Lux Ikigai Sushi And Fusion

Menù Fisso

edamame

shiro yaki 6 pezzi...

california rolls 4 pezzi

philadelphia rolls 4 pezzi

sake maki 6 pezzi

nigiri misti 2 pezzi

yakimeshi di verdure e pesce

43,00 €

Lux Ikigai Set Misti - Chisana Set

6 sashimi, 4 nigiri e 10 rolls

20 pezzi

42,00 €

Lux Ikigai Set Misti - Heikin Set

6 sashimi, 6 nigiri e 18 rolls

30 pezzi

60,00 €

Lux Ikigai Set Misti - Subarashi Set

8 sashimi, 8 nigiri e 24 rolls

40 pezzi

79,00 €

Uramaki Lux Ikigai Rolls Set - Rolls Special 12 Pezzi

selezione dello chef

3 gusti

26,00 €

Uramaki Lux Ikigai Rolls Set - Rolls Special Premium 20 Pezzi

selezione dello chef

5 gusti

42,00 €

Uramaki Lux Ikigai Rolls Set - Rolls Special Premium 36 Pezzi

selezione dello chef

9 gusti

75,00 €

Edamame

fagioli di soia al vapore

serviti con sale maldon

4,00 €

Goma Wakame

insalata di alghe giapponesi con semi di sesamo

5,00 €

Harumaki di Gamberi

involtini croccanti di gamberi, verdure e formaggio fuso

2 pezzi

9,00 €

Harumaki di Verdure

involtini croccanti di verdure e formaggio fuso

2 pezzi

8,00 €

Shiro Yaki

polpettine di riso con pesce in panatura crispy

6 pezzi

6,00 €

Gamberi Furai con Salsa LuxIkigai

gamberoni in panatura panko serviti con salsa luxIkigai

4 pezzi

14,00 €

Gyoza Giapponesi

ravioli orientali al vapore con verdure e gamberi

4 pezzi

9,00 €

Tempura Mista

4 gamberoni e 5 verdure

serviti con salsa sweet chilli...

9 pezzi

16,00 €

Yaki Suzuki

filetto di Spigola alla piastra in crosta di pistacchi e salsa teriyaki

20,00 €

Carpaccio Lux Ikigai Premium

12 pezzi misti, con guarnizione di salsa ponzu, succo di yuzu, bottarga di muggine e cristalli di sale Maldon

20,00 €

Carpaccio Lux Ikigai Deluxe Scottato

14 pezzi misti con olio al tartufo bianco, pomodorino essiccato e perlage di tartufo nero

22,00 €

Tartare Salmone

con alga goma wakame, avocado e tobiko

15,00 €

Tartare Tonno

con bottarga di tonno e cubetti di mango

17,00 €

Tartare Mista

salmone, tonno, ricciola, gamberi e topping di Capesante

20,00 €

Tataki Salmone

filetto leggermente scottato, servito con granella di pistacchi e crema allo zenzero

6 pezzi

18,00 €

Sashimi Butterfish

4 pezzi

7,00 €

Sashimi Salmone

4 pezzi

8,00 €

Sashimi Spigola

4 pezzi

8,00 €

Sashimi Ricciola

4 pezzi

10,00 €

Sashimi Tonno

4 pezzi

10,00 €

Sashimi Capesante

4 pezzi

10,00 €

Sashimi Lux Ikigai Misto

12. pezzi

24,00 €

Gunkan

selezione special dello chef

4 pezzi

16,00 €

Nigiri Butterfish

2 pezzi

5,00 €

Nigiri Sushi Ebi

2 pezzi

5,00 €

Nigiri Salmone

2 pezzi

6,00 €

Nigiri Ventresca di Salmone Flambata

2 pezzi

8,00 €

Ngiri Ricciola

2 pezzi

8,00 €

Nigiri Spigola

2 pezzi

8,00 €

Nigiri Tonno

2 pezzi

8,00 €

Nigiri Capesante

2 pezzi

9,00 €

Lux Ikigai Nigiri Selection

6 pezzi

21,00 €

Hosomaki Sake

hosomaki con salmone

8,00 €

Hosomaki Tekka

hosomaki con tonno

8,00 €

Uramaki Philadelphia

salmone, philadelphia, avocado e goma wakame

13,00 €

Uramaki California

gamberi al vapore, tartare di granchio, cetriolo, avocado e maionese

14,00 €

Uramaki Oshi Sushi

salmone scozzese affumicato, philadelphia, sesamo nero, insalata e tartare di salmone

16,00 €

Uramaki Spyce Salmon

salmone piccante con salsa tabasco, cetriolo, tobiko e tartare spyce

15,00 €

Harumaki Roll

sfoglia croccante con salmone, salsa teriyaki, philadelphia e mandorle

15,00 €

Ebiten Uramaki

gambero in tempura, avocado, maionese e tobiko

16,00 €

Uramaki Furai Roll

uramaki in panatura panko con salmone, philadelphia, salsa dello Chef e crispy kataifi

15,00 €

Uramaki Flavor Roll

gamberi furai, insalata, maionese, lime, salmone e butterfish scottato

18,00 €

Uramaki The Queen

rolls di pasta fillo, riduzione di frutti di bosco e tartare di salmone

16,00 €

Uramaki Crab Roll

tartare di granchio, insalata, spigola scottata, olio al tartufo bianco, avocado e maionese

18,00 €

Uramaki Tuna Roll

tonno, mango, topping di tartare di tonno, cipolla croccante e maionese alla vodka

18,00 €

Uramaki Teriyaki Sakè

bocconcini di salmone in salsa teriyaki, melanzana furai e tartare di gambero crudo

18,00 €

Uramaki Spicy Tuna

tonno piccante con salsa tabasco, cetriolo, avocado e tobiko

16,00 €

Futomaki Special

spigola in tempura, goma wakame, tartare di granchio, avocado e topping di capasanta

22,00 €

Uramaki Ginger

zenzero marinato, tartare di salmone, ricciola in panatura panko e topping di tonno

22,00 €

Uramaki Deluxe Rolls

philadelphia, salmone scozzese affumicato, insalata, gambero in tempura e topping di butterfish

24,00 €

Uramaki Tuna Special

tonno in tempura, insalata, salsa piccante, tonno crudo e topping di tonno flambato

22,00 €

Uramaki New Philadelphia

philadelphia, salmone, gamberi al vapore, cetriolo ,maionese allo zafferano e cipolla croccante

20,00 €

Uramaki Supreme Rolls

salmone, tonno, avocado, maionese, topping di tartare di capesante e erba cipollina

24,00 €

Gohan

riso bianco con semi di sesamo

4,00 €

Yakimeshi di Verdure

riso saltato con verdure

9,00 €

Yakimeshi di Gamberi

riso saltato con gamberi e verdure

12,00 €

Yakisoba di Verdure

spaghetti tradizionali orientali saltati con verdure

12,00 €

Yakisoba di Gamberi

spaghetti tradizionali saltati con gamberi e verdure

14,00 €

Yakisoba di Pollo

spaghetti tradizionali saltati con pollo e verdure

14,00 €

Salmone in Salsa Teriyaki

filetti di salmone scottato con salsa teriyaki e riso gohan con semi di sesamo

16,00 €

Udon dello Chef

spaghetti Giapponesi con crema di spinaci, calamari e gamberi

22,00 €

Suzuki Furai

filetto di spigola in croccante panatura panko con salsa dello Chef alla vodka

20,00 €

Coca Cola 33cl

3,50 €

Birra Giapponese 33cl 18+

5,00 €