Lu Tramezz - Tramezzineria Pescarese

Frittata di cipolle al forno accompagnata da del gorgonzola cremoso E del songino. Servito tra due morbide fette di pan bauletto del forno ardito.

Pastami affumicato di black angus accompagnato da un cavolo bianco marinato E una senape al miele. Servito tra due morbide fette di pan brioche del forno ardito.

Prosciutto cotto affumicato accompagnato da del cavolo rosso marinato della salsa verde E della maionese fatta in casa. Servito tra due morbide fette di pan bauletto del forno ardito.

Scaloppina di pollo al rosmarino accompagnata da un insalata fresca E della maionese fatta in casa. Servito tra due morbide fette di pan bauletto del forno ardito.

Ventricina locale accompagnata da del pecorino semi stagionato, della marmellata di cipolle E della maionese fatta in casa. Servito tra due morbide fette di pan bauletto del forno ardito.

Hummus di ceci accompagnato da del radicchio fresco, anacardi croccanti E della salsa verde fatta in casa.

Succhi di frutta biologici in vari gusti.

La più amata dagli italiani, che mondo sarebbe senza peroni.

Colore ambrato, riflessi ramati, al naso E in bocca colpisce per I suoi sentori di agrumi, frutta matura E resina. Il finale amaro rimane sempre piacevole E in equilibrio con le note maltate.