L'Officina - Drink & Restaurant

mozzarella fiordilatte, pomodori datterini confit, burrata e olio al basilico

18,00 €

mortadella, burrata pugliese e fiori di zucca in tempura

20,40 €

mozzarella fiordilatte, burrata pugliese, prosciutto crudo di Parma 24 mesi e fichi caramellati

20,40 €

manzo 200g, bacon, fontina, cipolle caramellate, misticanza e salsa homemade

18,00 €

15,60 €

con burrata pugliese e grattugia di lime

19,20 €

19,20 €

16,80 €

coppa, pancetta, salame del Berlinghetto, prosciutto crudo di Parma 24 mesi e burrata

21,60 €

18,00 €

18,00 €

19,20 €

19,20 €

20,40 €

21,60 €

18,00 €

18,00 €

con salsa agrodolce, fagiolini al sesamo e nido di verdurine in tempura

19,20 €

21,60 €

22,00 €

4,00 €

5,00 €

5,00 €

6,00 €

8,00 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

7,00 €

50cl

1,50 €

50cl

1,50 €

3,60 €

4,80 €

4,20 €

6,00 €

7,20 €

30,00 €

50,00 €

36,00 €

42,00 €

50cl

42,00 €

42,00 €

60,00 €

66,00 €

30,00 €

30,00 €

36,00 €

30,00 €

36,00 €

36,00 €

60,00 €

90,00 €

36,00 €

42,00 €

54,00 €

54,00 €

60,00 €

66,00 €

Ca' del Bosco Vintage 2011 Riserva

156,00 €

66,00 €

144,00 €

168,00 €

360,00 €

384,00 €

456,00 €

aperol o campari a scelta, prosecco e soda

5,00 €

bitter campari, vermouth rosso e soda

7,00 €

bitter campari, vermouth rosso e gin

7,00 €

bitter campari, vermouth rosso e prosecco

7,00 €

rye whiskey, vermouth rosso e angostura

7,00 €

zucchero, angostura, rye o bourbon whiskey a scelta

7,00 €

gin, succi di limone, sciroppo di zucchero e soda

7,00 €

gin, vermouth rosso e fernet

7,00 €

rum, succo di lime, sciroppo di zucchero, menta e soda

7,00 €

rum chiaro, rum scuro, triple sec, orzata, sciroppo di zucchero e succo di lime

7,00 €

rum, succo di lime e zucchero

7,00 €

succo di lime, tequila, soda al pompelmo, sciroppo di agave e sale

7,00 €

succo di lime, vodka e ginger beer

7,00 €

gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e bollicine

7,00 €

bourbon whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero e albumina

7,00 €

bourbon whiskey, vermouth rosso e bitter

8,00 €

tequila, sciroppo di agave e succo di lime

8,00 €

whiskey alla mela, sciroppo di tè nero e vaniglia, succo di limone e albumina

7,00 €

rye whiskey, liquore alla ciliegia, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e albumina

7,00 €

spiced rum, ancho reyes verde, tabasco, paprica, menta, succo di lime, zucchero liquido e soda

8,00 €

spiced rum, rum agricole, succo di lime fresco e zucchero di canna bianco

8,00 €

tequila, vermouth rosso, campari bitter e sciroppo d'agave

8,00 €

mezcal, cetriolo, sciroppo d'agave e top ginger beer

8,00 €

vodka infusa al fieno, liquore alla rosa, liquore alla camomilla, lamponi freschi, succo di limone fresco, sciroppo d'agave e albumina

8,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

8,00 €

8,00 €

8,00 €

10,00 €

10,00 €

12,00 €

12,00 €

6,00 €

9,00 €

10,00 €

12,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

5,00 €

6,00 €

12,00 €

8,00 €

10,00 €

10,00 €