il suo menù pieno di prelibatezze e gustalo a casa o dove vuoi tu!

Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal

Consegna

Lunedì
11:30 - 22:00
Martedì
11:30 - 22:00
Mercoledì
11:30 - 22:00
Giovedì
11:30 - 22:00
Venerdì
11:30 - 22:00
Sabato
11:30 - 22:00
Domenica
11:30 - 22:00

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